90 POINTS

Velenosi Solesta Rosso Piceno Superiore DOC 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ DOC Superiore คุณภาพพรีเมียมจาก Velenosi แคว้น Marche ประเทศอิตาลี ผสานองุ่น Montepulciano (70%) และ Sangiovese (30%) อย่างลงตัว บ่มในถังไม้โอ๊ค โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOC ROSSO PICENO SUPERIORE, MARCHE, CENTRAL ITALY VELENOSI VINI MONTEPULCIANO & SANGIOVESE ICONIC SUPERIORE CRU

Velenosi "Solestà" Rosso Piceno Superiore DOC 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความเข้มข้น ลุ่มลึก และความนุ่มละมุนระดับพรีเมียมแห่งแคว้นมาร์เคกับ Velenosi "Solestà" Rosso Piceno Superiore DOC 750ml (วิวัฒนาการขั้นสูงสุดจาก Il Brecciarolo Gold) ไวน์แดงชั้นยอดจาก Velenosi Vini รังสรรค์จากการผสาน 2 พันธุ์องุ่นคลาสสิกของอิตาลีตอนกลาง Montepulciano 70% และ Sangiovese 30% จากแปลงคัดสรรพิเศษในเขตประวัติศาสตร์ Rosso Piceno Superiore ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (French Oak Barriques) นาน 1216 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเบอร์รี่ แบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา โกโก้ ใบยาสูบ และกลิ่นเครื่องเทศหวาน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างน่าหลงใหล

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Black & Red Berries 4.5/5)

Body

Full & Velvety (4.5/5)

Acidity

Fresh & Balanced (4/5)

Tannins

Silky Fine (4.5/5)

Sweetness

Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - DOC Rosso Piceno Superiore (Central Italian Red Blend)
Grape Variety:	70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Appellation / Region:	DOC Rosso Piceno Superiore (Ascoli Piceno / Offida), Marche, Central Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.0% - 14.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเบอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเชอร์รี่, เรดเชอร์รี่ และแคสซิส ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, กานพลู, ใบยาสูบ, หนังแท้ และกลิ่นเครื่องเทศหวานเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างอบอุ่น หวานหอมผลไม้ และเปี่ยมด้วยมิติอันน่าหลงใหล (Solestà Signature Velvety Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin / Tagliata di Manzo), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ, เป็ดอบซอสเบอร์รี่ และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Pecorino dei Sibillini / Parmigiano Reggiano / Provolone)

ทำไมต้อง Velenosi "Solestà" Rosso Piceno Superiore? (Wine Highlights)

The Premium Evolution of "Il Brecciarolo Gold": ไวน์แดงรุ่นอัปเกรดระดับพรีเมียมจาก Velenosi ที่ต่อยอดความสำเร็จของ Il Brecciarolo Gold สู่ชื่อใหม่อันสง่างาม "Solestà" เพื่อสะท้อนถึงการคัดสรรผลองุ่นที่ดีที่สุด
Rosso Piceno "Superiore" Exclusive Zone: ผลิตจากเขตเฉพาะ Superiore ทางตอนใต้ของแคว้นมาร์เค ซึ่งครอบคลุมเพียงไม่กี่ตำบลในจังหวัด Ascoli Piceno ดินหินปูนปนดินเหนียวที่ให้สารสกัดผลไม้เข้มข้นกว่า Rosso Piceno ทั่วไป
Montepulciano & Sangiovese Harmony: ผสมผสานพลังความแน่นหนัก ผลไม้สุกฉ่ำ และแทนนินที่นุ่มละมุนของ Montepulciano 70% เข้ากับความสง่างาม สดชื่น และกลิ่นหอมเชอร์รี่ของ Sangiovese 30% ได้อย่างสมดุลไร้ที่ติ
1216 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (New French Oak Barriques) นาน 1216 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ เติมเต็มมิติกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศอย่างลงตัว
Crafted by Angela Velenosi: ผลิตโดย Velenosi Vini ผู้ผลิตที่ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในหัวเรือใหญ่ที่ขับเคลื่อนไวน์แห่งแคว้น Marche สู่เวทีระดับสากล

การรับรองคุณภาพมาตรฐาน (Quality & Recognition)

⭐ 95-97 Points - Luca Maroni (Annuario dei Migliori Vini Italiani)
⭐ Gold Medal Winner - Berliner Wein Trophy / Mundus Vini
⭐ DOC Rosso Piceno Superiore Protected Designation - การันตีมาตรฐานแหล่งกำเนิดและคุณภาพขั้นสูงจากอิตาลีตอนกลาง
⭐ Top-Tier Central Italian Red Pick - หนึ่งในไวน์แดง Rosso Piceno Superiore ที่ได้รับความนิยมและคะแนนรีวิวสูงสุด

เรื่องราวของ Velenosi & Solestà (Winery Story)

Velenosi Vini ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1984 ในเมือง Ascoli Piceno โดย Angela Velenosi ผู้มุ่งมั่นที่จะนำพาไวน์แห่งแคว้น Marche สู่มาตรฐานระดับโลก ชื่อ "Solestà" ได้รับแรงบันดาลใจจากย่านประวัติศาสตร์ Porta Solestà ในเมือง Ascoli Piceno เพื่อสะท้อนถึงความผูกพันในรากเหง้า วัฒนธรรม และสถาปัตยกรรมโบราณ ไวน์ขวดนี้จึงเป็นดั่งผลงานศิลปะที่พร้อมส่งมอบความหรูหรา สง่างาม และความสุขที่ไร้ที่ติสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Velenosi Central Italy Marche Ascoli Piceno Offida DOC Rosso Piceno Superiore Sangiovese Montepulciano

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้