Domaine Masson-Blondelet Sancerre Blanc Thauvenay 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์ขาวระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตชื่อดังระดับโลก ซองแซร์ (Sancerre AOC) ลุ่มแม่น้ำลัวร์ ประเทศฝรั่งเศส จากหมู่บ้านโตเวอเนย์ (Thauvenay) โดย Domaine Masson-Blondelet รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc 100% ที่เติบโตบนดินหินปูนและหินฟลินต์ (Flint / Silex) โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใส มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นซับซ้อนของเกรปฟรุต ซิตรัส เลมอน แอปเปิลเขียว ดอกไม้สีขาว ผสานกลิ่นสมุนไพรสดและไอแร่ธาตุหินฟลินต์ (Gunflint Minerality) อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น มีชีวิตชีวา ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดสง่างาม นุ่มละมุน ดื่มง่าย มอบสัมผัสท้ายยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อยและเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรมสด ซาชิมิ ซีฟู้ดย่าง ปลาอบ สลัดผัก และชีสนมแพะ (Chèvre)  

หมวดหมู่: ALL WINE, WHITE WINE
รายละเอียดสินค้า

SANCERRE AOP, LOIRE VALLEY, FRANCE THAUVENAY TERROIR 100% SAUVIGNON BLANC CHALK, LIMESTONE & FLINT (SILEX) SOILS CRISP, MINERAL, FLORAL & BENCHMARK FRENCH WHITE

Sancerre Blanc Thauvenay 750ml

สัมผัสความบริสุทธิ์ คมชัด มิติแร่ธาตุหินปูนชั้นสูง และมนต์เสน่ห์แห่งไวน์ขาวระดับคลาสสิกของโลกจากแคว้นลุ่มแม่น้ำลัวร์กับ Sancerre Blanc Thauvenay 750ml ไวน์ขาวระดับ AOP Sancerre ชั้นเลิศ รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc 100% ที่ปลูกบนเนินเขาหมู่บ้าน Thauvenay แหล่งกำเนิดที่มีดินหินปูนขาว (Terres Blanches / Calcaire) และหินฟลินท์ (Silex) อันเป็นเอกลักษณ์ ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสควบคุมอุณหภูมิเย็นและบ่มบนตะกอนยีสต์ (Sur Lie) นานหลายเดือนเพื่อคงความสดใหม่ โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นเลมอน มะนาวเขียว แอปเปิ้ลเขียวกรอบ พีชขาว ส้มเกรปฟรุต ดอกอะคาเซีย ผสานกลิ่นสมุนไพรสดและแร่ธาตุหินปูนเปียกน้ำ (Gunflint & Wet Stone Minerality) มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดดั่งเพชร สมดุล ดราย กลมกล่อม ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง และจบยาวนานอย่างสง่างามสะอาดสะอ้าน

Tasting Notes

Fruitiness
Pristine (Citrus, Green Apple & Peach 4.5/5)
Body
Light-Medium & Precise (3/5)
Acidity
Laser-Sharp & Vibrant (4.5/5)
Minerality
Chalk, Flint & Limestone (5/5)
Sweetness
Bone Dry / Crystalline & Saline (0/5)

Wine Type:White Wine (ไวน์ขาว) - Crisp, Mineral-Driven, Elegant & Classic French Sancerre AOP
Appellation / Origin:AOP Sancerre, Eastern Loire Valley (Centre-Loire), France
Terroir / Village:Thauvenay (Terres Blanches / Chalk & Limestone / Silex)
Grape Variety:100% Sauvignon Blanc
Vinification & Aging:Gentle pneumatic pressing; static cold settling; fermented in temperature-controlled stainless steel tanks (16°C18°C) and aged on fine lees (sur lie) for 58 months to enhance textural finesse and preserve crystalline mineral tension (Unoaked)
Volume & Alcohol:750 ML / 12.5% - 13.0% ABV (Cork)
Aroma & Palate:สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ (Bright Pale Lemon-Straw with Green Glints) อบอวลด้วยกลิ่นหอมบริสุทธิ์ของเลมอนสด, มะนาวเขียว, แอปเปิ้ลเขียวกรอบ, ส้มเกรปฟรุต, ลูกพีชขาว และกูสเบอร์รี่ ผสานกลิ่นดอกอะคาเซีย, ตะไคร้สด, ดอกไม้สีขาว, กลิ่นควันหินฟลินท์ (Gunflint / Pierre à Fusil) และไอหินปูนชอล์ก รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดรายสนิท สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดแม่นยำ มีชีวิตชีวา ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสซิตรัสและแร่ธาตุหินปูนเค็มบางเบา (Sancerre Thauvenay Crystalline Finish)
Food Pairing & Serving:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับชีสนมแพะแห่งลัวร์ (Crottin de Chavignol / Goat Cheese), หอยนางรมสดบีบเลมอน (Fine de Claire), กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลากะพงนึ่งมะนาว/ย่างเกลือ, หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม, ซูชิและซาชิมิระดับพรีเมียม, หน่อไม้ฝรั่งขาวลวก (White Asparagus), เซวิเช่ (Ceviche), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และสลัดผักสด แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 9°C 11°C เพื่อสัมผัสความสดชื่นและมิติแร่ธาตุที่ดีที่สุด

ทำไมต้อง Sancerre Blanc Thauvenay? (Wine Highlights)

  • The World Benchmark of Sauvignon Blanc: ไวน์ขาวจาก Sancerre AOP แคว้นลุ่มแม่น้ำลัวร์ ประเทศฝรั่งเศส แหล่งกำเนิด Sauvignon Blanc ที่ได้รับการยอมรับว่าคลาสสิกและสง่างามที่สุดในโลก
  • Distinctive Thauvenay Terroir: ปลูกในหมู่บ้าน Thauvenay บนชั้นดินหินปูนขาวโบราณ (Terres Blanches) ผสมผสานหินฟลินท์ (Silex) มอบมิติแร่ธาตุ ควันไฟ และความเค็มซาไลน์ธรรมชาติอย่างมีเอกลักษณ์
  • Pure Stainless Steel & Sur Lie: หมักและบ่มในแทงก์สแตนเลสบนตะกอนยีสต์ (Unoaked) เพื่อเน้นความสดใหม่ บริสุทธิ์ คมชัด และความมีชีวิตชีวาของสายพันธุ์องุ่น
  • Ultimate Goat Cheese & Oyster Companion: การจับคู่ระดับตำนานคู่กับชีสนมแพะ Crottin de Chavignol และหอยนางรมสด
  • Crisp, Dry & Elegant: ไวน์สไตล์ดรายสนิท สดชื่น เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารไฟน์ไดนิ่งและการดื่มเปิดงานสังสรรค์

การรับรองคุณภาพและสไตล์ (Quality & Style)

90-92 Points Track Record - Wine Enthusiast / Vinous / Guide Hachette des Vins
Certified AOP Sancerre - มาตรฐานการันตีคุณภาพและแหล่งกำเนิดชั้นสูงของประเทศฝรั่งเศส
4.1+ / 5.0 Stars - Vivino Community Rating

เรื่องราวของ Sancerre Thauvenay (Terroir Story)

หมู่บ้าน Thauvenay ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของเนินเขา Sancerre ริมแม่น้ำลัวร์ เป็นหนึ่งในทำเลทองที่มีการปลูกองุ่นมานานหลายศตวรรษ ด้วยชั้นดินหินปูนขาวที่มีความลึกและแร่ธาตุหินฟลินท์ ไวน์ "Sancerre Blanc Thauvenay" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนของความบริสุทธิ์ ความสดชื่น และศิลปะการทำไวน์คลาสสิกของฝรั่งเศส พร้อมส่งมอบประสบการณ์รสสัมผัสระดับไฟน์ไวน์สู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy