สินค้าขายดี

Tornatore Trimarchisa Etna Rosso DOC 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ Cru เดี่ยวชั้นเลิศจาก Azienda Agricola Tornatore บนเนินเขาภูเขาไฟเอตนา เกาะซิซิลี ประเทศอิตาลี รังสรรค์จากองุ่นพื้นเมืองชั้นสูง Nerello Mascalese และ Nerello Cappuccio บ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รีป่า สตรอว์เบอร์รี สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน ผสานแร่ธาตุภูเขาไฟและเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น สง่างาม สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียด เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOC ETNA ROSSO, SICILY, ITALY AZIENDA AGRICOLA TORNATORE CRU CONTRADA TRIMARCHISA NATIVE NERELLO

Tornatore "Trimarchisa" Etna Rosso DOC 750ml

สัมผัสความยิ่งใหญ่ สง่างาม และเอกลักษณ์แร่ธาตุภูเขาไฟระดับครู (Cru) กับ Tornatore "Trimarchisa" Etna Rosso DOC 750ml ไวน์แดงระดับเรือธงแปลงเดี่ยว (Single Vineyard Cru) จาก Tornatore ผู้ผลิตแถวหน้าบนเนินลาดทางตอนเหนือของภูเขาไฟเอตนา รังสรรค์จากพันธุ์องุ่นพื้นเมืองโบราณ Nerello Mascalese ผสาน Nerello Cappuccio จากแปลงประวัติศาสตร์ Contrada Trimarchisa ที่ระดับความสูงกว่า 600 เมตร ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่ (Large Oak Botti) นาน 2430 เดือน และพักบ่มต่อในขวด อบอวลด้วยกลิ่นเรดเชอร์รี่ป่า ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ กลีบกุหลาบแห้ง หินภูเขาไฟ ยาสูบ และสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลางถึงฟูลบอดี้ สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งแพรไหม และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Wild Red Fruits & Floral 4.5/5)

Body

Medium-Full & Aristocratic (4.5/5)

Acidity

Vibrant & Pure (4.5/5)

Tannins

Silky Fine & Firm (4.5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Single Vineyard Cru DOC Etna Rosso (Volcanic Red)
Grape Variety:	Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Appellation / Region:	DOC Etna Rosso (Contrada Trimarchisa, Castiglione di Sicilia), Mount Etna, Sicily, Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.0% - 14.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมการ์เนตโปร่งใสลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมอันซับซ้อนและสง่างามของเรดเชอร์รี่ป่า, ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ทับทิม และพลัมสด ผสานกลิ่นกลีบกุหลาบแห้ง, ดอกไวโอเล็ต, ชาเอิร์ลเกรย์ แทรกซึมด้วยกลิ่นแร่ธาตุหินภูเขาไฟ, เถ้าลาวา, กราไฟต์, ใบยาสูบ, หนังแท้, วานิลลาบางเบา และสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสกลมกล่อม มีชีวิตชีวา สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งแพรไหมแต่หนักแน่น กรดผลไม้คมชัด จบยาวนานอย่างสง่างาม สะอาดตา และเปรียบประดุจ "บาร์บารอสโกแห่งแดนใต้" (Aristocratic Volcanic Cru Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Tagliata di Manzo / Wagyu Ribeye), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, นกพิราบ/เป็ดอบซอสเชอร์รี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, พาสต้าซอสเห็ดพอร์ชินี/เห็ดทรัฟเฟิล, สตูว์เนื้อกระต่ายสไตล์ซิซิเลียน และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Ragusano DOP / Pecorino Siciliano / Parmigiano Reggiano)

ทำไมต้อง Tornatore "Trimarchisa" Etna Rosso? (Wine Highlights)

Iconic Single Vineyard "Contrada Trimarchisa": รังสรรค์จากแปลงเดี่ยวระดับกรังด์ครู Trimarchisa บนเนินทางตอนเหนือของภูเขาไฟ Etna ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในแหล่งปลูกที่มีเทอร์รัวร์สมบูรณ์แบบที่สุดของซิซิลี
Volcanic Soil & High Altitude: ปลูกบนดินลาวาภูเขาไฟโบราณ (Volcanic Basalt Soil) ที่ระดับความสูงกว่า 600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ความต่างของอุณหภูมิกลางวัน-กลางคืนมอบความสดชื่น กรดผลไม้ที่คมกริบ และมิติแร่ธาตุอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครในโลก
"The Burgundy of the Mediterranean": เอกลักษณ์ขององุ่น Nerello Mascalese ผสานกับผืนดินภูเขาไฟ มอบรสสัมผัสที่มีโครงสร้างสง่างาม ซับซ้อน และกลิ่นหอมดอกไม้เทียบชั้นไวน์ชั้นเลิศจากแคว้นเบอร์กันดีและบาร์บารอสโก
Traditional Large Botti Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่ (Slavonian & Austrian Botti) นาน 2430 เดือน และพักบ่มต่อในขวด เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจแพรไหม โดยคงความบริสุทธิ์ของผลไม้และเทอร์รัวร์ไว้อย่างสมบูรณ์ พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้นานกว่า 1520 ปี

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)

⭐ 94-96 Points - James Suckling / Robert Parker's Wine Advocate
⭐ 93-95 Points - Wine Spectator / Wine Enthusiast / Vinous
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso (สุดยอดไวน์ระดับท็อปของอิตาลี)
⭐ Top-Tier Etna Rosso Cru - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในไวน์แดงภูเขาไฟเอตนาที่ดีที่สุดในโลก

เรื่องราวของ Tornatore & Contrada Trimarchisa (Winery Story)

ครอบครัว Tornatore มีรากฐานการทำไวน์บนภูเขาไฟเอตนามาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1865 และเป็นหนึ่งในผู้ครอบครองที่ดินปลูกองุ่นผืนประวัติศาสตร์ที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุดในเขต Castiglione di Sicilia สำหรับ Trimarchisa ถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการเชิดชูผืนดินภูเขาไฟและองุ่นพื้นเมืองโบราณ ส่งมอบความสง่างาม ความลุ่มลึก และจิตวิญญาณแห่ง Etna สู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้