สินค้าใหม่
90 POINTS

Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac Grand Cru Classé 2017 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ Grand Cru Classé (5th Growth 1855) ชั้นเลิศจาก Pauillac บอร์โดซ์ ประเทศฝรั่งเศส ผสาน Cabernet Sauvignon และ Merlot บ่มในถังโอ๊คฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแคสซิส แบล็กเชอร์รี ดาร์กช็อกโกแลต กราไฟต์ และไม้ซีดาร์ รสชาติเข้มข้น ลุ่มลึก ทรงพลัง แทนนินนุ่มแน่นและสง่างามยาวนาน เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง  

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, FRANCE
รายละเอียดสินค้า

AOC PAUILLAC, LEFT BANK BORDEAUX 5ÈME GRAND CRU CLASSÉ 1855 CLASSIC CRU

Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac Grand Cru Classé 750ml

สัมผัสโครงสร้างอันทรงพลังและความสง่างามเหนือกาลเวลาแห่งปอยแย็กกับ Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac Grand Cru Classé 750ml ไวน์แดงบอร์โดซ์ชั้นสูงระดับ 5ème Grand Cru Classé (1855) จากผืนดินกรวดลึกใจกลาง Pauillac ชูโรงด้วย Cabernet Sauvignon ผสาน Merlot บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 1824 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นหอมของแคสซิส แบล็กเคอร์แรนต์ แบล็กเชอร์รี่ ไม้ซีดาร์ กล่องซิการ์ กราไฟต์ และควันไม้โอ๊ค มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น เข้มข้น ลุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุน และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness
High (Dark Fruits 5/5)
Body
Full & Structured (4.5/5)
Acidity
Fresh & Vibrant (4/5)
Tannins
Velvety Firm (4.5/5)
Sweetness
Dry (1/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - 5ème Grand Cru Classé (1855)
Grape Variety:~55-65% Cabernet Sauvignon, ~35-45% Merlot
Appellation / Region:AOC Pauillac, Left Bank Bordeaux, France
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมเข้มทึบลุ่มลึกประกายม่วง อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแคสซิส, แบล็กเคอร์แรนต์, พลัมสุก, แบล็กเชอร์รี่ และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นกราไฟต์ (Graphite), ไม้ซีดาร์, กล่องซิการ์, ดาร์กช็อกโกแลต, ยาสูบ และควันไม้โอ๊คฝรั่งเศส รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ จบยาวนานอย่างทรงพลัง สง่างาม และมีมิติลึกซึ้ง (Pauillac Classic Long Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อย่างพรีเมียม (Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, อกเป็ดอบซอสเบอร์รี่ และพรีเมียมเอจด์ชีส

ทำไมต้อง Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac? (Wine Highlights)

  • 5ème Grand Cru Classé (1855): ได้รับการจัดอันดับเป็นไวน์ชั้น 5 (Fifth Growth) อย่างเป็นทางการในปี 1855 และเป็นหนึ่งในชาโตว์ที่สะท้อนถึงโครงสร้างอันทรงพลังตามแบบฉบับคลาสสิกของ Pauillac ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  • Prime Pauillac Mosaic Terroir: แปลงองุ่นขนาด 40 เฮกตาร์กระจายตัวอยู่บน 3 แปลงหลักในเนินกรวดการอนเนส (Garonne gravel) ลึกของ Pauillac รายล้อมด้วยเพื่อนบ้านระดับ First Growth อย่าง Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild และ Château Pontet-Canet
  • 1824 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (โอ๊คใหม่ประมาณ 3540%) นาน 1824 เดือน เสริมความนุ่มนวลและมิติความซับซ้อน พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนานกว่า 2030 ปี
  • Modern Renaissance & Precision: ปัจจุบันอยู่ภายใต้การบริหารของ CA Grands Crus ที่ได้ปรับปรุงโรงหมักใหม่และนำเทคโนโลยีการคัดแยกองุ่นแปลงต่อแปลง (Plot-by-plot) มาใช้ ยกระดับคุณภาพของไวน์ให้ประณีตและเนียนละเอียดยิ่งขึ้น

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)

93-95 Points - James Suckling / Decanter / Jeb Dunnuck
92-94 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous
Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) - สมาชิกทรงเกียรติแห่งแคว้นบอร์โดซ์
Great Value Pauillac Grand Cru - ไวน์กรองด์ครูคลาสเซจาก Pauillac ที่คุ้มค่าน่าสะสมที่สุด

เรื่องราวของ Château Grand-Puy-Ducasse (Winery Story)

Château Grand-Puy-Ducasse มีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 โดย Arnaud Ducasse ได้ซื้อที่ดินผืนแรกริมฝั่งแม่น้ำใน Pauillac ก่อนที่ทายาทจะรวบรวมแปลงองุ่นบนเนินเขา "Grand-Puy" จนก่อตั้งเป็นชาโตว์ขึ้นอย่างเป็นทางการ และได้รับการจัดอันดับ Grand Cru Classé ในปี ค.ศ. 1855 ปัจจุบัน ชาโตว์แห่งนี้ยังคงโดดเด่นด้วยตัวอาคารประวัติศาสตร์ริมแม่น้ำฌีรงด์ และยังคงยึดมั่นในการส่งมอบไวน์แดง Pauillac ที่เปี่ยมด้วยความสง่างาม ความหนักแน่น และความบริสุทธิ์ของ Terroir สู่คอไวน์ทั่วโลก

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy