Maison Jaffelin Morgon Rouge 2022 750 ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดง Cru Beaujolais ชั้นยอดจากเขต Morgon แคว้นเบอร์กันดี/โบโชเลส์ ประเทศฝรั่งเศส รังสรรค์จากองุ่น Gamay โดย Maison Jaffelin โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเชอร์รีสุก พลัม เรดเบอร์รี ผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ตและเครื่องเทศบางเบา รสชาติเข้มข้น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนและมีโครงสร้างที่ดีเยี่ยม ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสัตว์ปีก หมูอบ และสเต๊ก

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, FRANCE

รายละเอียดสินค้า

AOC MORGON, CRU DU BEAUJOLAIS, FRANCE MAISON JAFFELIN EST. 1816 ARTISANAL CRU

Maison Jaffelin Morgon Rouge 750ml

สัมผัสความเข้มข้น ทรงพลัง และมนต์เสน่ห์แห่งยอดเขามอร์กองกับ Maison Jaffelin Morgon Rouge 750ml ไวน์แดงระดับ Cru du Beaujolais ชั้นนำจาก Maison Jaffelin คัดสรรผลผลิตองุ่น Gamay Noir 100% จากผืนดินหินแกรนิตและหินแปรอันเป็นเอกลักษณ์ของ AOC Morgon ผ่านการหมักบ่มอย่างประณีตในห้องเก็บไวน์ประวัติศาสตร์ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของเชอร์รี่ดำ พลัมสุก ลูกพีชสุก ดอกไวโอเล็ต ชะเอมเทศ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น กลมกล่อม เข้มข้น แทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุน และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Stone Fruits & Berries 4.5/5)

Body

Medium-Full & Structured (4/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (3.5/5)

Tannins

Velvety Round (4/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Cru du Beaujolais
Grape Variety:	100% Gamay Noir à Jus Blanc
Appellation / Region:	AOC Morgon, Beaujolais / Grande Bourgogne, France
Volume & Alcohol:	750 ML / 13.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงการ์เนตเข้มลุ่มลึกประกายม่วง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สุกฉ่ำ ทั้งเชอร์รี่ดำ, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, ลูกพีชสุก และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นชะเอมเทศ, กลิ่นดินหินแร่ (Mineral), เครื่องเทศ และสัมผัสไม้โอ๊คบางเบา รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ จบยาวนานอย่างมีพลังและสง่างาม (Rich Velvety Morgon Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพร, อกเป็ดอบซอสส้ม/เบอร์รี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, ไก่อบโรสแมรี่, ชาร์กูว์ตรี (Charcuterie / Sausages) และชีสฝรั่งเศส (Comté / Camembert / Saint-Marcellin)

ทำไมต้อง Maison Jaffelin Morgon Rouge? (Wine Highlights)

The King of Beaujolais Crus (Morgon Terroir): Morgon ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน Cru ที่มีบอดี้หนักแน่น เข้มข้น และมีศักยภาพในการพัฒนารสชาติได้ยาวนานที่สุด ด้วยชั้นดินหินแกรนิตและหินแปรผุกร่อนอุดมด้วยแร่เหล็ก (Schist & Granite / "Roche Pourrie")
The "Morgonner" Phenomenon: เอกลักษณ์พิเศษของไวน์จากเขต Morgon คือเมื่อผ่านการเก็บบ่มในเซลลาร์หลายปี ไวน์จะพัฒนาโครงสร้างและกลิ่นหอมซับซ้อนจนมีคาแรคเตอร์คล้ายคลึงกับไวน์ Pinot Noir ชั้นยอดของ Côte de Nuits ในเบอร์กันดี
The "Petit Chapitre" Artisanal Craft: Maison Jaffelin ได้รับการขนานนามว่าเป็น "The Smallest of the Great Houses of Burgundy" เน้นการผลิตไวน์แบบประณีตบรรจง คัดสรรผลผลิตคุณภาพสูงและบ่มในห้องเก็บไวน์ประวัติศาสตร์ยุคศตวรรษที่ 12
Exceptional Aging Potential: แตกต่างจากโบโจเลส์ทั่วไป ไวน์ Morgon ของ Jaffelin มีโครงสร้างแน่นหนาและแทนนินกลมนุ่ม สามารถดื่มด่ำได้ทันที หรือเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้นาน 710 ปี

การรับรองคุณภาพมาตรฐาน (Quality & Recognition)

⭐ Cru du Beaujolais Classification - มาตรฐานชั้นสูงสุดแห่งแคว้นโบโจเลส์
⭐ Artisanal Burgundy Heritage - รังสรรค์โดย Maison Jaffelin ผู้ผลิตไวน์ประวัติศาสตร์แห่งเมือง Beaune
⭐ Rich & Structured Cru Pick - ตัวเลือกไวน์ Cru Beaujolais ที่เข้มข้นและคุ้มค่าที่สุด

เรื่องราวของ Maison Jaffelin (Winery Story)

Maison Jaffelin ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1816 ณ ใจกลางเมืองโบราณบอน (Beaune) โดยใช้ห้องเก็บไวน์ประวัติศาสตร์ "Le Chapitre de Notre-Dame de Beaune" ที่สร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 โดยคณะสงฆ์ผู้ดูแลมหาวิหาร ปัจจุบัน Jaffelin ยังคงสืบทอดขนบธรรมเนียมการทำไวน์แบบประณีต ภายใต้การดูแลของ Winemaker Marinette Garnier ที่เน้นความบริสุทธิ์ของ Terroir และความสมดุลอันสมบูรณ์แบบ ส่งมอบไวน์แดงที่มีเอกลักษณ์และคุณภาพระดับแถวหน้าสู่ผู้รักไวน์ทั่วโลก

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้