คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตโพรเซกโก้ชื่อดัง (Prosecco DOC) แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย Palazzo Grimani ผู้ผลิตไวน์ที่เปี่ยมด้วยมรดกทางวัฒนธรรมและความประณีตสไตล์เวนิส รังสรรค์จากองุ่นสายพันธุ์ Glera 100% คุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการหมักฟองละเอียดแบบ Martinotti/Charmat โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มมีชีวิตชีวา มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ลูกพีชขาว และผลไม้ตระกูลซิตรัส ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกวิสทีเรีย ดอกอะคาเซีย และไอแร่ธาตุสะอาดสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม เอ็กซ์ตร้าดราย (Extra Dry) สดชื่น ลุ่มลึก บาลานซ์ความละมุนและแอซิดิตี้คมชัดมีชีวิตชีวา นุ่มนวล ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ สลัดผัก พาสต้าซอสเบาๆ และชีสสด
PROSECCO DOC, VENETO / FRIULI, ITALY PALAZZO GRIMANI (VENETIAN NOBILITY HERITAGE) 100% GLERA CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE EXTRA DRY CRISP GREEN APPLE, WHITE PEACH, ACACIA & CLASSIC ITALIAN APERITIVO
สัมผัสความหรูหรา สง่างาม และมนต์เสน่ห์แห่งสปาร์กลิงไวน์โปรเซกโก้สไตล์เวนิสขนานแท้กับ Palazzo Grimani Prosecco DOC Extra Dry 750ml สปาร์กลิงไวน์คุณภาพพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมชั้นสูงของตระกูลขุนนางเวนิส Palazzo Grimani รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Glera 100% จากไร่องุ่นคุณภาพเยี่ยมในเขตควบคุม Prosecco DOC แคว้นเวเนโต ผ่านกระบวนการหมักแบบ Martinotti-Charmat Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อกักเก็บความสดใหม่ของผลไม้และสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียด โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ลูกแพร์สีทอง พีชขาว ส้มซิตรัส ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกวิสทีเรีย ดอกอะคาเซีย และดอกไม้ป่าสีขาว มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง สไตล์ Extra Dry หวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม มีชีวิตชีวา ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่เลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสบายปาก
Fruitiness Fresh Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Light-Medium & Silky (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4/5) | Sweetness Extra Dry / Harmonious Sweet-Tart Balance (2/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Fruity, Floral & Elegant Italian Prosecco DOC Extra Dry |
| Producer / Winery: | Palazzo Grimani |
| Brand / Label: | Palazzo Grimani Prosecco DOC Extra Dry |
| Appellation / Tier: | Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Style / Sweetness: | Spumante Extra Dry (รสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม สดชื่น นุ่มละมุนลิ้น ~14-17 g/L residual sugar) |
| Grape Variety: | 100% Glera |
| Vinification & Method: | Soft pressing of carefully selected Glera grapes; primary fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in pressurized autoclaves (Martinotti-Charmat Method) with selected yeasts to preserve fine perlage, crisp acidity, and delicate floral aromatics (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Veneto & Friuli Venezia Giulia, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ, ลูกแพร์สีทองสุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส และเลมอน ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้สีขาว ดอกวิสทีเรีย และดอกอะคาเซีย รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้สดใสสมดุล สไตล์ Extra Dry มอบความหวานนุ่มนวลกลมกล่อม พรายฟองละเอียดนุ่มลิ้นไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานด้วยรสสัมผัสผลไม้สดและกลิ่นฟลอรัลสะอาดตา (Palazzo Grimani Elegant Crisp Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิ, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), บรูสเก็ตต้าหน้ามะเขือเทศ (Bruschetta), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือใช้เป็นเบสทำค็อกเทลอย่าง Aperol Spritz / Hugo Spritz / Bellini และเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Aperitivo เปิดงานเลี้ยงฉลอง แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Certified Prosecco DOC - ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพและแหล่งกำเนิดชั้นสูงจากประเทศอิตาลี
⭐ Authentic Italian Spumante Quality - การันตีความสดชื่น พรายฟองละเอียด และรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม
⭐ 3.9+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings
Palazzo Grimani ถือกำเนิดขึ้นโดยได้รับแรงบันดาลใจจากความรุ่งเรืองของตระกูลกริมอนี ขุนนางผู้ทรงอิทธิพลแห่งสาธารณรัฐเวนิส ผู้สร้างสรรค์พระราชวังและผลงานศิลปะอันล้ำค่า ไวน์ "Palazzo Grimani Prosecco DOC Extra Dry" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความสง่างาม ความมีระดับ และศิลปะแห่งการสังสรรค์สไตล์อิตาเลียนคลาสสิก พร้อมส่งมอบความสดชื่นสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด