Joseph Mellot Sincérité Sauvignon Blanc IGP 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์ขาวระดับพรีเมียมจากลุ่มแม่น้ำลัวร์ (Val de Loire IGP) ประเทศฝรั่งเศส โดย Domaine Joseph Mellot ตระกูลผู้ผลิตไวน์เก่าแก่กว่า 500 ปีแห่งซองแซร์ รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc 100% คุณภาพเยี่ยม โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวอ่อนสว่างใส มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นมีชีวิตชีวาของผลไม้ตระกูลซิตรัส เลมอน เกรปฟรุต พีชขาว ดอกไม้สีขาว ผสานกลิ่นสมุนไพรสด ใบแบล็คเคอแรนต์ และไอแร่ธาตุ (Minerality) สะอาดสะอ้านอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดสดใส นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายผลไม้ฉ่ำยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อยและเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซาชิมิ ซีฟู้ดย่าง สลัดผัก อาหารไทยรสจัดจ้าน และชีสนมแพะ

หมวดหมู่: ALL WINE, WHITE WINE

รายละเอียดสินค้า

IGP VAL DE LOIRE, LOIRE VALLEY, FRANCE DOMAINE JOSEPH MELLOT (EST. 1513) 100% SAUVIGNON BLANC SINCÉRITÉ CUVÉE SUSTAINABLE VITICULTURE CRISP, FRESH, CITRUSY & ELEGANT FRENCH WHITE

Joseph Mellot "Sincérité" Sauvignon Blanc 750ml

สัมผัสความสดชื่น คมชัด บริสุทธิ์ตรงไปตรงมา และประวัติศาสตร์แห่งแคว้นลุ่มแม่น้ำลัวร์กว่า 500 ปีกับ Joseph Mellot "Sincérité" Sauvignon Blanc 750ml ไวน์ขาวคูเว่ยอดนิยมจาก Domaine Joseph Mellot ผู้ผลิตไวน์ระดับตำนานแห่ง Sancerre ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1513 รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc 100% จากแปลงปลูกดินหินปูนปนทรายและหินกรวดในแคว้นลุ่มแม่น้ำลัวร์ (IGP Val de Loire) ภายใต้การดูแลแบบเกษตรยั่งยืน ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสควบคุมอุณหภูมิเย็นและบ่มบนตะกอนยีสต์ (Sur Lie) เพื่อคงความสดใหม่และกลิ่นหอมผลไม้ตามธรรมชาติ โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นเลมอนสด ส้มเกรปฟรุต มะนาวเขียว ลูกพีชขาว แอปเปิ้ลเขียวกรอบ ดอกไม้สีขาว ผสานกลิ่นสมุนไพรสดและแร่ธาตุหินปูน มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง สดชื่น มีชีวิตชีวา โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด สมดุล กลมกล่อม ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง และจบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้าน

Tasting Notes

Fruitiness

Fresh (Citrus, Grapefruit & Peach 4.5/5)

Body

Light-Medium & Crisp (3/5)

Acidity

Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

None / Clean & Smooth (0/5)

Sweetness

Dry / Fresh Citrus Zest Accent (0.5/5)

Wine Type:	White Wine (ไวน์ขาว) - Crisp, Fresh, Pure & Classic French Loire Valley Sauvignon Blanc
Producer / Domaine:	Domaine Joseph Mellot (Founded in 1513, Sancerre)
Cuvée / Label:	Sincérité (also known as Destinéa / Sincérité Range)
Appellation / Tier:	IGP Val de Loire (Indication Géographique Protégée)
Grape Variety:	100% Sauvignon Blanc
Vinification & Aging:	Gentle pneumatic pressing; cold settling; fermented in temperature-controlled stainless steel tanks (16°C18°C) and aged on fine lees (sur lie) for several months to enhance freshness and pure varietal aromatics (Unoaked)
Appellation / Region:	Val de Loire, Loire Valley, France
Volume & Alcohol:	750 ML / 12.0% - 12.5% ABV (Cork / Screwcap)
Aroma & Palate:	สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ (Brilliant Pale Straw Yellow with Green Hues) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของส้มเกรปฟรุต, เลมอนสด, มะนาวเขียว, ลูกพีชขาว, แอปเปิ้ลเขียวกรอบ และเมลอน ผสานกลิ่นดอกไม้สีขาว, ตะไคร้สด, หญ้าตัดใหม่ (Freshly Cut Grass) และแร่ธาตุหินปูนบางเบา รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น มีชีวิตชีวา โครงสร้างกรดผลไม้สดใส คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและสมุนไพรสด (Joseph Mellot Sincérité Crisp Finish)
Food Pairing & Serving:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงนึ่งมะนาว/ย่างเกลือ, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกย่าง/ทอด, หอยเชลล์ย่าง, ซูชิและซาชิมิ, ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน, สลัดผักรวม, หน่อไม้ฝรั่งขาวลวก, ปอเปี๊ยะทอด และชีสนมแพะ (Crottin de Chavignol / Goat Cheese / Feta) แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8°C 10°C (แช่เย็นเจี๊ยบ) เพื่อสัมผัสความสดชื่นสูงสุด

ทำไมต้อง Joseph Mellot "Sincérité" Sauvignon Blanc? (Wine Highlights)

500+ Years of Winemaking Mastery: รังสรรค์โดย Domaine Joseph Mellot ผู้ผลิตไวน์ประวัติศาสตร์แห่งเมืองซองแซร์ที่สืบทอดภูมิปัญญามานานกว่า 5 ศตวรรษ (ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1513)
"Sincérité" - Pure & Sincere Expression: คำว่า "Sincérité" สื่อถึงความจริงใจและบริสุทธิ์ สะท้อนเอกลักษณ์สายพันธุ์ Sauvignon Blanc แห่งลุ่มแม่น้ำลัวร์อย่างตรงไปตรงมา
Sustainable Loire Viticulture: ผลิตจากแปลงปลูกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการทำเกษตรอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
100% Stainless Steel Fermented (Unoaked): ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสแบบไม่ผ่านไม้โอ๊ค เพื่อเน้นความสดใหม่ คมชัด และกลิ่นผลไม้-ซิตรัสที่ดื่มง่าย สบายปาก
The Perfect Everyday French White: มอบคุณภาพและมาตรฐานไวน์ขาวลัวร์ระดับพรีเมียมในราคาที่คุ้มค่า เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันและงานเลี้ยงสังสรรค์

การรับรองคุณภาพและสไตล์ (Quality & Style)

⭐ Top Value Loire Valley Sauvignon Blanc - ไวน์ขาวยอดนิยมที่มอบคุณภาพเกินราคาและความสดชื่นในทุกแก้ว
⭐ Concours Mondial du Sauvignon Recommended - ได้รับคำชมในความสดชื่น คมชัด และความเป็นแบบฉบับขององุ่นลัวร์
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino Community Rating

เรื่องราวของ Domaine Joseph Mellot (Winery Story)

Domaine Joseph Mellot ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1513 ณ เมืองซองแซร์ ประเทศฝรั่งเศส และเป็นหนึ่งในตระกูลทำไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ลัวร์วัลเลย์ ไวน์คูเว่ "Sincérité Sauvignon Blanc" ถือกำเนิดขึ้นเพื่อส่งมอบจิตวิญญาณแห่งความสดใส ความจริงใจ และความสุขที่เข้าถึงได้ง่ายในทุกวัน พร้อมส่งมอบประสบการณ์รสสัมผัสระดับคลาสสิกสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Joseph France Loire Valley Val de Loire Sauvignon Blanc

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้