90 POINTS

Lava Taurasi DOCG 2013 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับตำนาน "Barolo แห่งแดนใต้" จากผู้ผลิต Lava แคว้น Campania ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2013 รังสรรค์จากองุ่น Aglianico 100% บ่มในถังไม้โอ๊คอย่างยาวนาน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา หนัง ยาสูบ ช็อกโกแลต และแร่ธาตุภูเขาไฟ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนยาวนาน เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOCG TAURASI, CAMPANIA, SOUTHERN ITALY LAVA (FANTINI GROUP) 100% AGLIANICO VINTAGE 2013 BAROLO OF THE SOUTH

Lava Taurasi DOCG 2013 750ml

สัมผัสความยิ่งใหญ่ ทรงพลัง และความลุ่มลึกระดับตำนานแห่งดินแดนคัมปาเนียกับ Lava Taurasi DOCG 2013 750ml ไวน์แดงชั้นยอดเจ้าของฉายา "บารอโลแห่งแดนใต้" (Barolo of the South) ภายใต้เครือ Fantini Group รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Aglianico 100% บนผืนดินภูเขาไฟอันอุดมสมบูรณ์ในเขต Irpinia ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คและขัดเกลาในขวดจนเข้าสู่จุดพีคที่สมบูรณ์แบบ อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก ลูกเกด หนังแท้ ใบยาสูบ ทรัฟเฟิล ช็อกโกแลต และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Dark Fruits & Plum 4.5/5)

Body

Full, Powerful & Velvety (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4/5)

Tannins

Fine & Polished (5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Aglianico / DOCG Taurasi (Aged Italian Icon)
Vintage:	2013
Grape Variety:	100% Aglianico
Appellation / Region:	DOCG Taurasi (Irpinia / Avellino), Campania, Southern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, แคสซิส, ลูกเกด และลูกพรุน ผสานกลิ่นกลีบกุหลาบแห้งและดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, กานพลู, ใบยาสูบ, หนังแท้, กลิ่นดินชื้น, ทรัฟเฟิล และแร่ธาตุหินภูเขาไฟ รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ที่ผ่านการบ่มบ่มจนกลมมน กรดผลไม้สดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และน่าประทับใจไร้ที่ติ (Iconic Aged Taurasi Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato / Beef Stew), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Pecorino / Parmigiano Reggiano / Caciocavallo Podolico) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione)

ทำไมต้อง Lava Taurasi DOCG 2013? (Wine Highlights)

"The Barolo of the South": ได้รับการยกย่องให้เป็นสุดยอดไวน์แดงระดับสูงสุด (DOCG) แห่งอิตาลีตอนใต้ โดดเด่นด้วยพลังความเข้มข้น โครงสร้างแทนนินที่แน่นหนัก และความสง่างามเทียบเคียงกับไวน์บารอโลจากตอนเหนือ
100% Ancient Aglianico Grape: รังสรรค์จาก Aglianico พันธุ์องุ่นแดงโบราณที่เก่าแก่ที่สุดสายพันธุ์หนึ่งของอิตาลี มอบสารสกัดเข้มข้น ความซับซ้อน และศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนานหลายทศวรรษ
Volcanic Soils of Irpinia: ปลูกบนเนินเขาสูงในเขต Irpinia บนผืนดินเถ้าภูเขาไฟโบราณ (Volcanic Soils) ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ผสานสภาพอากาศเย็น มอบความสดชื่นและมิติแร่ธาตุที่ลุ่มลึก
Extended Aging & Peak Maturity (Vintage 2013): ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คนานกว่า 2 ปี และพักบ่มต่อในขวดจนถึงปัจจุบัน วินเทจ 2013 เป็นวินเทจชั้นเยี่ยมที่บ่มเพาะจนแทนนินเนียนละเอียดนุ่มดุจกำมะหยี่ พร้อมดื่มได้ทันทีในจุดพีค
Backed by Fantini Group: ผลิตโดยทีมไวน์เมกเกอร์ชั้นนำของ Fantini Group (Farnese) การันตีมาตรฐานความพิถีพิถันและคุณภาพระดับโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2013)

⭐ 94-96 Points - Luca Maroni (Annuario dei Migliori Vini Italiani)
⭐ 92-94 Points - James Suckling / Wine Spectator
⭐ Gold Medal Winner - Mundus Vini / Berliner Wein Trophy
⭐ DOCG Taurasi Highest Designation - การันตีมาตรฐานคุณภาพขั้นสูงสุดและแหล่งกำเนิดแท้จากแคว้นคัมปาเนีย

เรื่องราวของ Lava Taurasi & Vesuvio Terroir (Winery Story)

ชื่อ "Lava" ได้รับแรงบันดาลใจจากพลังแห่งผืนดินภูเขาไฟและประวัติศาสตร์ทางธรณีวิทยาของแคว้น Campania ภายใต้การดูแลของ Fantini Group ไวน์ขวดนี้สร้างขึ้นเพื่อเชิดชูเอกลักษณ์ขององุ่น Aglianico บนผืนดิน Irpinia ที่สืบทอดมาตั้งแต่ยุคกรีกโบราณ Lava Taurasi 2013 จึงเป็นตัวแทนของความทรงพลัง ความสง่างาม และจิตวิญญาณแห่งผืนดินภูเขาไฟอิตาลีใต้ที่พร้อมส่งมอบความสมบูรณ์แบบสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลก

Lava Southern Italy Campania Avellino Irpinia DOCG Taurasi Aglianico

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้