คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงระดับ Riserva พรีเมียมตัวท็อปจาก Roma DOC แคว้น Lazio ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2019 ผสานองุ่น Montepulciano, Syrah และ Cesanese คัดพิเศษ บ่มในถังไม้โอ๊คอย่างยาวนาน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของพลัมสุก แบล็กเชอร์รี แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลตเข้มข้น ยาสูบ และเครื่องเทศบัลซามิก รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง
DOC ROMA ROSSO RISERVA, LAZIO, CENTRAL ITALY POGGIO LE VOLPI MONTEPULCIANO, SYRAH & CESANESE VINTAGE 2019 99 POINTS PHENOMENON
สัมผัสจุดสูงสุดแห่งความยิ่งใหญ่ เข้มข้น และความหรูหราระดับพรีเมียมจากดินแดนจักรวรรดิโรมันกับ Roma Rosso Riserva DOC 2019 750ml (Poggio le Volpi) ไวน์แดงรีแซร์วาระดับเรือธงที่สร้างปรากฏการณ์กวาดคะแนนเต็ม 99 แต้ม ผสานพลังของ 3 สายพันธุ์ชั้นยอด Montepulciano, Syrah และ Cesanese จากผืนดินภูเขาไฟโบราณแถบ Castelli Romani ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คคัดสรรพิเศษนานถึง 24 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก แคสซิส ดาร์กช็อกโกแลต กาแฟคั่ว วานิลลา ยาสูบ และเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ
Fruitiness High (Ripe Jammy Dark Fruits 5/5) | Body Full, Rich & Opulent (5/5) | Acidity Fresh & Balanced (3.5/5) | Tannins Velvety Fine (5/5) | Sweetness Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Flagship DOC Roma Rosso Riserva / Full-Bodied Lazio Red |
| Vintage: | 2019 |
| Grape Variety: | Montepulciano, Syrah, Cesanese |
| Appellation / Region: | DOC Roma Rosso Riserva (Monte Porzio Catone / Castelli Romani), Lazio, Central Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 14.5% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเข้มทึบลุ่มลึกประกายม่วงการ์เนต อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ และลูกเกด ผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ตและกลีบกุหลาบแห้ง แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, กาแฟเอสเพรสโซ, อบเชย, กานพลู, กล่องซิการ์, ใบยาสูบ, หนังแท้ และกลิ่นบัลซามิก รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และน่าประทับใจไร้ที่ติ (Roma Riserva Grand Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato / Coda alla Vaccinara), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าสไตล์โรมัน (Amatriciana / Carbonara / Ragù), เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Romano DOP / Parmigiano Reggiano / Provolone Piccante) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione) |
⭐ 99 Points (Perfect Score) - Luca Maroni (Best Italian Red Wine of the Year)
⭐ Gold Medal Winner - Berliner Wein Trophy / Mundus Vini
⭐ DOC Roma Rosso Riserva Highest Classification - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพขั้นสูงสุดจากกรุงโรม
⭐ Top 1% Wines in the World - ได้รับการยกย่องให้เป็นสุดยอดไวน์แดงสไตล์โรมันที่ได้รับความนิยมและรีวิวสูงสุด
Poggio le Volpi ก่อตั้งขึ้นบนเนินเขาประวัติศาสตร์ใกล้กรุงโรม โดยตระกูล Mergentè นำโดย Felice Mergentè ผู้สืบทอดมรดกการทำไวน์มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1920 ไวน์ Roma Rosso Riserva DOC ขวดนี้ถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่สร้างขึ้นเพื่อสะท้อนถึงเกียรติยศ วัฒนธรรม และความสง่างามแห่งกรุงโรม พร้อมส่งมอบรสสัมผัสที่หรูหรา อบอุ่น และนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่สู่คอไวน์ทั่วโลกในทุกขวด