คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตโพรเซกโก้ชื่อดัง (Prosecco DOC) แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย Zonin 1821 แบรนด์ไวน์ระดับตำนานของอิตาลีที่มีประวัติศาสตร์การทำไวน์ยาวนานกว่า 200 ปี รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Glera 100% คุณภาพเยี่ยม ผ่านกรรมวิธีการหมักฟองละเอียดแบบ Martinotti/Charmat โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองเนียนนุ่มละเอียดมีชีวิตชีวา มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ลูกพีชขาว และซิตรัส ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย ดอกไม้สีขาว และสัมผัสอัลมอนด์อ่อนๆ อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย/บริกซ์สดชื่น (Brut) สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีชีวิตชีวา นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง ชงค็อกเทล Aperol Spritz และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ สลัดผัก ทาปาส และชีสสด
PROSECCO DOC, VENETO / FRIULI, ITALY CASA VINICOLA ZONIN (EST. 1821) 100% GLERA CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE BRUT CRISP GREEN APPLE, WHITE PEACH, CITRUS FLORAL & ICONIC ITALIAN APERITIVO
สัมผัสความสดชื่น พรายฟองละเอียดมีชีวิตชีวา และประวัติศาสตร์การทำไวน์อิตาลีระดับตำนานกว่า 200 ปีกับ Zonin Prosecco Cuvée 1821 DOC 750ml สปาร์กลิงไวน์โปรเซกโก้ระดับไอคอนิกที่มียอดขายและได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลกจาก Casa Vinicola Zonin (ก่อตั้งในปี 1821 ณ แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี) โดดเด่นด้วยดีไซน์ขวดทรงโมเดิร์นร่วมสมัยที่ออกแบบโดย Pininfarina รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Glera 100% จากไร่องุ่นคุณภาพเยี่ยมในเขต Prosecco DOC ผ่านกระบวนการหมักแบบ Charmat-Martinotti Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อกักเก็บความสดใหม่ของผลไม้และสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียด โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว ลูกแพร์สุกฉ่ำ พีชขาว ส้มซิตรัส เลมอน ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย ดอกส้ม และดอกอะคาเซีย มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด สมดุล สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่เลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสบายปาก
Fruitiness Fresh Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Light-Medium & Crisp (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4/5) | Sweetness Brut / Dry, Clean & Citrus Accent (1/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Dry, Fruity, Floral & Authentic Italian Prosecco DOC Spumante Brut |
| Producer / Maison: | Casa Vinicola Zonin (Est. 1821, Gambellara, Veneto) |
| Brand / Label: | Zonin Prosecco Cuvée 1821 DOC |
| Appellation / Tier: | Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Style / Dosage: | Spumante Brut (Dry, Crisp, Clean & Fresh ~10-12 g/L) |
| Grape Variety: | 100% Glera |
| Vinification & Method: | Soft pressing of selected Glera grapes; primary temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in pressurized autoclaves (Charmat-Martinotti Method) at controlled low temperatures to capture delicate perlage, crisp fruitiness, and pure floral aromatics (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Veneto & Friuli Venezia Giulia, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส, เลมอน และเกรปฟรุต ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้สีขาว ดอกวิสทีเรีย ดอกส้ม และดอกอะคาเซีย รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล พรายฟองละเอียดนุ่มนวลละมุนลิ้นไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและผลไม้สีขาว (Zonin Signature Refreshing Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิ, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), บรูสเก็ตต้าหน้ามะเขือเทศ (Bruschetta), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือใช้เป็นเบสทำค็อกเทลอย่าง Aperol Spritz / Hugo Spritz / Bellini และเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Aperitivo เปิดมื้ออาหาร แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Gold Medal Winner - Berlin Wine Trophy & Mundus Vini
⭐ Silver Medal Winner - Decanter World Wine Awards & International Wine Challenge (IWC)
⭐ Certified Prosecco DOC - ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพและแหล่งกำเนิดชั้นสูงของประเทศอิตาลี
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (จากนักดื่มนับแสนคนทั่วโลก)
Casa Vinicola Zonin ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1821 ณ เมือง Gambellara แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดยตระกูล Zonin ผู้สืบทอดศาสตร์การทำไวน์มายาวนานถึง 7 เจเนอเรชัน ไวน์ "Zonin Prosecco Cuvée 1821 DOC" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความภาคภูมิใจ มิตรภาพ และจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองสไตล์อิตาเลียนขนานแท้ พร้อมส่งมอบความสดชื่นสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด