Brancaia ILATRAIA Toscana Rosso IGT 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับท็อปสไตล์ Super Tuscan จากไร่ Maremma ของ Casa Brancaia ผู้ผลิตชื่อดังแห่งแคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี ผสานองุ่น Cabernet Sauvignon, Petit Verdot และ Cabernet Franc อย่างลงตัว บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 18 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี แบล็กเบอร์รี พลัมสุก ผสานกลิ่นกาแฟ ชะเอมเทศ วานิลลา และเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง สง่างาม ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจแพรไหม เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

IGT TOSCANA ROSSO, MAREMMA / TUSCANY, ITALY CASA BRANCAIA CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT & CABERNET FRANC 100% ORGANIC SUPER TUSCAN

Brancaia "ILATRAIA" Toscana Rosso IGT 750ml

สัมผัสความยิ่งใหญ่ ทรงพลัง และความสง่างามระดับไอคอนิกแห่งผืนดินมาเรมมากับ Brancaia "ILATRAIA" Toscana Rosso IGT 750ml ไวน์แดง Super Tuscan ออร์แกนิกสายพันธุ์บอร์โดซ์เบลนด์ระดับเรือธง (Flagship Bordeaux Blend) จาก Casa Brancaia รังสรรค์จากการผสาน 3 สายพันธุ์ชั้นยอด Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 40% และ Cabernet Franc 20% จากแปลงปลูกบนเนินเขาริมชายฝั่ง Maremma ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques โดยใช้ถังใหม่ 50%) นาน 18 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 4 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเคอร์แรนต์ แยมแบล็กเบอร์รี่ พลัมสุก บลูเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต ใบยาสูบ วานิลลา กราไฟต์ และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดแน่นดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Blackcurrant & Dark Fruits 5/5)

Body

Full, Powerful & Aristocratic (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Velvety Structured (5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Certified Organic Super Tuscan / Bordeaux-Style Blend (IGT Toscana Rosso)
Grape Variety:	40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc (ออร์แกนิก 100%)
Appellation / Region:	IGT Toscana Rosso (Brancaia in Maremma / Grosseto), Tuscany, Central Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแบล็กเคอร์แรนต์, แยมแบล็กเบอร์รี่, พลัมสุก, บลูเบอร์รี่, ดาร์กเชอร์รี่ และลูกเกด ผสานกลิ่นดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, กานพลู, พริกไทยดำ, ไม้ซีดาร์, กล่องซิการ์, ใบยาสูบ, หนังแท้, กราไฟต์ และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน (โรสแมรี่, ไธม์) รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดแน่นทรงพลังแต่นุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้คมชัดสดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม อบอุ่น และคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์แห่ง Super Tuscan ชั้นสูง (Ilatraia Iconic Grand Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Toscano Stagionato / Parmigiano Reggiano Stravecchio) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione)

ทำไมต้อง Brancaia "ILATRAIA" Toscana Rosso? (Wine Highlights)

The Flagship Super Tuscan from Maremma: ไวน์แดงระดับเรือธงสูงสุดจากเอสเตท Maremma ของ Casa Brancaia (เปิดตัวครั้งแรกในปี 2002) ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสุดยอด Bordeaux Blend ระดับโลกของอิตาลี
A Masterful Bordeaux-Style Blend: ผสมผสานโครงสร้างที่แน่นหนัก ทรงพลังของ Cabernet Sauvignon 40% เข้ากับความเข้มข้น สีสันลุ่มลึก และกลิ่นเครื่องเทศของ Petit Verdot 40% ผสานความสง่างาม กลิ่นหอมดอกไม้ และความสดชื่นของ Cabernet Franc 20% ได้อย่างสมดุลไร้ที่ติ
100% Certified Organic Viticulture: ไร่องุ่นทั้งหมดได้รับการดูแลตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แท้ 100% (Certified Organic) ปราศจากสารเคมีสังเคราะห์ เพื่อสะท้อนความบริสุทธิ์ของผืนดินและธรรมชาติ
Maremma Coastal Terroir: แปลงองุ่นตั้งอยู่บนเนินเขาสูง 75175 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล หันหน้ารับลมทะเลทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ ดินทรายปนดินร่วน (Sandy Loam) ได้รับแสงแดดอบอุ่นสม่ำเสมอ ทำให้องุ่นสุกงอมสมบูรณ์ มีสารสกัดเข้มข้นและแทนนินที่นุ่มละมุน
18 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques โดยใช้ถังใหม่ 50%) นาน 18 เดือน และพักบ่มต่อในขวด เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนานกว่า 1525 ปี

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)

⭐ 95-97 Points - James Suckling / Falstaff Magazin
⭐ 94-96 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso (สุดยอดรางวัลไวน์ยอดเยี่ยมของอิตาลี)
⭐ Top-Tier Tuscan Bordeaux Blend - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน Super Tuscan ระดับสะสมที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์และความสง่างาม

เรื่องราวของ Casa Brancaia & Ilatraia (Winery Story)

Casa Brancaia ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1981 ในเขต Chianti Classico โดย Brigitte และ Bruno Widmer และต่อมาได้ขยายสู่ผืนดินชายฝั่งทะเล Maremma ในปี ค.ศ. 1998 โดย Barbara Widmer นักผลิตไวน์ผู้มุ่งมั่น ไวน์ "ILATRAIA" ถือกำเนิดขึ้นจากความปรารถนาที่จะสร้างสรรค์ไวน์ Super Tuscan สไตล์โมเดิร์นที่สะท้อนถึงพลังและความสมบูรณ์แบบของดินแดนมาเรมมา พร้อมส่งมอบประสบการณ์ความหรูหราสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Brancaia Central Italy Tuscany Brancaia in Maremma Grosseto IGT Toscana Rosso Cabernet Franc Petit Verdot Cabernet Sauvignon

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้