คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากประเทศอิตาลี โดย Martini & Rossi แบรนด์ผู้ผลิตเครื่องดื่มระดับตำนานที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 160 ปี รังสรรค์จากการผสมผสานองุ่นขาวสายพันธุ์ Glera และ Chardonnay คุณภาพเยี่ยม โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มมีชีวิตชีวา มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ซิตรัส ผิวเลมอน ผสานกลิ่นดอกไม้สีขาว ขนมปังปิ้ง ยีสต์อ่อนๆ และสัมผัสอัลมอนด์อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีชีวิตชีวา นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ สลัดผัก ทาปาส และชีสสด
NORTHERN ITALY MARTINI & ROSSI (EST. 1863) CHARDONNAY, GLERA & TREBBIANO BLEND CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE BRUT CRISP GREEN APPLE, WHITE PEACH, CITRUS & TIMELESS ITALIAN CELEBRATION
สัมผัสความสดชื่น พรายฟองละเอียดนุ่มนวล และสไตล์ดรายคลาสสิกอันเป็นตำนานกว่า 160 ปีกับ Martini Brut Sparkling Wine 750ml สปาร์กลิงไวน์สไตล์บรุตยอดนิยมระดับโลกจาก Martini & Rossi (เมืองตูริน ตอนเหนือของประเทศอิตาลี) รังสรรค์จากการผสานสายพันธุ์องุ่นขาวชั้นยอดอย่าง Chardonnay, Glera และ Trebbiano จากไร่องุ่นคุณภาพสูงทางตอนเหนือของอิตาลี ผ่านกระบวนการหมักแบบ Charmat-Martinotti Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อกักเก็บความสดใหม่ของผลไม้และสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียด โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายทองระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ลูกแพร์ พีชขาว ส้มซิตรัส เลมอน ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย ดอกไม้สีขาว และกลิ่นขนมปังอบสดบางเบา มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด มีชีวิตชีวา สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่หวานเลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสะกดใจ
Fruitiness Crisp Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Light-Medium & Harmonious (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4/5) | Sweetness Brut / Dry, Clean & Crisp Accent (1/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Dry, Refreshing & Classic Italian Spumante Brut |
| Producer / Maison: | Martini & Rossi (Est. 1863, Pessione, Turin) |
| Brand / Label: | Martini Brut (Vino Spumante Brut) |
| Style / Dosage: | Spumante Brut (Dry, Crisp, Clean & Fresh ~10-12 g/L) |
| Grape Varieties: | Chardonnay, Glera, Trebbiano and Garganega blend |
| Vinification & Method: | Soft pressing of selected white grapes; primary fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in pressurized autoclaves (Charmat Method) with yeast contact to achieve lively perlage, crisp acidity, and clean aromatic precision (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Piedmont / Veneto / Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.5% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายทองพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Golden Glints & Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวแกรนนี่สมิธ, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส, เกรปฟรุต และเลมอน ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้สีขาว ดอกวิสทีเรีย และกลิ่นขนมปังอบสดบางเบา รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล พรายฟองละเอียดนุ่มนวลไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและแร่ธาตุหินปูนสะอาดตา (Martini Brut Clean & Crisp Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, สเต๊กปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิ, หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), สลัดซีซาร์, ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือใช้เป็นเบสผสมค็อกเทลคลาสสิกอย่าง Aperol Spritz / French 75 / Mimosa และเสิร์ฟเป็น Aperitivo เปิดมื้ออาหาร แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Global Benchmark of Italian Brut - สปาร์กลิงไวน์สไตล์บรุตจากอิตาลีที่มียอดขายและได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลก
⭐ Consistent International Quality - การันตีมาตรฐานความสดชื่น พรายฟองละเอียด และรสชาติดรายสมดุล
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings
Martini & Rossi ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1863 ณ เมืองตูริน ประเทศอิตาลี โดยมุ่งมั่นสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ถ่ายทอดศิลปะและจิตวิญญาณแห่งการสังสรรค์สไตล์อิตาเลียน (Gioia di Vivere) ไวน์ "Martini Brut Sparkling Wine" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความคลาสสิก ความสดชื่น และความสนุกสนานในทุกช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง พร้อมส่งมอบความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด