คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์วินเทจระดับพรีเมียม (Millesimato) จากแหล่งผลิตโพรเซกโก้ชื่อดัง (Prosecco DOC) แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย V8+ Vineyards (Ottopiù) แบรนด์ผู้เชี่ยวชาญด้านโพรเซกโก้สมัยใหม่ โดดเด่นด้วยดีไซน์ขวดทรงกลมโมเดิร์นอันเป็นเอกลักษณ์ รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Glera 100% ที่คัดสรรเฉพาะผลผลิตที่ดีที่สุดของปีวินเทจ ผ่านกระบวนการหมักฟองละเอียดแบบ Martinotti/Charmat โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มยาวนาน มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นมีชีวิตชีวาของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ลูกพีชขาว และซิตรัส ผสานกลิ่นดอกมะลิ ดอกอะคาเซีย และไอแร่ธาตุสะอาดสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีพลัง นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อย สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซาชิมิ กุ้งเผา ปลากะพงย่าง คานาเป้ สลัดผัก ทาปาส และชีสสด
PROSECCO DOC, VENETO / FRIULI, ITALY V8+ VINEYARDS (LE TENUTE DEL LEONE ALATO) 100% GLERA (SINGLE VINTAGE MILLESIMATO) CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE BRUT CRISP GREEN APPLE, WHITE PEACH, ACACIA & CONTEMPORARY ITALIAN CELEBRATION
เปิดสัมผัสความสดชื่น พรายฟองละเอียดมีชีวิตชีวา และดีไซน์ร่วมสมัยระดับพรีเมียมกับ V8+ Prosecco Brut Millesimato DOC 750ml สปาร์กลิงไวน์โปรเซกโก้สไตล์โมเดิร์นจาก V8+ Vineyards (เครือ Le Tenute del Leone Alato แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี) โดดเด่นด้วยการเป็นไวน์ระบุปีเก็บเกี่ยว (Millesimato / Vintage Prosecco) ที่คัดสรรผลองุ่นพันธุ์ Glera 100% คุณภาพสูงสุดจากฤดูกาลเก็บเกี่ยวเดี่ยว ผ่านกระบวนการหมักแบบ Martinotti-Charmat Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อกักเก็บความสดใหม่ของผลไม้และสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียด โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ลูกแพร์สุกฉ่ำ พีชขาว ส้มซิตรัส ผสานกลิ่นดอกอะคาเซีย ดอกวิสทีเรีย และแร่ธาตุสะอาดตา มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด มีชีวิตชีวา สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาด ไม่หวานเลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสะกดใจ
Fruitiness Fresh Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Light-Medium & Crisp (3/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine & Persistent (4.5/5) | Sweetness Brut / Dry, Clean & Crisp Accent (1/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Dry, Fruity, Floral & Millesimato Vintage Prosecco DOC Spumante Brut |
| Producer / Winery: | V8+ Vineyards (Le Tenute del Leone Alato / Genagricola) |
| Brand / Label: | V8+ Prosecco Brut Millesimato DOC (Sior Carlo / V8 Plus) |
| Appellation / Tier: | Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Style / Dosage: | Spumante Brut Millesimato (Dry, Crisp, Clean & Fresh ~9-12 g/L) |
| Grape Variety: | 100% Glera (Millesimato / Single Vintage Harvest) |
| Vinification & Method: | Soft pressing of single-vintage Glera grapes; primary temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in pressurized autoclaves (Martinotti-Charmat Method) with prolonged contact on fine lees to develop delicate perlage, crisp acidity, and pristine floral aromatics (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Veneto & Friuli Venezia Giulia, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Fine, Persistent Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวแกรนนี่สมิธ, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, ส้มซิตรัส และเลมอน ผสานกลิ่นดอกอะคาเซีย ดอกวิสทีเรีย และแร่ธาตุสะอาดตา รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล พรายฟองละเอียดนุ่มนวลละมุนลิ้นไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นมีระดับ จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและผลไม้สีขาว (V8+ Brut Clean & Crisp Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, สเต๊กปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิ, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือใช้เป็นเบสทำค็อกเทลอย่าง Aperol Spritz / Hugo Spritz / Bellini และเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Aperitivo เปิดงานเลี้ยงฉลอง แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ Certified Prosecco DOC Millesimato - มาตรฐานรับรองคุณภาพระดับ DOC พร้อมการการันตีปีเก็บเกี่ยวเดี่ยว
⭐ Top Trending Italian Prosecco Brand - แบรนด์โปรเซกโก้รุ่นใหม่ที่ได้รับความนิยมสูงในบาร์และร้านอาหารชั้นนำทั่วยุโรป
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings
V8+ Vineyards ก่อตั้งขึ้นด้วยวิสัยทัศน์ที่จะถ่ายทอดเรื่องราวของโปรเซกโก้ผ่านมุมมองที่ทันสมัย มีสไตล์ และเข้าถึงง่าย เลข "8" สื่อถึงความไม่สิ้นสุด (Infinity) และความหลงใหลในศิลปะการทำไวน์ ไวน์ "V8+ Prosecco Brut Millesimato DOC" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนของความสดใส ความมีชีวิตชีวา และจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองสไตล์อิตาเลียนยุคใหม่ พร้อมส่งมอบความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด