95 POINTS

Vigneti del Salento Zolla Primitivo Merlot Puglia IGP 2023 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ IGP ยอดนิยมจาก Vigneti del Salento (เครือ Farnese/Fantini) แคว้น Puglia ประเทศอิตาลี วินเทจ 2023 ผสานองุ่น Primitivo และ Merlot อย่างลงตัว บ่มในถังไม้โอ๊ค โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงสุก แยมเบอร์รี พลัม ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ฟูลบอดี้ แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

IGP PUGLIA / SALENTO, SOUTHERN ITALY VIGNETI DEL SALENTO (FANTINI GROUP) PRIMITIVO & MERLOT BLEND

Vigneti del Salento "Zolla" Primitivo Merlot Puglia IGP 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความเข้มข้น นุ่มละมุน และความฉ่ำแน่นของผลไม้สุกจากแดนใต้ของอิตาลีกับ Vigneti del Salento "Zolla" Primitivo Merlot Puglia IGP 750ml ไวน์แดงยอดนิยมระดับโลกจากเครือ Fantini Group รังสรรค์จากการผสานสองสายพันธุ์ลงตัวระหว่าง Primitivo เอกลักษณ์แห่งซาเลนโต เข้ากับ Merlot ที่มอบความนุ่มนวลกลมกล่อม ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันนาน 68 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเชอร์รี่ แยมพลัม แบล็กเบอร์รี่ วานิลลา โกโก้ อบเชย และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างเพลิดเพลิน

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Dark Fruits & Jam 5/5)

Body

Full & Velvety (4.5/5)

Acidity

Soft & Harmonious (3/5)

Tannins

Silky Fine (4/5)

Sweetness

Dry / Smooth Fruit-Forward (1.5/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Southern Italian IGP Red Blend
Grape Variety:	Primitivo & Merlot Blend
Appellation / Region:	IGP Puglia / Salento, Southern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้สีดำสุกฉ่ำและแยมผลไม้ ทั้งแบล็กเชอร์รี่, แยมพลัม, แบล็กเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่สุก ผสานกลิ่นวานิลลา, โกโก้, ช็อกโกแลต, อบเชย, กานพลู และกลิ่นเครื่องเทศหวานสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดบาดคอ จบยาวนานอย่างหวานหอมผลไม้และน่าประทับใจ (Velvety Smooth Zolla Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin), ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพร, พาสต้าซอสเนื้อโบโลเนส/ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ, ไก่ย่างสมุนไพรอิตาเลียน, สตูว์เนื้อตุ๋น และชีสบอร์ด (Aged Cheddar / Provolone / Parmigiano Reggiano)

ทำไมต้อง Vigneti del Salento "Zolla" Primitivo Merlot? (Wine Highlights)

Masterful Primitivo & Merlot Synergy: ผสมผสานพลังความเข้มข้น รสหวานผลไม้ฉ่ำแน่นของ Primitivo จากแดนใต้ เข้ากับความกลมนุ่ม ละมุนลิ้น และโครงสร้างที่สมดุลของ Merlot ได้อย่างลงตัว
Red Soil of Salento (Terra Rossa): แปลงองุ่นตั้งอยู่บนผืนดินสีแดงอันอุดมด้วยแร่ธาตุและหินปูนในคาบสมุทรซาเลนโต ผสานแสงแดดอันอบอุ่นและลมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้องุ่นสุกงอมสมบูรณ์และสะสมความเข้มข้นได้อย่างเต็มที่
Oak Aging Perfection: ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันนาน 68 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ เติมเต็มมิติความหอมของวานิลลาและช็อกโกแลตอย่างกลมกล่อม
Renowned Fantini Group Winemaking: ผลิตโดยทีมงานไวน์เมกเกอร์ชั้นนำของเครือ Fantini (Farnese) ซึ่งได้รับการยกย่องเป็น "Best Italian Producer" จากเวทีระดับสากลหลายสมัย

การรับรองคุณภาพมาตรฐาน (Quality & Recognition)

⭐ 94-96 Points - Luca Maroni (Best Italian Wines Annual Guide)
⭐ Gold Medal Winner - Mundus Vini / Berliner Wein Trophy
⭐ IGP Puglia Protected Indication - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพแท้จากอิตาลีตอนใต้
⭐ Top-Rated Southern Italian Red - หนึ่งในไวน์แดงสไตล์นุ่มนวลเข้มข้นที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลก

เรื่องราวของ Vigneti del Salento & Zolla (Winery Story)

Vigneti del Salento เป็นโครงการสำคัญในแคว้น Puglia ภายใต้เครือ Fantini Group โดยมุ่งเน้นการฟื้นฟูแปลงองุ่นเก่าแก่ (Old Vines) ในคาบสมุทร Salento ชื่อ "Zolla" สื่อถึง "ก้อนดินอันอุดมสมบูรณ์" (Clod of Earth) ที่เป็นแหล่งกำเนิดของเถาองุ่น ไวน์ในซีรีส์นี้ถูกรังสรรค์ขึ้นเพื่อสะท้อนความอบอุ่น พลังแห่งแสงแดด และจิตวิญญาณแห่งผืนดินอิตาลีตอนใต้ พร้อมส่งมอบรสชาติที่เข้มข้น กลมนุ่ม และน่าประทับใจสู่ผู้รักไวน์ในทุกขวด

Zolla Southern Italy Salento IGP Puglia Merlot Blend Primitivo

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้