สินค้าขายดี
95 POINTS

I Veroni Vigneto I DOMI Chianti Rufina DOCG 2022 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงออร์แกนิกคุณภาพสูงระดับ DOCG จากไร่เดี่ยวชื่อดังแห่ง I Veroni ในเขต Chianti Rufina แคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2022 ผลิตจากองุ่น Sangiovese เป็นหลัก ผสาน Canaiolo และ Colorino บ่มในถังไม้โอ๊ค โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก ดอกไวโอเล็ต ผสานกลิ่นวานิลลาและเครื่องเทศบางเบา รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีชีวิตชีวา แทนนินเนียนละเอียด ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง 

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY
รายละเอียดสินค้า

DOCG CHIANTI RÙFINA, TUSCANY, ITALY FATTORIA I VERONI SINGLE VINEYARD CERTIFIED ORGANIC VINTAGE 2022

I Veroni "I DOMI" Chianti Rùfina DOCG 2022 750ml

สัมผัสความบริสุทธิ์ สง่างาม และความสดชื่นระดับพรีเมียมจากเขตที่สูงที่สุดของ Chianti กับ I Veroni "I DOMI" Chianti Rùfina DOCG 2022 750ml ไวน์แดงออร์แกนิกแปลงเดี่ยว (Single Vineyard) จาก Fattoria I Veroni เอสเตทประวัติศาสตร์ยุคศตวรรษที่ 16 แห่งหุบเขา Sieve Valley รังสรรค์จาก Sangiovese 90% ผสาน Canaiolo และ Colorino 10% จากแปลง Vigneto I DOMI ที่ระดับความสูง 250300 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่และถังโอ๊คฝรั่งเศสนาน 1214 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นเรดเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ป่า ดอกไวโอเล็ต ชะเอมเทศ และสมุนไพรทัสคานี มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลาง สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งแพรไหม และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness
High (Fresh Red Fruits & Floral 4.5/5)
Body
Medium-Full & Silky (4/5)
Acidity
Fresh & Vibrant (4.5/5)
Tannins
Fine & Velvety (4/5)
Sweetness
Dry (1/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - Certified Organic Single Vineyard DOCG Chianti Rùfina
Vintage:2022
Grape Variety:90% Sangiovese, 10% Canaiolo & Colorino
Appellation / Region:DOCG Chianti Rùfina (Pontassieve / Florence), Tuscany, Italy
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมสดใสเปล่งประกายม่วงอ่อน อบอวลด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงสด ทั้งเรดเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่ป่า, พลัมสด และแครนเบอร์รี่ ผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ตและกลีบกุหลาบแห้ง แทรกซึมด้วยกลิ่นวานิลลาบางเบา, ไม้ซีดาร์, ชะเอมเทศ, ใบชา, สมุนไพรทัสคานี และกลิ่นแร่ธาตุหินปูนบริสุทธิ์ รสสัมผัสกลมกล่อม มีชีวิตชีวา สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งแพรไหม กรดผลไม้คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างสะอาด สะท้อนความสง่างามสไตล์ High-Altitude Chianti Rùfina อย่างแท้จริง (I DOMI Pure & Silky Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin / Tagliata), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ, ไก่ย่างสไตล์ทัสคานี และชีสบอร์ด (Pecorino Toscano / Parmigiano Reggiano / Provolone)

ทำไมต้อง I Veroni "I DOMI" Chianti Rùfina 2022? (Wine Highlights)

  • Prestigious Chianti Rùfina DOCG: รังสรรค์จาก Chianti Rùfina เขตย่อยที่เล็กที่สุดและอยู่บนพื้นที่สูงที่สุดในภูมิภาค Chianti ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอากาศเย็น ลมจากเทือกเขา Apennines มอบความสดชื่น กรดผลไม้ที่สง่างาม และศักยภาพในการเก็บบ่มยาวนานเทียบเท่าไวน์ชั้นยอด
  • Single Vineyard Selection (Vigneto I DOMI): เก็บเกี่ยวจากแปลงเดี่ยว I DOMI ปลูกบนดินหินปูนปนดินเหนียว (Alberese & Galestro) ที่ระดับความสูง 250300 เมตร ให้ผลผลิตที่มีความเข้มข้น ความหอมดอกไม้ และแร่ธาตุชัดเจน
  • 100% Certified Organic Viticulture: เพาะปลูกและบ่มเพาะด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ออร์แกนิกแท้ 100% ไร้สารเคมีสังเคราะห์ เพื่อรักษาความบริสุทธิ์สูงสุดของธรรมชาติและสายพันธุ์ Sangiovese
  • 1214 Months Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่ (Slavonian Casks) และถังโอ๊คฝรั่งเศสนาน 1214 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจแพรไหม โดยยังคงความสดฉ่ำของผลไม้ไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2022)

92-93 Points - James Suckling
91-92 Points - Wine Enthusiast / Falstaff Magazin
90+ Points - Decanter / Robert Parker's Wine Advocate
Certified Organic Wine - การันตีมาตรฐานออร์แกนิกยุโรปแท้ 100%

เรื่องราวของ Fattoria I Veroni (Winery Story)

Fattoria I Veroni มีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่ช่วงปลายศตวรรษที่ 16 โดยเคยเป็นทรัพย์สินของตระกูลขุนนาง Gaddi แห่งฟลอเรนซ์ ปัจจุบันบริหารงานโดยตระกูล Grasellini ผู้มุ่งมั่นยกระดับเอสเตทให้กลายเป็นผู้ผลิตชั้นนำของ Chianti Rùfina ภายใต้หลักการทำเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน ไวน์ "I DOMI" ถือกำเนิดขึ้นเพื่อเป็นตัวแทนของความสดใส ความบริสุทธิ์ และความสง่างามแห่งขุนเขาและผืนดินทัสคานีอย่างแท้จริง

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy