90 POINTS

Brancaia Chianti Classico DOCG 2020 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ DOCG คุณภาพยอดเยี่ยมจาก Casa Brancaia ผู้ผลิตชื่อดังแห่งแคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2020 รังสรรค์จากองุ่น Sangiovese 100% บ่มในถังไม้โอ๊คและถังคอนกรีตอย่างพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสด ดอกไวโอเล็ต ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศบางเบา รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก พาสต้า และเนื้อย่าง 

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY, RECOMMEND
รายละเอียดสินค้า

DOCG CHIANTI CLASSICO, TUSCANY, ITALY CASA BRANCAIA 100% ORGANIC SANGIOVESE VINTAGE 2020 ICONIC TUSCAN PURITY

Brancaia Chianti Classico DOCG 2020 750ml

สัมผัสความบริสุทธิ์ สง่างาม และเอกลักษณ์แห่งสายพันธุ์แซงโจเวเซออร์แกนิกแท้กับ Brancaia Chianti Classico DOCG 2020 750ml ไวน์แดงระดับไอคอนิกจาก Casa Brancaia รังสรรค์จากองุ่น Sangiovese 100% จาก 2 แปลงเอสเตทชั้นนำในเขต Radda และ Castellina in Chianti ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่และถังซีเมนต์นาน 12 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีก 3 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นเรดเชอร์รี่สุก ราสเบอร์รี่ป่า พลัมสด ดอกไวโอเล็ต วานิลลาบางเบา โกโก้ และกลิ่นสมุนไพรทัสคานี มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลาง กลมกล่อม มีชีวิตชีวา แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness
High (Fresh Red Cherries & Berries 4.5/5)
Body
Medium-Full & Elegant (4/5)
Acidity
Fresh & Vibrant (4.5/5)
Tannins
Silky Fine (4/5)
Sweetness
Dry (1/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Certified Organic Sangiovese / DOCG Chianti Classico
Vintage:2020
Grape Variety:100% Sangiovese (ออร์แกนิก 100%)
Appellation / Region:DOCG Chianti Classico (Castellina in Chianti & Radda in Chianti / Siena), Tuscany, Italy
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมสดใสประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงสดฉ่ำ ทั้งเรดเชอร์รี่, มาราสกาเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่ป่า, พลัมสด และสตรอว์เบอร์รี ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ตและกลีบกุหลาบ แทรกซึมด้วยกลิ่นวานิลลาบางเบา, โกโก้, ชะเอมเทศ, ใบยาสูบ, หนังแท้ และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน (โรสแมรี่, ไธม์) รสสัมผัสแน่นปานกลาง กลมกล่อม มีชีวิตชีวา โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสะอาดตา สดชื่น และเปี่ยมด้วยเสน่ห์สไตล์ Chianti Classico ร่วมสมัย (Brancaia Classico Fresh Silky Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับพาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ/ชีส, สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Tagliata di Manzo / Sirloin), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, น่องไก่อบสมุนไพร, มีทบอลสไตล์อิตาเลียน และชีสบอร์ด (Pecorino Toscano / Parmigiano Reggiano / Grana Padano)

ทำไมต้อง Brancaia Chianti Classico DOCG 2020? (Wine Highlights)

  • 100% Pure Organic Sangiovese: ผลิตจากองุ่น Sangiovese 100% เพื่อสะท้อนถึงแก่นแท้ ความบริสุทธิ์ และความสง่างามของดินแดน Chianti Classico โดยได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์แท้ 100% (Certified Organic) ปราศจากสารเคมีสังเคราะห์
  • Castellina & Radda High-Altitude Terroir: รวบรวมผลองุ่นจาก 2 แปลงเอสเตทชั้นนำ (Brancaia ใน Castellina และ Poppi ใน Radda) บนเนินเขาสูง 230400 เมตร ดินหินปูนปนหินดินดาน (Galestro & Alberese) มอบกลิ่นหอมดอกไม้ ความสดชื่น และแร่ธาตุที่ซับซ้อน
  • 12 Months Large Oak Cask & Cement Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่ (Slavonian Oak Casks) 2 ใน 3 ส่วน และถังซีเมนต์ 1 ใน 3 ส่วน นาน 12 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดโดยไม่บดบังความสดใหม่ของผลไม้
  • Mastered by Barbara Widmer: รังสรรค์ภายใต้การดูแลอย่างประณีตของ Barbara Widmer นักผลิตไวน์ชั้นนำที่ผสมผสานความแม่นยำทางวิชาการเข้ากับจิตวิญญาณของผืนดินทัสคานี
  • Modern Minimalist Design: ฉลากดีไซน์มินิมอลร่วมสมัยอันเป็นเอกลักษณ์ของ Casa Brancaia พร้อมสัญลักษณ์ไก่ดำการันตีมาตรฐาน Gallo Nero

การรับรองคุณภาพมาตรฐาน (Quality & Recognition - Vintage 2020)

92-93 Points - James Suckling / Falstaff Magazin
91-92 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
Certified Organic Wine - การันตีมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แท้ 100% จากสหภาพยุโรป
DOCG Chianti Classico (Gallo Nero) - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพแท้จากทัสคานี

เรื่องราวของ Casa Brancaia (Winery Story)

Casa Brancaia เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1981 ในเขต Castellina in Chianti โดย Brigitte และ Bruno Widmer ต่อมาได้รับการพัฒนาสู่การทำไวน์ออร์แกนิกเต็มรูปแบบโดย Barbara Widmer ไวน์ "Brancaia Chianti Classico" ถือเป็นตัวแทนของความสง่างามร่วมสมัย ความเคารพในธรรมชาติ และความหลงใหลในสายพันธุ์ Sangiovese พร้อมส่งมอบความสุขและความสมบูรณ์แบบสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy