คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงระดับเรือธงรุ่นลิมิเต็ด Edizione 23 จาก Fantini (Farnese) ประเทศอิตาลี ผสาน 5 พันธุ์องุ่นพื้นเมืองชั้นยอด (Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera) บ่มในถังไม้โอ๊คอย่างพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี พลัมสุก แยมผลไม้สีเข้ม ผสานช็อกโกแลต วานิลลา โกโก้ และยาสูบ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง
VINO ROSSO D'ITALIA FANTINI GROUP 5 GREAT NATIVE VARIETIES EDIZIONE 23 (LIMITED RELEASE)
สัมผัสความยิ่งใหญ่ เข้มข้น และความหรูหราอันไร้ที่ติกับรีลีสประวัติศาสตร์ Fantini Edizione 23 Cinque Autoctoni 750ml (การบ่มเพาะรุ่นที่ 23) ไวน์แดงระดับเรือธงที่รวม 5 สุดยอดสายพันธุ์องุ่นพื้นเมืองโบราณจาก 2 แคว้นระดับตำนาน (Abruzzo & Puglia) ได้แก่ Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro และ Malvasia Nera จากเถาองุ่นเก่าแก่อายุหลายทศวรรษ ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันใหม่นาน 1214 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก แบล็กเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา มอคค่า ยาสูบ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Fruitiness High (Ripe Jammy Dark Fruits 5/5) | Body Full, Rich & Opulent (5/5) | Acidity Fresh & Balanced (3.5/5) | Tannins Velvety Fine (5/5) | Sweetness Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Multi-Regional Southern Italian Flagship Red |
| Edition / Release: | Edizione 23 (รีลีสลำดับที่ 23) |
| Grape Variety: | 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera |
| Appellation / Region: | Vino Rosso d'Italia (Abruzzo & Puglia), Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 14.0% - 14.5% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเข้มทึบลุ่มลึกประกายม่วงการ์เนต อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, แคสซิส, ลูกเกด และลูกพรุน ผสานกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, มอคค่า, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, กานพลู, กล่องซิการ์, ยาสูบ และกลิ่นเครื่องเทศหวานเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดบาดคอ จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และน่าหลงใหล (Edizione 23 Iconic Velvety Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, สเต๊กเนื้อกวาง/หมูป่าย่าง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Pecorino / Parmigiano Reggiano / Gorgonzola Piccante) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione) |
⭐ 99 Points (Perfect Score) - Luca Maroni (Best Italian Red of the Year)
⭐ Gold Medal Winner - Mundus Vini / Berliner Wein Trophy
⭐ Tre Bicchieri / Top Italian Wine - Gambero Rosso & International Wine Competitions
⭐ Top 1% of Wines in the World - ไวน์แดงอิตาลีระดับไอคอนิกที่มียอดจำหน่ายและคะแนนรีวิวสูงสุดทั่วโลก
Fantini Group นำโดย Valentino Sciotti ได้ริเริ่มสร้างไวน์ในตระกูล Edizione Cinque Autoctoni ขึ้นมาจากความท้าทายที่ต้องการปฏิวัติวงการไวน์อิตาลี โดยไม่ยึดติดกับกฎระเบียบ DOC แบบเดิม แต่เน้นดึงเอาสายพันธุ์องุ่นท้องถิ่นที่ดีที่สุดมาผสมผสานข้ามแคว้น สำหรับ Edizione 23 ถือเป็นหมุดหมายสำคัญแห่งความเชี่ยวชาญกว่าสองทศวรรษที่ส่งมอบคุณภาพ ความหรูหรา และรสสัมผัสระดับตำนานสู่ผู้รักไวน์ทั่วโลกในทุกขวด