คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงพรีเมียมสไตล์นวัตกรรมสุดพิเศษจาก Robert Mondavi Private Selection รัฐ California ประเทศสหรัฐอเมริกา วินเทจยอดเยี่ยม 2021 เบลนด์องุ่นแดงคุณภาพเยี่ยม บ่มต่อในถังเหล้าวิสกี้ข้าวไรย์ (Rye Whiskey Barrels) โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี พลัมสุก เชอร์รีเข้มข้น ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต คาราเมล โอ๊คปิ้ง และเครื่องเทศอบอุ่นสไตล์ข้าวไรย์ รสชาติเข้มข้น มีเดียมถึงฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก บาร์บีคิว และเนื้อย่าง
CALIFORNIA WINE, USA ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION RED BLEND AGED IN RYE WHISKEY BARRELS VINTAGE 2021 THE INNOVATIVE SPICED RED
สัมผัสการผสานความจัดจ้าน ซับซ้อน และกลิ่นอายความสไปซี่อันเป็นเอกลักษณ์ของไรย์วิสกี้เข้ากับไวน์แดงแคลิฟอร์เนียกับ Robert Mondavi Private Selection Rye Barrel-Aged Red Blend 2021 750ml ไวน์แดงเบลนด์รุ่นนวัตกรรมยอดนิยมที่นำไวน์ไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊คไรย์วิสกี้แท้ (Aged in Rye Whiskey Barrels) นานหลายเดือน รังสรรค์จากการผสมผสานองุ่นสายพันธุ์ชั้นยอด อาทิ Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah และ Tannat จากแปลงปลูกชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กพลัม แบล็กเชอร์รี่ ผสานกลิ่นขนมปังข้าวไรย์ อบเชย กานพลู จันทน์เทศ พริกไทยดำ วานิลลา ช็อกโกแลต และควันไม้โอ๊ค มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างอบอุ่นทรงพลัง
Fruitiness High (Ripe Dark Berries & Plum 4.5/5) | Body Full, Bold & Structured (5/5) | Acidity Fresh & Balanced (4/5) | Tannins Velvety Smooth & Round (4.5/5) | Sweetness Dry / Spiced Rye Whiskey Accent (1.5/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Bold & Spiced Rye Barrel-Aged Red Blend / California Red Wine |
| Series: | Spirit Barrel-Aged Series (Robert Mondavi Private Selection) |
| Vintage: | 2021 |
| Grape Variety: | Proprietary Red Blend (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat & Petit Verdot) |
| Aging Process: | Aged in traditional French & American oak, then finished for 36 months in seasoned American Rye Whiskey Barrels |
| Appellation / Region: | California AVA (Monterey County & Coastal Vineyards), USA |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 14.5% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเบอร์รี่, ดาร์กพลัม, แบล็กเชอร์รี่สุก, บลูเบอร์รี่ และแคสซิส ผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังข้าวไรย์ (Rye Bread), อบเชย, กานพลู, จันทน์เทศ, พริกไทยดำบด, วานิลลา, ดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้, ควันไม้โอ๊ค และกลิ่นสไปซ์อบอุ่นเฉพาะตัวของไรย์วิสกี้ รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างอบอุ่นและหอมกรุ่นด้วยกลิ่นเครื่องเทศ วานิลลา และควันไม้โอ๊ค (Signature Rye Barrel Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Grilled Ribeye / Striploin / Tomahawk Steak), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวซอสเผ็ดหวานสไตล์อเมริกัน (Spicy BBQ Ribs), เนื้อบริสเก็ตย่างรมควัน (Smoked Brisket), เบอร์เกอร์เนื้อเนื้อฉ่ำเบคอนชีส, สเต๊กเนื้อแกะย่างสมุนไพร, สตูว์เนื้อตุ๋นเครื่องเทศ, ไก่อบซอสบาร์บีคิว และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Smoked Cheddar / Gouda / Gorgonzola) |
⭐ Top-Rated Spirit Barrel-Aged Red - หนึ่งในไวน์แดงบ่มถังวิสกี้ที่ได้รับความนิยมสูงและมีเอกลักษณ์โดดเด่น
⭐ 89-91 Points - Tasting Panel Magazine / Wine Enthusiast
⭐ Crowd Favorite Red - ได้รับความนิยมสูงในกลุ่มคนรักไวน์รสเข้มและเมนูเนื้อย่างบาร์บีคิว
ด้วยจิตวิญญาณแห่งการเป็นผู้บุกเบิกและไม่หยุดทดลองสิ่งใหม่ของ Robert Mondavi ทีมไวน์เมกเกอร์จึงได้นำไวน์แดงแคลิฟอร์เนียมาผสานเข้ากับเสน่ห์ของถังไม้โอ๊คบ่ม Rye Whiskey เพื่อดึงความเผ็ดร้อน นุ่มลึก และกลิ่นเครื่องเทศอันซับซ้อนของวิสกี้อเมริกันมาเติมเต็มรสสัมผัส จนเกิดเป็น "Rye Barrel-Aged Red Blend" ที่พร้อมส่งมอบความตื่นเต้นและความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด