คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงพรีเมียมตัวดัง (Third Wine ในเครือ Sassicaia ระดับตำนาน) จาก Tenuta San Guido เขต Bolgheri แคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี ผสานองุ่น Cabernet Sauvignon และ Sangiovese อย่างลงตัว บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันนาน 12 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี แบล็กเบอร์รี พลัมสุก ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต ดอกไม้ และเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เข้าถึงง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก พาสต้า และเนื้อย่าง
IGT TOSCANA ROSSO, BOLGHERI / TUSCANY, ITALY TENUTA SAN GUIDO CABERNET SAUVIGNON & SANGIOVESE THE ENTRY TO THE SASSICAIA FAMILY
สัมผัสเสน่ห์ความสดชื่น ความนุ่มละมุน และดีเอ็นเอระดับตำนานจากผู้ให้กำเนิด Sassicaia กับ Tenuta San Guido "Le Difese" Toscana IGT 750ml ไวน์แดง Super Tuscan ระดับเริ่มต้นยอดนิยมจาก Tenuta San Guido รังสรรค์จากการผสาน Cabernet Sauvignon 55% และ Sangiovese 45% จากแปลงปลูกบนเนินเขาในเขต Bolgheri ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกัน (French & American Oak Barriques ที่เคยใช้บ่ม Sassicaia และ Guidalberto) นาน 12 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 3 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเบอร์รี่ พลัมสุก เรดเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ป่า ดอกไวโอเล็ต วานิลลาบางเบา โกโก้ และสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลาง กลมกล่อม สดชื่น แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Fruitiness High (Fresh Red & Dark Berries 4.5/5) | Body Medium-Full & Supple (4/5) | Acidity Fresh & Vibrant (4.5/5) | Tannins Silky Fine (4/5) | Sweetness Dry (1/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Super Tuscan / Toscana IGT (The Sassicaia Family Entry Red) |
| Grape Variety: | 55% Cabernet Sauvignon, 45% Sangiovese |
| Appellation / Region: | Toscana IGT (Bolgheri / Livorno), Tuscany, Central Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 13.5% - 14.0% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมสดใสประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและสีดำสดฉ่ำ ทั้งเรดเชอร์รี่, มาราสกาเชอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ป่า, พลัมสด และแบล็กเคอร์แรนต์ ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นวานิลลาบางเบา, โกโก้, ช็อกโกแลต, ไม้ซีดาร์, ชะเอมเทศ, ใบยาสูบ และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน (โรสแมรี่, ไธม์) รสสัมผัสแน่นปานกลาง กลมกล่อม มีชีวิตชีวา โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสะอาดตา สดชื่น และเปี่ยมด้วยเสน่ห์สไตล์ San Guido อันเป็นเอกลักษณ์ (Le Difese Fresh Silky Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับพาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ/ชีส, สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Tagliata di Manzo / Sirloin), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, น่องไก่อบสมุนไพร, มีทบอลสไตล์อิตาเลียน, เมนูปิ้งย่าง และชีสบอร์ด (Pecorino Toscano / Parmigiano Reggiano / Grana Padano) |
⭐ 91-93 Points - James Suckling / Falstaff Magazin
⭐ 90-92 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
⭐ IGT Toscana Protected Designation - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพแท้จากทัสคานี
⭐ Top-Selling Everyday Super Tuscan - ไวน์แดงตระกูล Sassicaia ที่ดื่มง่ายและคุ้มค่าที่สุดในโลก
Tenuta San Guido ก่อตั้งขึ้นโดย Marchese Mario Incisa della Rocchetta ผู้ให้กำเนิด Sassicaia และปฏิวัติวงการไวน์อิตาลีสู่เวทีโลก สำหรับไวน์ "Le Difese" เปิดตัวครั้งแรกในวินเทจปี ค.ศ. 2002 โดยตั้งใจสร้างขึ้นเพื่อเป็นไวน์ดื่มประจำวันที่มีเสน่ห์ สดชื่น เข้าถึงง่าย และสะท้อนถึงความสมบูรณ์แบบบนโต๊ะอาหารแบบอิตาเลียนดั้งเดิม พร้อมส่งมอบความรื่นรมย์สู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด