90 POINTS

Cantine San Marzano Talò Primitivo Merlot Salento IGP 2023 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงยอดนิยมระดับ IGP จาก Cantine San Marzano ผู้ผลิตระดับตำนานแห่งแคว้น Puglia ประเทศอิตาลี วินเทจสดใหม่ 2023 ผสานองุ่น Primitivo และ Merlot อย่างลงตัว บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของพลัมสุก แยมเรดเชอร์รี แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา โกโก้ และเครื่องเทศอบอุ่น รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง 

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY
รายละเอียดสินค้า

IGP SALENTO ROSSO, PUGLIA, SOUTHERN ITALY CANTINE SAN MARZANO PRIMITIVO & MERLOT VINTAGE 2023

San Marzano "Talò" Primitivo-Merlot Salento IGP 2023 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความนุ่มละมุน เข้มข้น และความฉ่ำแน่นของผลไม้แห่งแดนใต้ของอิตาลีกับ San Marzano "Talò" Primitivo-Merlot Salento IGP 2023 750ml ไวน์แดงยอดนิยมในคอลเลกชัน Talò จาก Cantine San Marzano ผู้ผลิตระดับแถวหน้าแห่งแคว้นปูเกลีย รังสรรค์จากการผสาน 2 สายพันธุ์ชั้นยอด Primitivo และ Merlot ในสัดส่วนที่ลงตัวจากผืนดินคาบสมุทรซาเลนโต ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 6 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก แบล็กเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา และเครื่องเทศหวาน มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลางถึงฟูลบอดี้ กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างเพลิดเพลิน

Tasting Notes

Fruitiness
High (Ripe Jammy Fruits 4.5/5)
Body
Medium-Full & Supple (4/5)
Acidity
Fresh & Balanced (3.5/5)
Tannins
Silky Soft (4/5)
Sweetness
Dry / Smooth Fruit-Forward (1.5/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - Southern Italian Red Blend (IGP Salento Rosso)
Vintage:2023
Grape Variety:Primitivo, Merlot (50% Primitivo, 50% Merlot)
Appellation / Region:IGP Salento, Puglia (San Marzano di San Giuseppe), Southern Italy
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและสีดำสุกฉ่ำ ทั้งแยมแบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ และลูกเกด ผสานกลิ่นวานิลลา, โกโก้, ดาร์กช็อกโกแลต, อบเชย, กานพลู และกลิ่นเครื่องเทศหวานเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสแน่นปานกลางถึงฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างหวานหอมผลไม้และอบอุ่น (Silky Velvet Salento Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin / Tagliata), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, พาสต้าซอสเนื้อโบโลเนส/ซอสรากู, ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ และชีสบอร์ด (Aged Pecorino Pugliese / Parmigiano Reggiano / Provolone)

ทำไมต้อง San Marzano "Talò" Primitivo-Merlot 2023? (Wine Highlights)

  • Iconic Southern Italian Master (Cantine San Marzano): รังสรรค์โดย San Marzano สหกรณ์ผู้ผลิตไวน์ระดับแถวหน้าแห่งแคว้นปูเกลีย เจ้าของตำนานไวน์ Sessantanni ที่ขับเคลื่อนมาตรฐานไวน์อิตาลีตอนใต้สู่เวทีระดับโลก
  • Harmonious Primitivo & Merlot Blend: การผสมผสานที่ไร้ที่ติระหว่างพลังความเข้มข้น หอมหวานผลไม้สุกของ Primitivo พื้นเมือง เข้ากับความนุ่มละมุน ฉ่ำแน่น และกลมมนของ Merlot พันธุ์สากลยอดนิยม
  • Sun-Kissed Salento Peninsula Terroir: แปลงองุ่นตั้งอยู่บนคาบสมุทร Salento ที่มีดินเหนียวปนทรายละเอียดและหินปูน รับแสงแดดอบอุ่นสม่ำเสมอและลมทะเลไอโอเนียน ทำให้องุ่นสุกงอมสมบูรณ์และสะสมความหอมได้อย่างเต็มที่
  • 6 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 6 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ เติมเต็มมิติความหอมของวานิลลาและช็อกโกแลตได้อย่างสมดุล
  • The Tribute in "Talò" Collection: ซีรีส์ Talò สร้างขึ้นเพื่อยกย่องครอบครัวชาวไร่องุ่นผู้ร่วมก่อตั้ง San Marzano ที่ร่วมแรงร่วมใจกันบ่มเพาะผืนดินแห่งนี้มาอย่างยาวนาน

การรับรองคุณภาพมาตรฐาน (Quality & Recognition)

92-94 Points - Luca Maroni (Annuario dei Migliori Vini Italiani)
Gold Medal Winner - Mundus Vini / Berliner Wein Trophy
IGP Salento Rosso Protected Indication - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพแท้จากอิตาลีตอนใต้
Top-Rated Everyday Red Pick - หนึ่งในไวน์แดงสไตล์นุ่มละมุนดื่มง่ายที่คอไวน์ทั่วโลกชื่นชอบ

เรื่องราวของ Cantine San Marzano (Winery Story)

Cantine San Marzano ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1962 โดยชาวไร่องุ่น 19 ครอบครัวในหมู่บ้าน San Marzano di San Giuseppe ที่มุ่งมั่นยกระดับศักยภาพของผืนดินปูเกลีย ปัจจุบันเติบโตจนกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความสำเร็จของไวน์อิตาลีใต้ สำหรับ Talò Primitivo-Merlot ถือกำเนิดขึ้นเพื่อสะท้อนความอบอุ่น ความผูกพัน และความสุขแห่งมื้ออาหารแบบอิตาเลียน พร้อมส่งมอบรสชาติที่นุ่มละมุนเข้าถึงง่ายสู่ผู้รักไวน์ทั่วโลกในทุกขวด

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy