95 POINTS

Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana IGT 2019 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับไอคอนิกและแฟลกชิปสไตล์ Super Tuscan จาก Fattoria Le Pupille ผู้ผลิตระดับตำนานแห่ง Maremma แคว้น Tuscany ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2019 ผสานองุ่น Cabernet Sauvignon, Merlot และ Petit Verdot บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 18 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเคอร์แรนต์ พลัมสุก แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ดาร์กช็อกโกแลต ยาสูบ ซีดาร์ และเครื่องเทศบัลซามิก รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง สง่างาม ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

IGT TOSCANA ROSSO / MAREMMA, ITALY FATTORIA LE PUPILLE CABERNET SAUVIGNON, MERLOT & PETIT VERDOT VINTAGE 2019 98-99 POINTS ICONIC SUPER TUSCAN

Fattoria Le Pupille "Saffredi" Maremma Toscana IGT 2019 750ml

สัมผัสจุดสูงสุดแห่งความยิ่งใหญ่ หรูหรา และความทรงพลังระดับตำนานกับ Fattoria Le Pupille "Saffredi" Maremma Toscana IGT 2019 750ml ไวน์แดง Super Tuscan ระดับไอคอนิกแถวหน้าของโลกที่ได้รับฉายาว่า "Lafite แห่งแดนมาเรมมา" ผลงานชิ้นเอกของ Elisabetta Geppetti (ร่วมกับปรมาจารย์ด้านไวน์ระดับตำนาน Giacomo Tachis และต่อยอดโดย Luca D'Attoma) รังสรรค์จากการผสาน Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30% และ Petit Verdot 10% จากแปลงปลูกบนเนินเขาสูงในเขต Magliano in Toscana ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (70-80% New French Oak Barriques) นาน 18 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเบอร์รี่ แคสซิส พลัมสุก ดาร์กช็อกโกแลต ใบยาสูบ วานิลลา และเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Blackcurrant & Dark Fruits 5/5)

Body

Full, Aristocratic & Powerful (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Velvety Structured (5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Bordeaux-Style Super Tuscan / Maremma Toscana IGT Blend
Vintage:	2019
Grape Variety:	60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Appellation / Region:	Maremma Toscana IGT / Toscana IGT (Magliano in Toscana / Grosseto), Tuscany, Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% - 15.0% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแคสซิส, แยมแบล็กเบอร์รี่, พลัมสุก, ดาร์กเชอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ตและกลีบกุหลาบ แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, อบเชย, ไม้ซีดาร์, ใบยาสูบ, กล่องซิการ์, กราไฟต์, หนังแท้ และสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน (โรสแมรี่, ยูคาลิปตัส) รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดแน่นทรงพลังแต่นุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสง่างาม อบอุ่น และทรงพลัง (Saffredi Masterpiece Grand Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อทีโบนสไตล์ฟลอเรนซ์ (Bistecca alla Fiorentina), สเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, เมนูเห็ดทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดบ่มนาน (Pecorino Toscano Stagionato / Parmigiano Reggiano Stravecchio) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione)

ทำไมต้อง Fattoria Le Pupille "Saffredi" 2019? (Wine Highlights)

The "Lafite of Maremma": ได้รับการยกย่องจากผู้เชี่ยวชาญทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในสุดยอดไวน์ Bordeaux Blend ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของอิตาลี และเป็นสัญลักษณ์แห่งการปฏิวัติวงการไวน์ของดินแดน Maremma สู่ระดับสากล
A Masterful Bordeaux-Style Blend: ผสมผสานโครงสร้างที่แน่นหนัก ทรงพลัง และกลิ่นหอมแคสซิสของ Cabernet Sauvignon 60% เข้ากับความนุ่มลึก ฉ่ำแน่นของ Merlot 30% และสีสันอันเข้มข้นพร้อมกลิ่นเครื่องเทศของ Petit Verdot 10% ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Magliano in Toscana Terroir: แปลงองุ่นตั้งอยู่บนเนินเขาสูง 250 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ดินทรายปนหินทรายและดินเหนียว (Sandstone & Clay) ได้รับแสงแดดอบอุ่นและสายลมเย็นจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มอบสารสกัดผลไม้ที่สุกงอมสมบูรณ์และแทนนินที่เนียนละเอียด
18 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques โดยใช้ถังใหม่ 70-80%) นาน 18 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนานกว่า 2030 ปี
The Legendary 2019 Vintage: วินเทจ 2019 ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ว่าเป็นหนึ่งในวินเทจที่สมบูรณ์แบบและไร้ที่ติที่สุดของทัสคานี ทั้งความสดชื่น พลังความเข้มข้น และคะแนนรีวิวระดับ 98-99 แต้มจากสถาบันระดับโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2019)

⭐ 98-99 Points - James Suckling (Top 100 Wines of the World)
⭐ 97-98 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
⭐ Tre Bicchieri - Gambero Rosso (รางวัลเกียรติยศสูงสุดของอิตาลี)
⭐ World-Class Super Tuscan Icon - หนึ่งในไวน์แดงทัสคานีที่นักสะสมและผู้รักไวน์ทั่วโลกยกย่องให้เป็นสุดยอดไวน์ที่ต้องมีไว้ในครอบครอง

เรื่องราวของ Fattoria Le Pupille & Saffredi (Winery Story)

Fattoria Le Pupille ถือกำเนิดขึ้นจากวิสัยทัศน์อันแรงกล้าของ Elisabetta Geppetti หรือ "The Queen of Maremma" สำหรับไวน์ "Saffredi" ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในวินเทจปี 1987 โดยตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ Alfredo Gentili (ผู้มีพระคุณและเป็นพ่อตาของเธอ) ผู้จุดประกายความฝันในการทำไวน์ระดับโลก และร่วมรังสรรค์สูตรโดย Giacomo Tachis ปรมาจารย์ผู้สร้าง Sassicaia และ Tignanello ไวน์ขวดนี้จึงเปรียบเสมือนอนุสรณ์แห่งความรัก ความกตัญญู และความสมบูรณ์แบบที่พร้อมส่งมอบความสุขอันไร้ที่ติสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Fattoria Le Pupille Italy Tuscany Grosseto Magliano in Toscana Toscana IGT Maremma Toscana IGT Petit Verdot Merlot Cabernet Sauvignon

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้