คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงคุณภาพเยี่ยมจาก Beni di Batasiolo แคว้น Piedmont ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2018 ผสานองุ่นพรีเมียมอย่าง Nebbiolo และ Barbera บ่มในถังไม้โอ๊ค ให้กลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก ดอกกุหลาบแห้ง ผสานกลิ่นวานิลลาและเครื่องเทศบางเบา รสชาติกลมกล่อม ลุ่มลึก นุ่มละมุน แทนนินเนียนละเอียดและสมดุลยาวนาน เหมาะคู่กับสเต๊ก พาสต้า และเนื้อย่าง
DOC LANGHE, PIEDMONT, NORTH-WESTERN ITALY BENI DI BATASIOLO VINTAGE 2018
สัมผัสเสน่ห์ความหรูหรา ซับซ้อน และความสง่างามแห่งแคว้นพีดมอนต์กับ Batasiolo Langhe Rosso 2018 750ml ไวน์แดงพรีเมียมจาก Beni di Batasiolo ผู้ผลิตไวน์ระดับตำนานแห่งดินแดนบารอโล รังสรรค์จากการผสมผสานพันธุ์องุ่นเอกลักษณ์ของ Piedmont นำโดย Nebbiolo และ Barbera ผสานกับองุ่นแดงชั้นนำ ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คนานข้ามปี อบอวลด้วยกลิ่นเรดเชอร์รี่ พลัมสุก กลีบกุหลาบแห้ง ดอกไวโอเล็ต วานิลลา ไม้ซีดาร์ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น กลมกล่อม สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุน และจบยาวนานอย่างน่าประทับใจ
Fruitiness High (Red & Dark Berries 4.5/5) | Body Full & Structured (4/5) | Acidity Fresh & Elegant (4/5) | Tannins Velvety Fine (4/5) | Sweetness Dry (1/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - DOC Langhe Piedmont Red Blend |
| Vintage: | 2018 |
| Grape Variety: | Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon Blend |
| Appellation / Region: | DOC Langhe, Piedmont (Piemonte), North-Western Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 13.5% - 14.0% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมการ์เนตสดใสประกายส้มอิฐ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่ ผสานกลิ่นกลีบกุหลาบแห้งและดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นวานิลลา, โน้ตไม้โอ๊ค, ชะเอมเทศ, กลิ่นดินป่า (Truffle/Forest Floor) และเครื่องเทศอบอุ่น รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างสง่างาม สะอาด และน่าประทับใจ (Elegant Silky Piedmont Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato al Barolo), ริซอตโตเห็ดทรัฟเฟิล, พาสต้าซอสเนื้อรากู, พิซซ่าหน้าเนื้อ และชีสบอร์ด (Parmigiano Reggiano / Castelmagno / Fontina) |
⭐ DOC Langhe Protected Designation - รับรองมาตรฐานแหล่งกำเนิดไวน์ชั้นสูงแห่งแคว้นพีดมอนต์
⭐ Beni di Batasiolo Barolo Heritage - การันตีมาตรฐานการผลิตระดับตำนานของอิตาลีตอนเหนือ
⭐ Top-Value Langhe Rosso Pick - ไวน์แดงพีดมอนต์สไตล์นุ่มนวลสง่างามที่คอไวน์ให้ความนิยมสูงสุด
Beni di Batasiolo บริหารงานโดยตระกูล Dogliani ผู้มีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนวงการไวน์แคว้นพีดมอนต์มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1978 ด้วยการครอบครองพื้นที่ไร่องุ่นกว่า 140 เฮกตาร์ในทำเลที่ดีที่สุดของเมือง Barolo และ Langhe ไวน์ Batasiolo Langhe Rosso ถือกำเนิดขึ้นเพื่อถ่ายทอดจิตวิญญาณ ความประณีต และความงดงามของผืนดิน Langhe ให้ผู้รักไวน์ได้สัมผัสเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลีตอนเหนืออย่างเต็มภาคภูมิ