90 POINTS

La Spinetta Barbera d'Alba Gallina DOC 2017 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับซิงเกิลวินยาร์ดพรีเมียมจาก La Spinetta (ฉลากสิงโต) ผู้ผลิตระดับตำนานแห่งแคว้น Piedmont ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2017 รังสรรค์จากองุ่น Barbera 100% จากไร่ Gallina ใน Neive บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสอย่างพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี บลูเบอร์รี ดาร์กเชอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลตเข้มข้น ยาสูบ และเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOC BARBERA D'ALBA, PIEDMONT, ITALY LA SPINETTA 100% BARBERA VINTAGE 2017 ICONIC SINGLE VINEYARD CRU GALLINA

LA SPINETTA Barbera d'Alba DOC "Gallina" 2017 750ml

สัมผัสจุดสูงสุดแห่งความเข้มข้น ลุ่มลึก และความสง่างามระดับพรีเมียมแห่งแคว้นปีเอมอนเตกับ LA SPINETTA Barbera d'Alba DOC "Gallina" 2017 750ml ไวน์แดงแปลงเดี่ยวระดับซูเปอร์พรีเมียม (Single Vineyard Cru) จาก LA SPINETTA เจ้าของสัญลักษณ์ภาพพิมพ์แรด (Albrecht Dürer Rhinoceros) อันเลื่องชื่อ รังสรรค์จากองุ่น Barbera 100% จากเถาเก่าแก่อายุ 3545 ปีบนเนินเขา Gallina ในเขต Neive ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (100% New French Oak Barriques) นาน 1618 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 6 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กเชอร์รี่ พลัมสุก ดอกไวโอเล็ต วานิลลา มอคค่า โกโก้ และเครื่องเทศหวาน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างทรงพลังไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Black & Dark Fruits 5/5)

Body

Full, Opulent & Silky (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Velvety Structured (4.5/5)

Sweetness

Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Single Vineyard Barbera / DOC Barbera d'Alba Superiore Cru
Vintage:	2017
Grape Variety:	100% Barbera (แปลงเดี่ยว Cru Gallina / เถาเก่าแก่ 3545 ปี)
Appellation / Region:	DOC Barbera d'Alba (Neive / Cuneo), Piedmont, Northern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% - 15.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเบอร์รี่, ดาร์กเชอร์รี่, พลัมสุก, บลูเบอร์รี่ และแคสซิส ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, มอคค่า, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, กานพลู, กล่องซิการ์, ใบยาสูบ, หนังแท้ และสมุนไพรป่า รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น คมชัดตามธรรมชาติ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างอบอุ่น สง่างาม และทรงพลัง (Gallina Cru Masterpiece Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin / Tagliata di Manzo), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato), เนื้อหมูป่า/เป็ดอบ, พาสต้าเส้นสดซอสเนื้อรากูเข้มข้น/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Parmigiano Reggiano / Aged Gouda / Castelmagno DOP)

ทำไมต้อง LA SPINETTA Barbera d'Alba "Gallina" 2017? (Wine Highlights)

The World-Class "Cru Gallina": รังสรรค์จากแปลงเดี่ยวระดับตำนาน Gallina ในเขต Neive บนเนินเขาสูง 270 เมตร หันหน้ารับแดดทางทิศใต้ ดินหินปูนปนดินเหนียว (Calcareous Clay Marl) ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในทำเลที่ดีที่สุดของแคว้นปีเอมอนเต
Old Vines Concentration (3545 Years): ผลิตจากเถาองุ่น Barbera 100% เก่าแก่อายุเฉลี่ย 3545 ปี ให้ผลผลิตต่ำ แต่ให้สารสกัดผลไม้เข้มข้น สีสันลุ่มลึก และรสสัมผัสที่ซับซ้อนเหนือระดับ
1618 Months 100% New French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ 100% (Medium Toasted French Oak Barriques) นาน 1618 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ เติมเต็มมิติกลิ่นมอคค่า วานิลลา และเครื่องเทศอย่างสมบูรณ์แบบ
Revolutionary Modern Barbera Style: LA SPINETTA เป็นผู้ปฏิวัติวงการไวน์ Barbera จากไวน์ดื่มประจำวันทั่วไป สู่ไวน์เกรดพรีเมียมระดับสะสมที่เทียบชั้นกับ Barolo และ Barbaresco
The Iconic Dürer Rhinoceros Label: โดดเด่นด้วยฉลากภาพพิมพ์แรดผลงานของ Albrecht Dürer สัญลักษณ์แห่งพลัง ความแข็งแกร่ง และความสง่างามอันเป็นเอกลักษณ์ของ LA SPINETTA ทั่วโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2017)

⭐ 93-94 Points - Robert Parker's Wine Advocate (Monica Larner)
⭐ 92-93 Points - Vinous (Antonio Galloni) / James Suckling
⭐ Tre Bicchieri Candidate - Gambero Rosso
⭐ Top-Tier Piedmont Cru Barbera - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในไวน์ Barbera d'Alba ระดับท็อปเทียร์ที่ดีที่สุดของอิตาลี

เรื่องราวของ LA SPINETTA (Winery Story)

LA SPINETTA ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1977 โดยตระกูล Rivetti ในเมือง Castagnole Lanze โดย Giorgio Rivetti ได้นำพาโรงไวน์สู่ความเป็นเลิศด้วยปรัชญาการเคารพในธรรมชาติและการดูแลแปลงองุ่นอย่างพิถีพิถัน ไวน์ "Gallina" Barbera d'Alba ถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่สะท้อนถึงการยกระดับสายพันธุ์ Barbera สู่ความหรูหราระดับเวิลด์คลาส พร้อมส่งมอบความสุขอันไร้ที่ติสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้