90 POINTS

Felsina Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG 2018 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ Riserva พรีเมียมตัวดังจาก Fèlsina ผู้ผลิตระดับตำนานแห่ง Castelnuovo Berardenga แคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2018 รังสรรค์จากองุ่น Sangiovese 100% บ่มในถังไม้โอ๊คอย่างยาวนาน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก ดอกไวโอเล็ต ผสานกลิ่นวานิลลา ยาสูบ ซีดาร์ เครื่องเทศ และเอิร์ธโทน รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียด เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOCG CHIANTI CLASSICO RISERVA, TUSCANY, ITALY FÈLSINA 100% SANGIOVESE PURITY VINTAGE 2018 ICONIC BERARDENGA CRU

Fèlsina "Berardenga" Chianti Classico Riserva DOCG 2018 750ml

สัมผัสจุดสูงสุดแห่งความบริสุทธิ์ สง่างาม และเอกลักษณ์ดั้งเดิมระดับตำนานแห่งแคว้นทัสคานีกับ Fèlsina "Berardenga" Chianti Classico Riserva DOCG 2018 750ml ไวน์แดงรีแซร์วาระดับไอคอนิกจาก Fèlsina ผู้ผลิตระดับแถวหน้าที่ยึดมั่นในปรัชญา Sangiovese 100% รังสรรค์จากแปลงองุ่นชั้นยอดในเขต Castelnuovo Berardenga ทางตอนใต้สุดของ Chianti Classico ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่และถังโอ๊คฝรั่งเศสนาน 1216 เดือน พร้อมพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 36 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นเรดเชอร์รี่ป่า พลัมสุก ดอกไวโอเล็ต หนังแท้ ชะเอมเทศ ยาสูบ ดินชื้น และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดแน่นสง่างาม และจบยาวนานอย่างประทับใจไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Wild Red Berries & Cherries 4.5/5)

Body

Full, Powerful & Elegant (4.5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Structured & Velvety (4.5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Pure Sangiovese / DOCG Chianti Classico Riserva
Vintage:	2018
Grape Variety:	100% Sangiovese (Sangioveto)
Appellation / Region:	DOCG Chianti Classico Riserva (Castelnuovo Berardenga / Siena), Tuscany, Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของเรดเชอร์รี่ป่า, พลัมสุก, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ และลูกเกด ผสานกลิ่นกลีบกุหลาบแห้งและดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นหนังแท้, ใบยาสูบ, ชะเอมเทศ, กานพลู, วานิลลา, ไม้ซีดาร์, กลิ่นดินชื้น (Forest Floor) และสมุนไพรทัสคานี รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม มีชีวิตชีวา โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดแน่นทรงพลัง กรดผลไม้คมชัดสดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม สะอาดตา และคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ของ Sangiovese ชั้นสูง (Aristocratic Berardenga Riserva Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin / Tagliata di Manzo), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Peposo / Brasato), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าเส้นสดซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดพอร์ชินี/เห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Toscano Stagionato / Parmigiano Reggiano)

ทำไมต้อง Fèlsina "Berardenga" Chianti Classico Riserva 2018? (Wine Highlights)

100% Pure Sangiovese Champion: Fèlsina เป็นผู้บุกเบิกและยึดมั่นในการผลิตไวน์ Chianti Classico จาก Sangiovese 100% โดยไม่ผสมองุ่นพันธุ์อื่น เพื่อสะท้อนถึงแก่นแท้และความบริสุทธิ์ของผืนดินทัสคานีอย่างแท้จริง
Southernmost Terroir of Castelnuovo Berardenga: แปลงองุ่นตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของเขต Chianti Classico ดินหินปูนปนดินเหนียวขาวและหินดินดาน (Galestro & Alberese) สภาพอากาศอบอุ่นกว่าเขตอื่น ส่งผลให้ไวน์มีบอดี้ที่แน่นหนัก เข้มข้น และมีโครงสร้างที่ทรงพลังเป็นพิเศษ
1216 Months Masterful Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คสลาโวเนียขนาดใหญ่ดั้งเดิม (Slavonian Botti) ร่วมกับถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques) นาน 1216 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ มอบความซับซ้อนและความสง่างาม
Exceptional 2018 Vintage: วินเทจ 2018 ได้รับการยกย่องว่ามีความสมดุล ความสดชื่น และมิติที่ลุ่มลึก พร้อมดื่มในจุดที่ลงตัวและมีศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนาน 1520 ปี
Global Benchmark for Chianti Classico: ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ชั้นนำทั่วโลกให้เป็นหนึ่งใน "มาตรฐานทองคำ" แห่งไวน์ Chianti Classico Riserva ตลอดกาล

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2018)

⭐ 94-95 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
⭐ 93-94 Points - James Suckling / Wine Spectator
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso (รางวัลเกียรติยศสูงสุดของอิตาลี)
⭐ Top 100 Wines of the World Candidate - ติดอันดับไวน์ทัสคานีที่นักสะสมและผู้เชี่ยวชาญทั่วโลกต้องมีไว้ในเซลลาร์

เรื่องราวของ Fèlsina & Berardenga (Winery Story)

Fèlsina มีประวัติศาสตร์ย้อนไปถึงยุคอีทรัสคันและโรมัน ในปี ค.ศ. 1966 Domenico Poggiali ได้เข้าซื้อเอสเตทแห่งนี้และร่วมมือกับ Giuseppe Mazzocolin เพื่อปฏิวัติการปลูกและทำไวน์ ไวน์ "Berardenga" Riserva ถือเป็นหัวใจและจิตวิญญาณของ Fèlsina ที่สะท้อนถึงความเคารพในธรรมชาติ ภูมิปัญญาโบราณ และความหลงใหลในสายพันธุ์ Sangiovese พร้อมส่งมอบรสสัมผัสระดับตำนานสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Fèlsina Italy Tuscany Siena Castelnuovo Berardenga DOCG Chianti Classico Riserva Sangiovese Sangioveto

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้