Riporta Pecorino Chieti 2023 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์ขาวระดับพรีเมียมจากแคว้นอับรุซโซ (Abruzzo) ประเทศอิตาลี โดย Riporta รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองหายาก Pecorino วินเทจปี 2023 จากแหล่งปลูกเคียตี (Chieti) โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายทองสว่างใส มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นซับซ้อนของผลไม้สีเหลือง ลูกพีช แอปเปิล ผลไม้เมืองร้อน ซิตรัส ผสานกลิ่นดอกไม้สีขาว ใบไทม์ สมุนไพรสด และไอแร่ธาตุ (Minerality) สดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น มีชีวิตชีวา ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดสดใส นุ่มละมุน ดื่มง่าย บาลานซ์ยอดเยี่ยม ทิ้งรสสัมผัสยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อยและเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งย่าง ปลากะพงอบ พาสต้าซีฟู้ด อาหารไทยรสจัดจ้าน และชีสบ่ม

หมวดหมู่: ALL WINE, WHITE WINE

รายละเอียดสินค้า

TERRE DI CHIETI IGT, ABRUZZO, ITALY RIPORTA WINES (FANTINI GROUP) 100% PECORINO VINTAGE 2023 INDIGENOUS CENTRAL ITALIAN WHITE CRISP, FLORAL, MINERAL & MEDITERRANEAN CHARM

Riporta Pecorino Terre di Chieti IGT 2023 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความสดชื่น ลุ่มลึก และจิตวิญญาณแห่งองุ่นขาวพื้นเมืองโบราณของอิตาลีตอนกลางกับ Riporta Pecorino Terre di Chieti IGT 2023 750ml ไวน์ขาวพรีเมียมจากคอลเลกชัน Riporta ภายใต้การดูแลของ Fantini Group (Farnese) ผู้ผลิตไวน์ชื่อดังระดับแนวหน้าของอิตาลี รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Pecorino 100% ในวินเทจ 2023 จากแปลงปลูกบนเนินเขาในแคว้น Abruzzo (เขต Chieti) ที่โอบล้อมด้วยเทือกเขา Apennines และลมทะเลเอเดรียติก ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสควบคุมอุณหภูมิเย็นและบ่มบนตะกอนยีสต์ (Sur Lie) เพื่อสร้างมิติเนื้อสัมผัส โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นลูกแพร์สุก พีชขาว ดอกมะลิ ดอกอะคาเซีย เลมอน เมลอน ผสานกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน (เสจและไทม์) และแร่ธาตุหินปูน มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลาง เนื้อสัมผัสเนียนแน่น กรดผลไม้สดชื่น คมชัด สมดุล กลมกล่อม ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง และจบยาวนานอย่างสะอ้านตา

Tasting Notes

Fruitiness

Refined (White Peach, Pear & Citrus 4.5/5)

Body

Medium-Bodied & Textured (3.5/5)

Acidity

Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5)

Minerality

Limestone & Coastal Saline (4/5)

Sweetness

Dry / Fresh Herbal Accent (0.5/5)

Wine Type:	White Wine (ไวน์ขาว) - Crisp, Aromatic, Mineral & Indigenous Central Italian White / Terre di Chieti IGT
Producer / Winery:	Riporta (Fantini Group / Farnese Vini)
Vintage:	2023
Grape Variety:	100% Pecorino
Vinification & Aging:	Gentle destemming and soft pressing; fermented in temperature-controlled stainless steel tanks (12°C14°C) with fine lees aging (sur lie) for several months to develop rich aromatic depth and crisp natural acidity (Unoaked)
Appellation / Region:	Terre di Chieti IGT, Abruzzo, Central Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 12.5% - 13.0% ABV (Cork / Screwcap)
Aroma & Palate:	สีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ (Bright Straw Yellow with Greenish Reflections) อบอวลด้วยกลิ่นหอมนำของลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, เลมอน, ส้มซิตรัส, เมลอน และแอปเปิ้ลเขียว ผสานกลิ่นดอกมะลิ, ดอกอะคาเซีย, สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนสด (ใบเสจและไทม์), เมล็ดอัลมอนด์ดิบ และแร่ธาตุหินปูนชายฝั่ง รสสัมผัสมีเดียมบอดี้ เนื้อสัมผัสเนียนแน่นลุ่มลึก โครงสร้างกรดผลไม้สดใส คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสซิตรัส แร่ธาตุ และโน้ตอัลมอนด์บางเบา (Riporta Pecorino Classic Finish)
Food Pairing & Serving:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, สเต๊กปลาแซลมอน, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกย่าง/ชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม, หอยนางรมสด, ซูชิและซาชิมิ, พาสต้าซีฟู้ด/ไวท์ไวน์ซอส, ริซอตโต้ผัก/เห็ด, ยำทะเล/ส้มตำไทย, อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน (Antipasti) และชีสสดรวมถึงชีสเปโกรีโน (Pecorino Cheese / Mozzarella / Feta) แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8°C 10°C (แช่เย็นเจี๊ยบ) เพื่อสัมผัสความสดชื่นสูงสุด

ทำไมต้อง Riporta Pecorino Terre di Chieti 2023? (Wine Highlights)

Ancient Indigenous Italian Grape: รังสรรค์จาก Pecorino 100% องุ่นขาวพันธุ์โบราณของอิตาลีตอนกลางที่เคยเกือบสูญพันธุ์ แต่ได้รับการฟื้นฟูจนกลายเป็นหนึ่งในไวน์ขาวยอดนิยมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงสุด
Abruzzo Hills & Coastal Terroir: ปลูกบนเนินเขาในเขต Chieti แคว้น Abruzzo ที่ได้รับแสงแดดอบอุ่น ผสานลมเย็นจากเทือกเขาแอปเพนไนน์และลมทะเลเอเดรียติก มอบกรดสดชื่นและมิติแร่ธาตุคมชัด
Masterpiece by Fantini Group: การันตีมาตรฐานความสมบูรณ์แบบโดย Fantini Group (Farnese) ผู้ผลิตไวน์ที่คว้ารางวัล Best Italian Producer มาอย่างต่อเนื่อง
100% Stainless Steel & Sur Lie: บ่มบนตะกอนยีสต์ในแทงก์สแตนเลส (Unoaked) เพื่อเสริมเนื้อสัมผัสให้นุ่มละมุน โดยยังคงความสดใหม่และกลิ่นฟลอรัล-ผลไม้ไว้อย่างเต็มที่
Vintage 2023 Freshness: วินเทจ 2023 ให้กลิ่นอโรม่าที่หอมสดใส ดื่มง่าย สบายปาก เข้ากับอาหารทะเลและอาหารไทยรสจัดจ้านได้อย่างลงตัว

การรับรองคุณภาพและสไตล์ (Quality & Style)

⭐ 90-93 Points Track Record - Luca Maroni (Best Italian Wines Guide)
⭐ Top-Ranked Italian White - ไวน์ขาวเปโกรีโนยอดนิยมที่ได้รับคำชมในความคุ้มค่าและดื่มเพลิน
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino Community Rating

เรื่องราวของ Riporta (Winery Story)

คำว่า "Riporta" ในภาษาอิตาลีสื่อถึง "การนำพากลับคืนมา (To Bring Back)" ซึ่งสะท้อนถึงการฟื้นฟูสายพันธุ์องุ่นพื้นเมืองโบราณและวัฒนธรรมการทำไวน์ดั้งเดิมของอิตาลีให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ไวน์ "Riporta Pecorino Terre di Chieti" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนของความสดชื่น เสน่ห์แห่งดินแดนอาบรุซโซ และความภาคภูมิใจในรากเหง้า พร้อมส่งมอบรสสัมผัสอันประณีตสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Riporta Central Italy Abruzzo Terre di Chieti IGT Pecorino

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้