Giodo Brunello di Montalcino DOCG 2013 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ DOCG ชั้นเลิศจาก Montalcino แคว้น Tuscany โดย Carlo Ferrini วินเทจยอดเยี่ยม 2013 รังสรรค์จาก Sangiovese 100% บ่มถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสอย่างประณีต โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก กุหลาบแห้ง ผสานกลิ่นหนัง ซิการ์บ็อกซ์ วานิลลา และแร่ธาตุหินปูน รสชาติเข้มข้น ลุ่มลึก ทรงพลัง แทนนินเนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO, TUSCANY, ITALY CARLO FERRINI (MASTER ENOLOGIST) 100% SANGIOVESE VINTAGE 2013

Giodo Brunello di Montalcino 2013 750ml

สัมผัสหนึ่งในผลงานชิ้นเอกระดับโลกของสุดยอดไวน์เมกเกอร์ Carlo Ferrini กับ Giodo Brunello di Montalcino 2013 750ml ไวน์แดงทัสคานีชั้นสูงระดับไอคอนิก รังสรรค์จาก Sangiovese 100% (โคลนพิเศษคัดสรรเฉพาะ) จากแปลงดินหินปูนปนหินชนวน (Galestro) ทางตอนใต้ของ Montalcino ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak 500L & 2,500L) นานถึง 30 เดือน และพักบ่มในขวดข้ามปี อบอวลด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี่ พลัมสุก กลีบกุหลาบแห้ง หนังแท้ กราไฟต์ เห็ดทรัฟเฟิล และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น เข้มข้น นุ่มลึก โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดดุจแพรไหม และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Pure Red & Dark Fruits 5/5)

Body

Full & Aristocratic (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Silky Fine (5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - DOCG Brunello di Montalcino Single-Estate
Vintage:	2013 (Classic 5-Star Vintage)
Grape Variety:	100% Sangiovese (Sangiovese Grosso)
Appellation / Region:	DOCG Brunello di Montalcino, Tuscany (Toscana), Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมประกายส้มการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของเรดเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กพลัม, กลีบกุหลาบแห้ง และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นกราไฟต์ (Graphite), เห็ดทรัฟเฟิล, ยาสูบ, หนังแท้, ชะเอมเทศ, กานพลู, วานิลลา และดินป่าทัสคานี รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งแพรไหม กรดผลไม้สดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และมีมิติอันไร้ที่ติ (Ferrini Brunello Grand Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อวากิวพรีเมียม (Wagyu Ribeye / Striploin), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อหมูป่าตุ๋นไวน์แดง, นกพิราบ/เนื้อกวางอบซอสเห็ดทรัฟเฟิล, พาสต้าเส้นสดซอสรากูเนื้อ และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Toscano Stagionato / Parmigiano Reggiano)

ทำไมต้อง Giodo Brunello di Montalcino 2013? (Wine Highlights)

Carlo Ferrini's Personal Masterpiece: ไวน์ส่วนตัวของ Carlo Ferrini นักปรุงไวน์ระดับปรมาจารย์แห่งอิตาลี (ผู้ได้รับรางวัล Winemaker of the Year จากทั้ง Wine Enthusiast และ Gambero Rosso) ที่ทุ่มเทประสบการณ์ชีวิตทั้งหมดลงในไร่ของตนเอง
Historic 2013 Classic 5-Star Vintage: วินเทจปี 2013 ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในปียอดเยี่ยมระดับตำนานของ Montalcino โดดเด่นด้วยสมดุลที่สมบูรณ์แบบ ความสดชื่น ความสง่างาม และศักยภาพในการบ่มที่ยืนยาว
Galestro & Calcareous Soils: แปลงองุ่นตั้งอยู่ทางตอนใต้ของ Montalcino ระหว่าง Sant'Angelo in Colle และ Sant'Antimo บนเนินดินหิน Galestro ปนดินเหนียวที่ระดับความสูง 300 เมตร ให้ผลผลิตที่เข้มข้นและมีแร่ธาตุลึกซึ้ง
30 Months Precision French Oak Maturation: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสขนาด 500 ลิตร (Tonneaux) และ 2,500 ลิตร (Botti) นานถึง 30 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้นาน 2030 ปี
Micro-Production Exclusivity: ผลิตในจำนวนจำกัดอย่างยิ่งในแต่ละปี ทำให้เป็นที่ต้องการและเป็นขวดสะสมอันทรงคุณค่าของนักสะสมไวน์ทั่วโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2013)

⭐ 98 Points - James Suckling
⭐ 97 Points - Robert Parker's Wine Advocate (Monica Larner)
⭐ 96 Points - Vinous (Ian D'Agata / Antonio Galloni)
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso
⭐ Top 10 Brunello of the Vintage - ได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในกลุ่มสุดยอด Brunello di Montalcino ปี 2013

เรื่องราวของ Podere Giodo (Winery Story)

Podere Giodo ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2002 โดย Carlo Ferrini หลังจากที่เขาใช้เวลาหลายทศวรรษในการค้นหาทำเลแปลงปลูกองุ่นที่สมบูรณ์แบบที่สุดใน Montalcino ชื่อ "Giodo" มาจากการผสานชื่อของบิดาและมารดาของเขา (Giovanna และ Donatello) ปัจจุบันเขาบริหารร่วมกับบุตรสาว Bianca Ferrini เพื่อรังสรรค์ไวน์ Sangiovese ที่สะท้อนถึงความบริสุทธิ์ ความสง่างาม และจิตวิญญาณแห่งผืนดินทัสคานีอย่างแท้จริง

Giodo Italy Toscana DOCG Brunello di Montalcino Sangiovese Sangiovese Grosso

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้