Camus Île de Ré Fine Island Cognac 700ml
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
คอนยัคเอกลักษณ์พิเศษหนึ่งเดียวจากเกาะเร (Île de Ré) ชายฝั่งตะวันตกของแคว้น Cognac ประเทศฝรั่งเศส โดย Maison Camus โดดเด่นด้วย Terroir ริมมหาสมุทรแอตแลนติกที่อุดมด้วยแร่ธาตุและไอโอดีนตามธรรมชาติ บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสท่ามกลางลมทะเล โดดเด่นด้วยโทนสีทองสว่างประกายอำพัน มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้เนื้อขาว ลูกแพร์ แอปเปิล ซิตรัส ผสานกลิ่นไอทะเล มิเนอรัล และโอ๊คอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น มีชีวิตชีวา ลุ่มลึก นุ่มละมุน แฝงรสสัมผัสเค็มนิดๆ แบบคาราเมลเกลือสมุทร ดื่มง่าย เหมาะดื่มเพียว ออนเดอะร็อค หรือแพริ่งกับอาหารทะเลสดและหอยนางรม
ÎLE DE RÉ / COGNAC AOC, FRANCE HOUSE OF CAMUS (EST. 1863) MARITIME ISLAND TERROIR FRENCH OAK AGED THE UNIQUE OCEANIC COGNAC
Camus Île de Ré Fine Island Cognac 700ml
สัมผัสเสน่ห์เอกลักษณ์แห่งท้องทะเลแอตแลนติกและความสดชื่นมีชีวิตชีวากับ Camus Île de Ré Fine Island Cognac 700ml คอนยัคเกาะสุดพิเศษหนึ่งเดียวจาก House of Camus ผลิตจากองุ่นที่เติบโตบนเกาะ Île de Ré ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกสุดของแคว้นคอนยัค องุ่นได้รับไอทะเล ลมมหาสมุทร และดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุไอโอดีน ผ่านการบ่มในห้องเก็บบ่มชื้น (Damp Cellars) บนเกาะในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสที่ผ่านการเผาคั่วอ่อน โดดเด่นด้วยกลิ่นผลไม้สีเหลือง พีช แอปริคอต ซิตรัส ผสานกลิ่นไอเกลือทะเล (Iodine & Saline Notes) มอบรสสัมผัสนุ่มลื่น สดชื่น คมชัด กลมกล่อม และมีมิติแร่ธาตุอันน่าหลงใหล
Tasting Notes
Aroma Yellow Fruit, Citrus & Sea Breeze (4.5/5) | Body Medium-Bodied & Crisp (4.0/5) | Smoothness Fresh, Silky & Rounded (4.5/5) | Minerality Maritime Saline & Iodine (4.5/5) | Sweetness Candied Apricot & Light Honey (2/5) |
| Spirit Type: | Cognac (คอนยัค) - Single Island Terroir / Maritime French Brandy AOC |
| Producer / House: | House of Camus (Family-Owned Since 1863) / Master Blender: Cyril Camus |
| Grape Variety / Base: | 100% Ugni Blanc (ปลูกและเก็บเกี่ยวเฉพาะบนเกาะ Île de Ré เขต Bois Ordinaires) |
| Distillation & Aging: | Traditional copper pot distillation on the lees to enhance fruit flavors, aged in lightly toasted French oak barrels within high-humidity seaside cellars |
| Origin / Region: | Île de Ré, Cognac AOC, Charente-Maritime, France |
| Volume & Alcohol: | 700 ML / 40% ABV |
| Aroma & Palate: | สีฟางทองสว่างใสประกายอำพัน (Luminous Straw Gold with Amber Tint) เปิดด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้สุกสีเหลือง พีช แอปริคอต เปลือกเลมอน ผสานกลิ่นไอทะเล เกลือแร่ และดอกคาโมมายล์ รสสัมผัสสดใส มีความนุ่มนวล กลมกล่อม โดดเด่นด้วยรสผลไม้แช่อิ่มผสานกับมิติความเค็มบางเบาของไอโอดีนและลมทะเลอย่างมีเสน่ห์ ไร้ความบาดคอ จบยาวนานอย่างสดชื่น สะอาดตา และทิ้งความเค็มละมุนของแร่ธาตุไว้ในลำคอ |
| Serving & Pairing: | ดื่มได้ทั้งแบบเพียว (Neat), ออนเดอะร็อค (On the Rocks) เพื่อสัมผัสความสดชื่นเต็มพิกัด หรือแช่เย็นจัดในช่องฟรีซ (Frozen Shot Ritual) จับคู่อย่างยอดเยี่ยมกับอาหารทะเลสด หอยนางรมสด (Fine de Claire), ซาชิมิปลาแซลมอน/ฮามาจิ, กุ้งมังกรย่าง, ชีสนมแพะ (Chèvre) และทาร์ตเลมอน |
ทำไมต้อง Camus Île de Ré Fine Island? (Product Highlights)
- Unique Island Maritime Terroir: คอนยัคหายากที่ผลิตจากองุ่นบนเกาะ Île de Ré ในมหาสมุทรแอตแลนติก ทำให้มีคาแรกเตอร์ไอทะเลและแร่ธาตุธรรมชาติที่ไม่มีคอนยัคใดเหมือน
- Naturally Higher Iodine Content: สภาพภูมิอากาศแบบเกาะและดินทรายชายฝั่งทะเลส่งผลให้ผลองุ่นมีระดับไอโอดีนตามธรรมชาติสูง มอบสัมผัสที่สดชื่นและแตกต่างอย่างโดดเด่น
- Humid Ocean Cellar Aging: บ่มในห้องเก็บบ่มริมชายฝั่งทะเลที่มีความชื้นสูง ช่วยให้การบ่มคอนยัคนุ่มนวล ลดความฝาด และดึงรสผลไม้ออกมาได้อย่างเด่นชัด
- Lightly Toasted Oak Casks: ใช้ถังไม้โอ๊คที่ผ่านการเผาอย่างบางเบา เพื่อรักษาความบริสุทธิ์ของผลไม้และไม่ให้กลิ่นควันไม้กลบกลิ่นหอมของไอทะเล
- Perfect Pair for Seafood: เป็นหนึ่งในคอนยัคไม่กี่รุ่นในโลกที่ถูกยกย่องว่าออกแบบมาเพื่อจับคู่กับหอยนางรมและอาหารทะเลสดโดยเฉพาะ
รางวัลและการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)
⭐ Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
⭐ Gold Medal / 94 Points - International Wine & Spirit Competition (IWSC)
⭐ Best Innovative Cognac - World Drinks Awards
⭐ The Pioneer of Island Cognac - ผลงานชิ้นเอกที่เปิดมิติใหม่ให้กับวงการคอนยัคฝรั่งเศส
เรื่องราวของ Camus Île de Ré (The Island Discovery)
Camus Île de Ré ถือกำเนิดขึ้นจากความกล้าคิดค้นและจิตวิญญาณแห่งการสำรวจของ Cyril Camus ทายาทรุ่นที่ 5 แห่ง House of Camus ผู้ค้นพบว่าสภาพดิน ลมทะเล และแสงแดดอันอบอุ่นบนเกาะ Île de Ré นอกชายฝั่งตะวันตกของฝรั่งเศส สามารถสร้างสรรค์องุ่นที่มีรสสัมผัสพิเศษไม่เหมือนผืนดินใดในแคว้นคอนยัค Camus จึงได้ทุ่มเทเก็บบ่มบรั่นดีบนเกาะแห่งนี้เพื่อนำเสนอความสดชื่นแห่งท้องทะเลและศิลปะการกลั่นอันเป็นเอกลักษณ์สู่สายตานักดื่มทั่วโลก
MakeWebEasy