André Clouet Grande Réserve Brut Grand Cru Champagne 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

แชมเปญระดับพรีเมียมสไตล์โกรเวอร์แชมเปญ (Grower Champagne) จาก Maison André Clouet ตระกูลผู้ผลิตไวน์เก่าแก่แห่งหมู่บ้าน Bouzy แคว้นช็องปาญ ประเทศฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยการใช้ผลผลิตจากแปลง Grand Cru 100% รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs) ที่ขึ้นชื่อว่าทรงพลังและสง่างามที่สุด ผสานน้ำไวน์บ่มสำรอง (Reserve Wines) คุณภาพสูง ผ่านการบ่มบนยีสต์ในห้องใต้ดินลึกนานหลายปี โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองทองสว่างประกายอำพันและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่ม มาพร้อมกลิ่นหอมซับซ้อนของลูกแพร์สุก แอปเปิลแดง เรดเชอร์รี่ ผลไม้แห้ง ดอกไม้ป่า ผสานกลิ่นขนมปังบริยอชเนยสด บิสกิต อัลมอนด์คั่ว และไอแร่ธาตุหินชอล์กอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) เข้มข้น ฟูลบอดี้ มีพลัง โครงสร้างยอดเยี่ยม แอซิดิตี้สดชื่นมีชีวิตชีวา นุ่มละมุน ครีมมี่ มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง มอบเป็นของขวัญ และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซูชิ ซาชิมิ หอยนางรมสด กุ้งมังกร สัตว์ปีกอบ และชีสบ่ม 

หมวดหมู่: ALL WINE, CHAMPAGNE, RECOMMEND
รายละเอียดสินค้า

CHAMPAGNE AOC, FRANCE MAISON ANDRÉ CLOUET (BOUZY & AMBONNAY) 100% PINOT NOIR BLANC DE NOIRS 100% GRAND CRU BRUT SOLERA-AGED RESERVE WINES RIPE RED APPLE, WILD STRAWBERRY, TOASTED BRIOCHE, ROASTED HAZELNUT, CHALK MINERALITY & PURE BOUZY OPULENCE

André Clouet Grande Réserve Grand Cru Champagne 750ml

สัมผัสเสน่ห์อันทรงพลัง ความหรูหรา และสุนทรียะแห่งแชมเปญ 100% Pinot Noir Blanc de Noirs ระดับมาสเตอร์พีซจาก Maison André Clouet ผู้ผลิตไวน์ครอบครัวอิสระ (Artisanal Grower-Producer) ประจำหมู่บ้าน Bouzy แหล่งปลูก Pinot Noir ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกในแคว้นช็องปาญ ประเทศฝรั่งเศส กับ André Clouet Grande Réserve Grand Cru Champagne 750ml รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Pinot Noir 100% จากแปลงปลูกระดับ 100% Grand Cru ใน Bouzy และ Ambonnay ผสมผสานน้ำไวน์สำรอง (Reserve Wines) คุณภาพสูงจากระบบ Solera System ต่อเนื่องยาวนาน และผ่านการบ่มบนตะกอนยีสต์ในเซลลาร์ใต้ดินชอล์กโบราณลึกนานกว่า 34 ปี โดดเด่นด้วยดีไซน์ฉลากสไตล์วินเทจหรูหราสีเงิน-ทอง ให้สีเหลืองทองสว่างประกายอำพันระยิบระยับ พรายฟองขนาดไมโครละเอียดเนียนนุ่มดุจแพรไหม อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแอปเปิ้ลสีทองสุก ลูกแพร์ สตรอว์เบอร์รีป่า เชอร์รี่ ผลไม้แห้ง ผสานกลิ่นหอมละมุนของขนมปังบริออชอบเนยสด บิสกิต อัลมอนด์และเฮเซลนัทคั่ว น้ำผึ้งป่า และแร่ธาตุหินปูนชอล์ก (Chalky Minerality) อันบริสุทธิ์ มอบรสสัมผัสที่หนักแน่น ทรงพลัง นุ่มลื่น มีโครงสร้างเนื้อไวน์ที่ยอดเยี่ยม สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน สดชื่น สมดุล และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness
Ripe Orchard & Red Berry (4.5/5)
Body
Full-Bodied, Rich & Silky (4.5/5)
Acidity
Crisp, Fresh & Harmonious (4.5/5)
Bubbles / Perlage
Fine, Silky & Persistent (4.5/5)
Sweetness
Brut / Pure Dry & Toasty Brioche (1/5)

Wine Type:Champagne (แชมเปญแท้) - Brut Blanc de Noirs Non-Vintage (NV) / 100% Grand Cru / Artisanal Grower-Producer
Producer / Maison:Champagne André Clouet (Bouzy, Montagne de Reims, Champagne, France)
Brand / Cuvée:André Clouet Grande Réserve Brut Grand Cru (Andre Clouet Grande Reserve)
Classification:100% Grand Cru (Sourced entirely from Grand Cru terroirs of Bouzy & Ambonnay)
Style / Dosage:Brut (~68 g/L dosage, maintaining exceptional purity, rich Pinot Noir vinous depth, and chalk freshness)
Grape Variety:100% Pinot Noir (Blanc de Noirs - ไวน์ขาวฟองที่ทำจากองุ่นแดง Pinot Noir คุณภาพสูงสุด)
Vinification & Aging:Traditional Champagne Method (Méthode Champenoise); primary fermentation in small stainless steel tanks; blended with perpetual Solera-aged reserve wines; cellar aged on fine lees in deep chalk tunnels for a minimum of 36 to 48 months to achieve ultra-fine perlage, rich brioche complexity, and vinous balance (Unoaked / Neutral aging)
Appellation / Region:Champagne AOC, France
Volume & Alcohol:750 ML / 12.0% ABV (Cork with Wirehood)
Aroma & Palate:สีเหลืองทองสว่างสดใสประกายอำพันและเหลือบแซลมอนระยิบระยับ พร้อมพรายฟองขนาดไมโครละเอียดเนียนแน่นพริ้วไหวต่อเนื่องยาวนาน (Luminous Golden-Amber with Fine Persistent Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของแอปเปิ้ลสีทองสุก, ลูกแพร์, สตรอว์เบอร์รีป่า, เชอร์รี่แดง, เปลือกส้ม และแอปริคอต ผสานกลิ่นหอมละมุนของขนมปังบริออชอบเนยสด, บิสกิต, เฮเซลนัทคั่ว, อัลมอนด์, ขนมพายผลไม้, น้ำผึ้งป่า และแร่ธาตุหินปูนชอล์กอันบริสุทธิ์ รสสัมผัสมีเดียมถึงฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก มีโครงสร้างแบบไวน์ชั้นสูง (Remarkable Vinosity) กรดผลไม้สดใสคมชัดแต่กลมกล่อม พรายฟองละมุนลิ้น ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสผลไม้สุก แร่ธาตุ และกลิ่นโทสต์อบอุ่น (André Clouet Signature Opulent & Precise Finish)
Food Pairing & Serving:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับมื้ออาหารระดับไฟน์ไดนิ่ง เช่น หอยนางรมสดบีบเลมอน (Fine de Claire / Gillardeau), หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างเนยทรัฟเฟิล, กุ้งมังกรล็อบสเตอร์อบเนย, ปลากะพง/ปลาหิมะย่างเกลือ, ซูชิและซาชิมิโอมากาเสะ (แซลมอน / ทูน่า / โอโทโร่), คาร์ปาชโช่เนื้อวากิว, อกเป็ดรมควัน, หมูย่างเกลือสไตล์สเปน, ขาหมูไอบีริโก (Jamón Ibérico), คานาเป้ (Canape), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสบ่มชั้นสูง (Comté 1824 Months / Chaource / Brie) หรือเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Celebration Toast ในงานเลี้ยงฉลองระดับพรีเมียม แนะนำเสิร์ฟที่อุณhภูมิ 8°C 10°C ในแก้วทรงทิวลิปหรือแก้วไวน์ขาวคุณภาพสูงเพื่อปลดปล่อยมิติอโรมาอย่างเต็มที่

ทำไมต้อง André Clouet Grande Réserve Grand Cru? (Wine Highlights)

  • 100% Grand Cru Bouzy Terroir: คัดสรรผลองุ่น Pinot Noir คุณภาพสูงสุดจากแปลงปลูกระดับ 100% Grand Cru ในหมู่บ้าน Bouzy ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็นเมืองหลวงของ Pinot Noir ที่ดีที่สุดในแคว้นช็องปาญ
  • 100% Pure Blanc de Noirs: รังสรรค์จากองุ่น Pinot Noir 100% มอบเนื้อสัมผัสที่หนักแน่น ทรงพลัง มีมิติทางรสชาติที่เข้มข้น และโครงสร้างแบบไวน์ชั้นสูง
  • Solera System Reserve Wines: ผสมผสานน้ำไวน์สำรองจากระบบ Solera ที่เก็บสะสมต่อเนื่องหลายสิบปี เสริมความลุ่มลึก ความซับซ้อน และความสม่ำเสมอในทุกขวด
  • Aged 36+ Months in Chalk Cellars: บ่มบนตะกอนยีสต์ในเซลลาร์ใต้ดินชอล์กโบราณยาวนานกว่า 34 ปี เพื่อให้ได้พรายฟองที่ละเอียดเนียนนุ่มและกลิ่นหอมขนมอบที่หรูหรา
  • The Ultimate Value in Grand Cru Champagne: ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ไวน์ทั่วโลกว่าเป็นแชมเปญ Grand Cru 100% ที่ให้ความคุ้มค่าคุ้มราคาและรสสัมผัสระดับท็อปที่สุดขวดหนึ่งในตลาด

คะแนนและรางวัลการันตีระดับโลก (Critic Scores & Accolades)

9193 Points - Robert Parkers Wine Advocate, Antonio Galloni (Vinous) & Wine Spectator
Gold Medal Winner - Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC)
The Benchmark of Bouzy Blanc de Noirs - แชมเปญระดับไอคอนิกที่ซอมเมอลิเยร์ในร้านอาหารมิชลินสตาร์เลือกเสิร์ฟ
4.2+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (จากรีวิวนักดื่มทั่วโลก)

เรื่องราวของ Maison André Clouet (Brand Story)

ตระกูล Clouet มีประวัติศาสตร์ยาวนานในแคว้นช็องปาญตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 โดยบรรพบุรุษเคยเป็นช่างพิมพ์และช่างภาพประจำราชสำนักของพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ซึ่งเป็นที่มาของดีไซน์ฉลากสไตล์วิจิตรศิลป์อันเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบัน Jean-François Clouet ผู้สืบทอดรุ่นปัจจุบัน ได้นำพา Maison André Clouet สู่ความเป็นเลิศด้วยการทำแชมเปญสไตล์ Artisanal Grower ที่เน้นคุณภาพจากผืนแผ่นดิน Grand Cru ใน Bouzy อย่างแท้จริง ไวน์ "André Clouet Grande Réserve Grand Cru" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความประณีต พลังแห่งธรรมชาติ และความสง่างามเหนือกาลเวลา พร้อมส่งมอบความสุขและความสดชื่นสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy