คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงระดับ DOCG Riserva ชั้นเลิศจาก Tedeschi แคว้น Veneto ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2016 จากไร่เดี่ยว Maternigo คัดสรรองุ่น Corvina, Corvinone และ Rondinella ผ่านกรรมวิธี Appassimento และบ่มถังไม้โอ๊คสลาโวเนียยาวนาน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของพลัมแห้ง ลูกเกด แบล็กเชอร์รี ผสานช็อกโกแลต วานิลลา และยาสูบ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนยาวนาน เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง
DOCG AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA TENUTA MATERNIGO CRU IMPERIALE TEDESCHI EST. 1630 VINTAGE 2016
สัมผัสความยิ่งใหญ่ ทรงพลัง และความหรูหราระดับมาสเตอร์พีซแห่งเวเนโตกับ Tedeschi Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 750ml ไวน์แดงชั้นครูระดับพรีเมียมรีแซร์วาจากแปลงเดี่ยวชั้นเลิศ ณ Tenuta Maternigo ของตระกูล Tedeschi ผู้ผลิตระดับตำนานเกือบ 4 ศตวรรษ รังสรรค์จากพันธุ์องุ่น Corvina, Corvinone และ Rondinella ผ่านกรรมวิธีผึ่งแห้งแบบดั้งเดิม (Appassimento) นานกว่า 100 วัน และบ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียนานถึง 48 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นเชอร์รี่มาราสกา แยมพลัม ลูกเกด มะเดื่อแห้ง โกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา กล่องซิการ์ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ
Fruitiness High (Dried & Jammy Fruits 5/5) | Body Full, Rich & Opulent (5/5) | Acidity Fresh & Vibrant (4/5) | Tannins Velvety Fine (5/5) | Sweetness Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - DOCG Amarone della Valpolicella Riserva (Single Estate Cru) |
| Vintage: | 2016 (Iconic 5-Star Bordeaux/Veneto Vintage) |
| Grape Variety: | ~40% Corvina, ~40% Corvinone, ~20% Rondinella |
| Appellation / Region: | DOCG Amarone della Valpolicella Riserva (Tenuta Maternigo), Veneto, Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 16.0% - 16.5% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมการ์เนตเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของเชอร์รี่มาราสกา (Marasca Cherry), แยมพลัม, แบล็กเบอร์รี่, ลูกเกด, ลูกพรุน และมะเดื่อแห้ง ผสานกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, กล่องซิการ์, ยาสูบ, กราไฟต์, ชะเอมเทศ, กานพลู และกลิ่นเครื่องเทศหวาน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และเปี่ยมด้วยมิติอันลึกซึ้ง (Maternigo Grand Riserva Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดงอามารอเน (Brasato all'Amarone), เนื้อกวาง/หมูป่าย่างซอสผลไม้เบอร์รี่เข้มข้น, ริซอตโตเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบ่มนานเข้มข้น (Aged Parmigiano Reggiano / Grana Padano / Gorgonzola Piccante) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione) |
⭐ 96-97 Points - James Suckling / Falstaff Magazin
⭐ 95-96 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Wine Enthusiast
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso
⭐ Top-Tier Amarone Riserva - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสุดยอด Amarone della Valpolicella Riserva แห่งวินเทจ 2016
Tedeschi มีประวัติศาสตร์การทำไวน์อันทรงเกียรติย้อนหลังไปตั้งแต่ปี ค.ศ. 1630 ในแคว้นเวเนโต โดยยึดมั่นในปรัชญาการผลิตไวน์ที่สะท้อนถึงผืนดินและธรรมชาติอย่างแท้จริง ในปี ค.ศ. 2006 ครอบครัว Tedeschi ได้เข้าครอบครอง Tenuta Maternigo ซึ่งแปลว่า "ดินแดนแห่งมารดา" (Mother's Land) พร้อมทำการวิจัยโครงสร้างดินอย่างละเอียด ไวน์ Maternigo Amarone Riserva จึงเป็นตัวแทนของความสมบูรณ์แบบ วิสัยทัศน์อันก้าวล้ำ และเกียรติยศแห่งการทำไวน์ระดับโลกของตระกูล Tedeschi ในทุกหยด