Camus VSOP Borderies Single Estate Cognac 700ml
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
คอนยัคระดับพรีเมียม Single Estate อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจาก Maison Camus แคว้น Cognac ประเทศฝรั่งเศส รังสรรค์จากผลองุ่นในไร่ส่วนตัวใจกลางแหล่งปลูก Borderies ที่มีขนาดเล็กและเก่าแก่ที่สุด โดดเด่นด้วยโทนสีส้มทองประกายอำพัน มาพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนของดอกไวโอเลต ดอกส้ม ผิวส้มเชื่อม วานิลลา ผสานกลิ่นผลไม้สุก แอปเปิล น้ำผึ้ง โทสต์โอ๊ค และเครื่องเทศละมุน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก นุ่มละมุนดุจครีม ดื่มง่าย มอบสัมผัสท้ายยาวนาน เหมาะดื่มเพียว ออนเดอะร็อค หรือผสมค็อกเทล
BORDERIES CRU, COGNAC HOUSE OF CAMUS (EST. 1863) SINGLE ESTATE PRODUCTION FRENCH OAK AGED THE MOST AWARDED BORDERIES VSOP
Camus VSOP Borderies Single Estate Cognac 700ml
สัมผัสเสน่ห์ความหอมหวานของมวลดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์และความลุ่มลึกระดับซิงเกิลเอสเตทกับ Camus VSOP Borderies Single Estate Cognac 700ml คอนยัคระดับพรีเมียมจาก House of Camus ที่ผลิตจากองุ่นในไร่ของครอบครัวกามูส์ ณ Borderies เขตปลูกองุ่นที่เล็กและหายากที่สุดในแคว้นคอนยัค (ไม่ถึง 5% ของพื้นที่ทั้งหมด) ผ่านการกลั่นพร้อมตะกอนยีสต์ (Distillation on Lees) และบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสเนื้อละเอียด โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของดอกไวโอเล็ต เปลือกส้มเชื่อม วานิลลา และเครื่องเทศหวาน มอบเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ครีมมี่ กลมกล่อม และมีมิติความสดชื่นยาวนาน
Tasting Notes
Aroma Violet, Orange Zest & Vanilla (5/5) | Body Medium-Full, Rich & Creamy (4.5/5) | Smoothness Velvety, Round & Unctuous (4.5/5) | Complexity Deep Floral & Sweet Spices (4.5/5) | Sweetness Candied Citrus & Butterscotch (2.5/5) |
| Spirit Type: | Cognac (คอนยัค) - Single Estate Borderies / V.S.O.P (Very Superior Old Pale) |
| Producer / House: | House of Camus (Family-Owned Since 1863) / Master Blender: Cyril Camus |
| Grape Variety / Base: | 100% Ugni Blanc (ปลูกและเก็บเกี่ยวจากแปลงไร่องุ่นของตระกูล Camus ในเขต Borderies 100%) |
| Distillation & Aging: | Double distillation on the lees in small traditional copper pot stills, aged in fine-to-medium grain French oak casks (350L) เพื่อเสริมความนุ่มนวลและไม่กลบกลิ่นหอมดอกไม้ |
| Origin / Region: | Borderies Cru, Cognac AOC, Charente, France |
| Volume & Alcohol: | 700 ML / 40% ABV |
| Aroma & Palate: | สีส้มอำพันประกายทองอบอุ่น (Rich Orange with Amber Reflections) เปิดด้วยกลิ่นหอมอันเย้ายวนของดอกไวโอเล็ต ดอกส้ม ฝักวานิลลา และเปลือกส้มเชื่อม ผสานกลิ่นแอปริคอตสุก ชาอู่หลงดอกไม้ บัตเตอร์สก็อตช์ และเครื่องเทศไม้อบอุ่น รสสัมผัสแน่น นุ่มลื่น มีความครีมมี่และฉ่ำลิ้น (Unctuous Texture) โครงสร้างโอ่อ่าสง่างามผสานความหวานละมุนของผลไม้เชื่อมและถั่วคั่วอย่างลงตัว ไร้ความฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสมดุล สดชื่น และทิ้งกลิ่นหอมหวานของดอกไม้ในลำคอ |
| Serving & Pairing: | แนะนำให้จิบแบบเพียว (Neat) ในแก้วทิวลิป ณ อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 20°C) เพื่อให้กลิ่นหอมคลี่คลายอย่างเต็มที่ หรือเสิร์ฟออนเดอะร็อค (On the Rocks) เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย (Aperitif) จับคู่ได้อย่างลงตัวกับเป็ดอบซอสส้ม, ฟัวกราส์, สเต๊กปลาแซลมอน, ชีสเนื้อนุ่ม Comté/Brie, ทาร์ตแอปริคอต และช็อกโกแลตนม |
ทำไมต้อง Camus VSOP Borderies Single Estate? (Product Highlights)
- 100% Single Estate from Borderies: ผลิตจากแปลงปลูกองุ่นของตระกูล Camus ในเขต Borderies 100% ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกองุ่นที่เก่าแก่และเล็กที่สุดในแคว้นคอนยัค (น้อยกว่า 5% ของพื้นที่ทั้งหมด)
- Unique Clay-Limestone & Flint Soil: ดินเหนียวปนหินปูนและหินเหล็กไฟ (Flint) มอบเอกลักษณ์กลิ่นหอมดอกไม้สีม่วง (Violet) และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ละเมียดละไมเป็นพิเศษ
- Largest Single Producer in the Cru: ตระกูล Camus เป็นเจ้าของไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดในเขต Borderies (กว่า 188 เฮกตาร์) ทำให้สามารถควบคุมคุณภาพได้ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงการบรรจุขวด
- Distillation on the Lees for High Aromatics: กรรมวิธีการกลั่นแบบดั้งเดิมพร้อมกากตะกอนยีสต์ ช่วยกักเก็บสารประกอบความหอม (Esters) เพื่อมอบความหอมสดชื่นและรสชาติที่ยาวนาน
- Most Awarded Borderies VSOP: ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในคอนยัคระดับ VSOP ที่ได้รับเหรียญรางวัลมากที่สุดในเวทีประกวดระดับโลก
รางวัลและการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)
⭐ Double Gold / Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
⭐ The Most Awarded VSOP Cognac - San Francisco World Spirits Competition
⭐ Master Award Winner - The Cognac Masters (The Spirits Business)
⭐ Benchmark Single Estate Cognac - ต้นแบบคอนยัคซิงเกิลเอสเตทที่เชิดชูเอกลักษณ์แห่งผืนดิน Borderies อย่างแท้จริง
เรื่องราวของ Camus Borderies (The Soul of Single Estate)
เขต Borderies เปรียบเสมือนหัวใจและจิตวิญญาณของ House of Camus มานานกว่า 5 ชั่วอายุคน ด้วยผืนดินหินปูนโบราณที่ให้ผลผลิตองุ่นที่มีกลิ่นหอมดอกไม้ลุ่มลึกและหายากที่สุด Camus จึงได้รังสรรค์ VSOP Borderies Single Estate ขึ้น เพื่อถ่ายทอดอัตลักษณ์เฉพาะตัวของผืนดินแห่งนี้โดยไม่ผ่านการเบลนด์ข้ามเขต ทำให้ทุกหยดเต็มเปี่ยมไปด้วยความบริสุทธิ์ ความสง่างาม และความสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่นักดื่มทั่วโลกหลงใหล
MakeWebEasy