คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากแหล่งกำเนิดโพรเซกโก้ชื่อดัง (Prosecco DOC Treviso) แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย Montelvini แบรนด์ไวน์ชั้นนำที่มีประวัติศาสตร์การทำไวน์ยาวนานกว่า 140 ปี รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Glera 100% คุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการหมักฟองละเอียดแบบ Martinotti/Charmat โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองเนียนนุ่มละเอียดมีชีวิตชีวา มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ลูกพีชขาว และผลไม้ตระกูลซิตรัส ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกวิสทีเรีย ดอกอะคาเซีย และไอแร่ธาตุสะอาดสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม เอ็กซ์ตร้าดราย (Extra Dry) สดชื่น ลุ่มลึก บาลานซ์ความหวานละมุนบางเบากับแอซิดิตี้มีชีวิตชีวา นุ่มนวล ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน ปาร์ตี้สังสรรค์ ชงค็อกเทล Aperol Spritz และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ สลัดผัก ทาปาส และชีสสด
PROSECCO DOC, VENETO / FRIULI, ITALY MONTELVINI (EST. 1881) 100% GLERA CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE EXTRA DRY CRISP GREEN APPLE, GOLDEN PEAR, ACACIA & AUTHENTIC ITALIAN APERITIVO
สัมผัสความสดชื่น พรายฟองละเอียดมีชีวิตชีวา และศาสตร์แห่งการทำไวน์อิตาลีระดับตำนานกว่า 140 ปีกับ Montelvini Prosecco DOC Extra Dry 750ml สปาร์กลิงไวน์โปรเซกโก้คุณภาพพรีเมียมจาก Montelvini ผู้ผลิตไวน์ชื่อดังแห่งเมืองเวเนกัซซู แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี (ก่อตั้งเมื่อปี 1881) รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Glera 100% จากไร่องุ่นคุณภาพเยี่ยมในเขต Prosecco DOC ผ่านกระบวนการหมักแบบ Charmat-Martinotti Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อกักเก็บความสดใหม่ของผลไม้และสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียด โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ลูกแพร์สีทองสุกฉ่ำ พีชขาว ส้มซิตรัส เลมอน ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย ดอกอะคาเซีย และดอกไม้สีขาว มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้สดใส คมชัด สมดุล สไตล์ Extra Dry มอบความหวานนุ่มนวลอมเปรี้ยวกลมกล่อม ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่เลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสบายปาก
Fruitiness Fresh Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Light-Medium & Silky (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4/5) | Sweetness Extra Dry / Harmonious Sweet-Tart Balance (2/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Fruity, Floral & Classic Italian Prosecco DOC Extra Dry |
| Producer / Winery: | Montelvini (Venegazzù, Treviso, Est. 1881) |
| Brand / Label: | Montelvini Prosecco DOC Extra Dry (Promosso / Collezione Master) |
| Appellation / Tier: | Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Style / Sweetness: | Spumante Extra Dry (หวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม สดชื่น นุ่มละมุนลิ้น ~14-17 g/L residual sugar) |
| Grape Variety: | 100% Glera |
| Vinification & Method: | Soft pressing of selected Glera grapes; primary temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in pressurized autoclaves (Charmat-Martinotti Method) with selected yeasts to create fine persistent perlage, crisp acidity, and pristine floral-fruity aromatics (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Veneto & Friuli Venezia Giulia, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Greenish Reflections & Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ, ลูกแพร์สีทองสุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส และเลมอน ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้สีขาว ดอกวิสทีเรีย และดอกอะคาเซีย รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้สดใสสมดุล สไตล์ Extra Dry มอบความหวานนุ่มนวลกลมกล่อม พรายฟองละเอียดนุ่มลิ้น ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานด้วยรสสัมผัสผลไม้สดและกลิ่นฟลอรัลสะอาดตา (Montelvini Crisp & Balanced Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิ, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), บรูสเก็ตต้าหน้ามะเขือเทศ (Bruschetta), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือใช้เป็นเบสทำค็อกเทลอย่าง Aperol Spritz / Hugo Spritz / Bellini และเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Aperitivo เปิดงานเลี้ยงฉลอง แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Certified Prosecco DOC - ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพและแหล่งกำเนิดชั้นสูงจากประเทศอิตาลี
⭐ Authentic Italian Spumante Quality - การันตีความสดชื่น พรายฟองละเอียด และรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings
Montelvini ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1881 ณ เมืองเวเนกัซซู (Venegazzù) แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดยตระกูล Martellozzo ผู้มุ่งมั่นผสานความรักในผืนแผ่นดินเข้ากับศิลปะแห่งการทำไวน์อิตาเลียนดั้งเดิม ไวน์ "Montelvini Prosecco DOC Extra Dry" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความสดใส ความมีชีวิตชีวา และจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองสไตล์อิตาเลียน พร้อมส่งมอบความสดชื่นสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด