สินค้าใหม่

Bottega Diamond Pinot Nero Spumante Brut 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

สปาร์กลิงไวน์ระดับอัลตร้าพรีเมียมจากเขต Oltrepò Pavese แคว้นลอมบาร์เดีย ประเทศอิตาลี โดย Bottega ค่ายไวน์ชั้นนำระดับโลก โดดเด่นด้วยดีไซน์ขวดประดับคริสตัลประกายเพชรสุดหรูหรา รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Pinot Nero (Pinot Noir) 100% คุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการหมักฟองละเอียดแบบ Martinotti/Charmat ยาวนานเป็นพิเศษ โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายทองสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มยาวนาน มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นซับซ้อนของผลไม้ตระกูลซิตรัส แอปเปิลสีเหลือง ลูกพีชขาว และเปลือกสุก ผสานกลิ่นดอกไม้สีขาว ขนมปังปิ้ง ยีสต์อ่อนๆ และไอแร่ธาตุสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) ฟูลบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีโครงสร้างยอดเยี่ยม ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน มอบเป็นของขวัญล้ำค่า ฉลองโอกาสพิเศษ และเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซาชิมิ กุ้งมังกร ปลาแซลมอน คานาเป้ และชีสบ่ม

หมวดหมู่: ALL WINE, SPARKING

รายละเอียดสินค้า

OLTREPÒ PAVESE / LOMBARDY, ITALY BOTTEGA S.P.A. (EST. 1977) 100% PINOT NERO (PINOT NOIR) BLANC DE NOIRS LONG CHARMAT METHOD SPUMANTE BRUT CRUSTED CRYSTAL BOTTLE & LUXURY PRESTIGE SPARKLING

Bottega Diamond Spumante Brut 750ml

สัมผัสความหรูหราเหนือระดับ เปล่งประกายดั่งอัญมณีล้ำค่ากับ Bottega Diamond Spumante Brut 750ml สปาร์กลิงไวน์ระดับเพรสทีจจาก Bottega S.p.A. ประเทศอิตาลี โดดเด่นสะกดทุกสายตาด้วยขวดแก้วสีดำด้านหรูหราที่ประดับด้วยคริสตัลระยิบระยับเป็นรูปเพชร (Crystal-Encrusted Diamond Design) รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Pinot Nero (Pinot Noir) 100% สไตล์ Blanc de Noirs (ไวน์ขาวที่ทำจากองุ่นแดงล้วน) จากเขต Oltrepò Pavese แคว้นลอมบาร์เดีย ผ่านกรรมวิธีการหมักแบบ Long Charmat Method ร่วมกับการบ่มบนตะกอนยีสต์ (Lees Aging) ยาวนานถึง 1 ปี เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนแน่นและมิติความซับซ้อน โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายทองระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีเหลืองสุกฉ่ำ ลูกแพร์ แอปเปิ้ลสีทอง พีชขาว ดอกอะคาเซีย ผสานกลิ่นขนมปังอบบริยอช ขนมปังปิ้ง และอัลมอนด์คั่ว มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลางถึงฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก พรายฟองละเอียดนุ่มนวลครีมมี่ โครงสร้างกรดคมชัด สมดุล ดรายสะอาดสะอ้าน (Brut) ดื่มง่าย และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness

Rich (Golden Apple & Ripe Pear 4.5/5)

Body

Medium-Full & Creamy (4/5)

Acidity

Crisp, Fresh & Elegant (4.5/5)

Bubbles / Perlage

Fine, Persistent & Velvety (5/5)

Sweetness

Brut / Dry, Brioche & Nutty Accent (1/5)

Wine Type:	Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Blanc de Noirs, Pinot Nero Spumante Brut / Luxury Prestige Sparkling
Producer / Winery:	Bottega S.p.A. (Bottega Prestige & Diamond Collection)
Brand / Label:	Bottega Diamond (Pinot Nero Spumante Brut)
Style / Dosage:	Spumante Brut (Dry, Structured, Creamy & Complex ~10-12 g/L)
Grape Variety:	100% Pinot Nero (Pinot Noir) - Blanc de Noirs Vinification
Vinification & Method:	Hand-harvested Pinot Nero grapes; immediate soft pressing without skin maceration to extract clear white must (Blanc de Noirs); temperature-controlled primary fermentation followed by secondary natural fermentation in autoclaves using the Long Charmat Method with extended lees contact for 12 months (sur lie) to develop complex autolytic notes (brioche, crusty bread), velvety mousse, and full-bodied structure
Appellation / Region:	Oltrepò Pavese (Lombardy) / Veneto, Northern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 12.0% ABV (Cork with Wirehood)
Aroma & Palate:	สีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายทองพร้อมพรายฟองละเอียดนุ่มนวลพริ้วไหวอย่างต่อเนื่องยาวนาน (Bright Straw Yellow with Golden Reflections & Fine Persistent Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแอปเปิ้ลสีทอง, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส ผสานกลิ่นหอมกรุ่นของขนมปังอบบริยอช (Toasted Brioche), ขนมปังปิ้ง, ยีสต์อบสด, ดอกอะคาเซีย และอัลมอนด์คั่ว รสสัมผัสมีเดียมถึงฟูลบอดี้ โครงสร้างแน่น เข้มข้น เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มครีมมี่ พรายฟองละมุนลิ้นไม่บาดคอ กรดผลไม้คมชัดสมดุล ดรายสะอาด ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกหรูหราสง่างาม จบยาวนานด้วยมิติของผลไม้สุกและถั่วคั่วชวนประทับใจ (Bottega Diamond Prestigious Finish)
Food Pairing & Serving:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, สเต๊กปลากะพงย่างเนยสมุนไพร, กุ้งมังกร/กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปูอลาสก้านึ่ง, ซูชิและซาชิมิโอมากาเสะ, ทาร์ทาร์ปลาแซลมอน/ทูน่า, คาร์ปาชโช่เนื้อวัว, ริซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิล/ซีฟู้ด, พาสต้าครีมซอส, สเต๊กเนื้อลูกวัว/เนื้อไก่อบ, ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสบ่มเนื้อแข็ง/เนื้อนุ่ม (Parmigiano-Reggiano / Aged Gouda / Brie) หรือเสิร์ฟเป็น Luxury Celebration Toast ในงานสำคัญ แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 4°C 6°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด

ทำไมต้อง Bottega Diamond Spumante Brut? (Wine Highlights)

Iconic Crystal-Encrusted Bottle: ขวดแก้วสีดำด้านสุดหรูที่ประดับด้วยคริสตัลระยิบระยับเป็นรูปเพชร สะท้อนถึงความมั่งคั่ง สง่างาม และเป็นขวดสะสมยอดนิยมระดับโลก
100% Pinot Nero Blanc de Noirs: รังสรรค์จากผลองุ่น Pinot Nero 100% จาก Oltrepò Pavese แหล่งปลูกปิโนต์นัวร์ชั้นยอดของอิตาลี โดยสกัดเฉพาะน้ำองุ่นขาว มอบโครงสร้าง ความแน่น และความลุ่มลึกที่เหนือระดับ
Long Charmat Aging (12 Months on Lees): ผ่านการบ่มบนตะกอนยีสต์ยาวนานถึง 1 ปี เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนแน่นครีมมี่และกลิ่นหอมบริยอชอันเป็นเอกลักษณ์แบบแชมเปญชั้นสูง
The Ultimate Luxury Gift & VIP Toast: สปาร์กลิงไวน์ระดับท็อปที่เหมาะที่สุดสำหรับงานเลี้ยงฉลองระดับวีไอพี งานแต่งงาน วันครบรอบ และการมอบเป็นของขวัญอันทรงคุณค่า
Italian Master Craftsmanship by Bottega: การันตีมาตรฐานความเป็นเลิศแบบ Made in Italy จากโรงไวน์ชื่อดังระดับโลกที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 4 ศตวรรษ

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Critic Scores)

⭐ Gold Medal Winner - The Drinks Business The Global Sparkling Masters
⭐ Silver Medal Winner - Decanter World Wine Awards & International Wine & Spirit Competition (IWSC)
⭐ Prestige Sparkling Wine Benchmark - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสปาร์กลิงไวน์ Blanc de Noirs จากอิตาลีที่หรูหราและทรงคุณค่าที่สุด
⭐ 4.2+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (จากผู้รีวิวระดับพรีเมียมทั่วโลก)

เรื่องราวของ Bottega Diamond (Winery Story)

Bottega มุ่งมั่นที่จะยกระดับศิลปะการผลิตสปาร์กลิงไวน์อิตาลีสู่ความเป็นที่สุดแห่งความหรูหรา โดยคัดสรรองุ่น Pinot Nero จากแปลงปลูกที่ดีที่สุดในแคว้นลอมบาร์เดีย มาผสานกับเทคนิคการบ่มยีสต์อย่างยาวนาน ไวน์ "Bottega Diamond Spumante Brut" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนของเพชรน้ำงามที่เปล่งประกายความสมบูรณ์แบบ ความสง่างาม และศิลปะแห่งการเฉลิมฉลองชั้นสูง พร้อมส่งมอบความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Bottega Northern Italy Veneto Lombardy Oltrepò Pavese Pinot Nero Pinot Noir

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้