90 POINTS

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2017 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับพรีเมียมคลาสสิกจาก Mastrojanni หนึ่งในผู้ผลิตระดับแถวหน้าแห่ง Montalcino แคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี วินเทจ 2017 รังสรรค์จากองุ่น Sangiovese (Brunello) 100% บ่มในถังไม้โอ๊ค Allier ขนาดใหญ่นานถึง 36 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก แครนเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา หนัง ยาสูบ ซีดาร์ เอิร์ธโทน และเครื่องเทศหวาน รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม สดชื่น สง่างาม ลุ่มลึก แทนนินแน่นละเอียด เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO, TUSCANY, ITALY MASTROJANNI 100% SANGIOVESE GROSSO VINTAGE 2017 ICONIC CASTELNUOVO DELL'ABATE CRU

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2017 750ml

สัมผัสความยิ่งใหญ่ สง่างาม และจิตวิญญาณแห่งมอนตัลชิโนคลาสสิกดั้งเดิมกับ Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2017 750ml ไวน์แดงบรูเนลโลระดับตำนานจาก Mastrojanni หนึ่งในผู้ผลิตระดับแถวหน้าแห่ง Castelnuovo dell'Abate ทางตะวันออกเฉียงใต้ของมอนตัลชิโน รังสรรค์จากองุ่น Sangiovese Grosso 100% จากแปลงปลูกบนเนินเขาที่ได้รับอิทธิพลจากภูเขาไฟดับโบราณ Monte Amiata ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คออลลิเยร์ขนาดใหญ่ (Allier Oak Casks) นาน 36 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 612 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมมาราสกาเชอร์รี่ พลัมสุก แบล็กเบอร์รี่ ดอกไวโอเล็ต หนังแท้ ยาสูบ ชะเอมเทศ และสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดแน่นสง่างาม และจบยาวนานอย่างน่าหลงใหล

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Wild Cherries & Plums 4.5/5)

Body

Full, Powerful & Elegant (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Velvety Structured (5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Sangiovese Grosso / DOCG Brunello di Montalcino
Vintage:	2017
Grape Variety:	100% Sangiovese (Sangiovese Grosso / Brunello)
Appellation / Region:	DOCG Brunello di Montalcino (Castelnuovo dell'Abate / Siena), Tuscany, Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% - 15.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของมาราสกาเชอร์รี่สุก, พลัม, ราสเบอร์รี่ป่า, แบล็กเบอร์รี่ และทับทิม ผสานกลิ่นกลีบกุหลาบแห้ง ดอกไวโอเล็ต และเปลือกส้มอบแห้ง แทรกซึมด้วยกลิ่นหนังแท้, ใบยาสูบ, ชะเอมเทศ, กานพลู, วานิลลาบางเบา, ไม้ซีดาร์, กราไฟต์, กลิ่นดินชื้น (Forest Floor) และสมุนไพรทัสคานี รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดแน่นทรงพลังแต่นุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้คมชัดสดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม สะอาดตา และคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ความคลาสสิกของ Sangiovese ชั้นสูง (Aristocratic Mastrojanni Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato al Brunello), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าเส้นสดซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Toscano Stagionato / Parmigiano Reggiano Stravecchio) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione)

ทำไมต้อง Mastrojanni Brunello di Montalcino 2017? (Wine Highlights)

Castelnuovo dellAbate Terroir: แปลงองุ่นตั้งอยู่ในเขต Castelnuovo dell'Abate ทางตอนใต้ของ Montalcino ซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นและได้รับการปกป้องจากเทือกเขา Monte Amiata ดินหินปูนปนหินดินดานและกรวดแม่น้ำ (Galestro & Alberese) มอบสารสกัดผลไม้ที่เข้มข้น แทนนินที่ทรงพลัง และความซับซ้อนที่โดดเด่น
100% Pure Sangiovese Grosso: คัดสรรเฉพาะผลองุ่น Sangiovese Grosso คุณภาพสูงสุดจากแปลงปลูกหลายระดับความสูง เพื่อสร้างสมดุลระหว่างโครงสร้าง ความสดชื่น และความนุ่มนวล
36 Months Traditional Large Oak Cask Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คออลลิเยร์ขนาดใหญ่ (Allier Oak Botti Grandi ขนาด 1654 เฮกโตลิตร) นานถึง 3 ปีเต็ม และพักบ่มต่อในขวด เพื่อรักษากลิ่นอายบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ดั้งเดิมและขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียด
Masterful 2017 Hot Vintage Handling: ด้วยการดูแลแปลงองุ่นที่พิถีพิถันและการบ่มเพาะแบบดั้งเดิม ทำให้ Mastrojanni สามารถสร้างสรรค์ไวน์วินเทจ 2017 ที่ยังคงความสดชื่น สมดุล และแทนนินที่นุ่มละมุน พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนาน 1525 ปี
Historical Brunello Pioneer: Mastrojanni เป็นหนึ่งในโรงไวน์ประวัติศาสตร์ที่ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 1975 และได้รับการยกย่องจากนักสะสมไวน์ทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในเสาหลักของ Brunello di Montalcino สไตล์คลาสสิก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2017)

⭐ 95 Points - Robert Parker's Wine Advocate (Monica Larner)
⭐ 94-95 Points - Vinous (Eric Guido) / James Suckling
⭐ 93-94 Points - Wine Spectator / Falstaff Magazin
⭐ Top-Tier Classic Brunello - หนึ่งในไวน์แดง Brunello di Montalcino สไตล์ดั้งเดิมที่ได้รับคำชื่นชมและคะแนนรีวิวสูงอย่างต่อเนื่อง

เรื่องราวของ Mastrojanni (Winery Story)

Mastrojanni ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1975 โดยทนายความชาวโรมัน Gabriele Mastrojanni ผู้มองเห็นศักยภาพอันไร้ขีดจำกัดของผืนดิน Castelnuovo dell'Abate ซึ่งในยุคนั้นแทบจะไม่มีใครปลูกองุ่น ด้วยความช่วยเหลือของปรมาจารย์ Maurizio Castelli โรงไวน์แห่งนี้ได้กลายเป็นตำนานที่สร้างชื่อเสียงให้แก่วงการไวน์อิตาลี ปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลของตระกูล Illy โดยยังคงรักษาปรัชญาการเคารพในธรรมชาติและความคลาสสิกเหนือกาลเวลา พร้อมส่งมอบความสุขและความสมบูรณ์แบบสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Mastrojanni Italy Tuscany Siena Castelnuovo dell'Abate DOCG Brunello di Montalcino Brunello Sangiovese Grosso Sangiovese

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้