คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา (Emilia-Romagna) ประเทศอิตาลี โดย Casa Vinicola Ceci ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อสดุดีคีตกวีระดับตำนาน จูเซปเป แวร์ดี (Giuseppe Verdi) คราฟต์จากองุ่นสายพันธุ์ Malvasia di Candia Aromatica 100% โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายทองอ่อนสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มยาวนาน มาพร้อมกลิ่นหอมฟุ้งเย้ายวนอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกอะคาเซีย มะลิ ดอกส้ม ซิตรัส เลมอน ลูกแพร์ และแอปเปิลเขียว ผสานกลิ่นสมุนไพรสดและไอแร่ธาตุสะอาดสดใส รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีชีวิตชีวา นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ สลัดผัก พาสต้าซีฟู้ด และพาร์มาแฮมชีส
COLLI DI PARMA / EMILIA-ROMAGNA, ITALY CANTINE CECI (EST. 1938) 100% MALVASIA DI CANDIA AROMATICA CHARMAT METHOD BRUT SPUMANTE AROMATIC, FLORAL, CRISP & MAESTRO CELEBRATION SPARKLING
สัมผัสความหอมฟุ้ง พรายฟองละเอียดนุ่มนวล และสุนทรียะแห่งคีตกวีเอกระดับโลกกับ Giuseppe Verdi Malvasia Spumante Brut 750ml สปาร์กลิงไวน์สายพันธุ์อโรมาติกคลาสสิกจาก Cantine Ceci โรงไวน์ชื่อดังแห่งแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา (Emilia-Romagna) ประเทศอิตาลี ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อสดุดีแด่ Giuseppe Verdi บรมครูคีตกวีโอเปร่าชาวปาร์มา รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Malvasia di Candia Aromatica 100% จากเนินเขาเมืองปาร์มา ผ่านกระบวนการหมักแบบ Charmat-Martinotti Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมอุณหภูมิเย็นเพื่อดึงกลิ่นหอมดอกไม้และพรายฟองธรรมชาติที่สดใส โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมฟุ้งของดอกอะคาเซีย ดอกมะลิ ดอกส้ม พีชขาว ลูกแพร์ เลมอน และแอปเปิ้ลเขียว ผสานกลิ่นสมุนไพรสดและแร่ธาตุหินปูนสะอาดตา มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง สดชื่น มีชีวิตชีวา โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด สมดุล สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่หวานเลี่ยน และจบยาวนานด้วยมิติฟลอรัลหอมละมุน
Fruitiness Aromatic (Peach, Pear & Citrus 4.5/5) | Body Light-Medium & Crisp (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4/5) | Sweetness Brut / Dry & Floral Aromatic Accent (1/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Aromatic, Floral, Crisp & Dry Italian Malvasia Spumante Brut |
| Producer / Winery: | Cantine Ceci (Est. 1938, Parma) |
| Brand / Label: | Terre Verdiane / Giuseppe Verdi Malvasia Spumante Brut |
| Style / Classification: | Spumante Brut (Dry, Crisp, Floral & Refreshing) |
| Grape Variety: | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| Vinification & Method: | Soft pressing of grapes; temperature-controlled primary fermentation in stainless steel tanks, followed by secondary fermentation in pressurized autoclaves (Charmat Method) with yeast contact to develop fine effervescence, enhance aromatic intensity, and maintain refreshing natural acidity (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Colli di Parma, Emilia-Romagna, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% - 11.5% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Green Glints & Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมฟุ้งเป็นเอกลักษณ์ของดอกอะคาเซีย, ดอกมะลิ, ดอกส้ม, ลูกพีชขาว, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, เลมอน, มะนาวเขียว และแอปเปิ้ลเขียว ผสานกลิ่นสมุนไพรใบเขียวและแร่ธาตุสะอาดตา รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น พรายฟองละเอียดนุ่มนวลไม่บาดคอ โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นมีระดับ จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและกลิ่นดอกไม้หอมละมุน (Giuseppe Verdi Malvasia Elegant Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับพาร์มาแฮมชั้นเลิศ (Prosciutto di Parma PDO), ชีสพาร์มิจาโน เรจจิอาโน (Parmigiano-Reggiano), คูลาเตลโล (Culatello), หอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari), หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม, ซูชิและซาชิมิ, คานาเป้ (Canape), ติ่มซำ, ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Aperitif เปิดงานเลี้ยงฉลอง แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Parma Gastronomy Benchmark - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสปาร์กลิงไวน์อโรมาติกที่ดีที่สุดของแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา
⭐ Cantine Ceci Heritage - ผลงานจากโรงไวน์ผู้บุกเบิกและคว้ารางวัลระดับสากลมากมายแห่งเมืองปาร์มา
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings
Cantine Ceci ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1938 ณ เมืองปาร์มา ประเทศอิตาลี โดยเริ่มต้นจากการเสิร์ฟไวน์คู่กับอาหารท้องถิ่นในร้านอาหารเล็กๆ จนเติบโตเป็นผู้นำการผลิตไวน์ระดับโลก คอลเลกชัน "Terre Verdiane / Giuseppe Verdi" ถือกำเนิดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองจิตวิญญาณแห่งศิลปะ ดนตรี และวัฒนธรรมอาหารอันรุ่มรวย ไวน์ "Giuseppe Verdi Malvasia Spumante Brut" จึงเปรียบเสมือนบทเพลงโอเปร่าอันไพเราะที่บรรเลงความสดชื่น ความสง่างาม และความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด