Astoria Yu Sushi Sparkling Wine Extra Dry 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมจากแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย Astoria Wines ค่ายไวน์ดีไซน์ระดับโลก รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเพื่อให้เข้าคู่กับอาหารญี่ปุ่นและซูชิได้อย่างสมบูรณ์แบบ เบลนด์จากองุ่นสายพันธุ์ท้องถิ่นคัดพิเศษ ผ่านกระบวนการหมักฟองละเอียดแบบ Charmat โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มมีชีวิตชีวา มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ซิตรัส ผิวเลมอน ผสานกลิ่นดอกไม้สีขาว ดอกวิสทีเรีย และไอแร่ธาตุสะอาดสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม เอ็กซ์ตร้าดราย (Extra Dry) สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดช่วยตัดเลี่ยนและดึงรสอูมามิของอาหาร นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน ปาร์ตี้สังสรรค์ และเข้าคู่กับซูชิ ซาชิมิ หอยนางรมสด กุ้งเทมปุระ อาหารทะเล ทาปาส และชีสสด

หมวดหมู่: ALL WINE, SPARKING

รายละเอียดสินค้า

VENETO, ITALY ASTORIA WINES (EST. 1987) GLERA & INDIGENOUS AROMATIC VARIETIES CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE EXTRA DRY ICONIC SUSHI & ASIAN RAW SEAFOOD PAIRING SPARKLING WINE

Astoria Yu Sushi Sparkling Wine Extra Dry 750ml

สัมผัสนวัตกรรมแห่งสปาร์กลิงไวน์อิตาลีที่ออกแบบมาเพื่อศาสตร์แห่งอาหารเอเชียโดยเฉพาะกับ Astoria Yu Sushi Sparkling Wine Extra Dry 750ml จาก Astoria Wines แบรนด์ผู้ผลิตสปาร์กลิงไวน์แฟชั่นชั้นนำแห่งแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดดเด่นด้วยดีไซน์ขวดแก้วทรงเจียระไนลายเพชรอันเป็นเอกลักษณ์ รังสรรค์จากการผสานองุ่นพันธุ์ Glera และองุ่นขาวพื้นเมืองคุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการหมักแบบ Martinotti-Charmat Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นเพื่อสร้างพรายฟองธรรมชาติที่เนียนละเอียดและกลิ่นหอมฟลอรัล-ฟรุตตี้ที่สดชื่นเป็นพิเศษ โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดของลูกแพร์สุก แอปเปิ้ลเขียว ซิตรัส พีชขาว ดอกไม้สีขาว และกลิ่นแร่ธาตุสดชื่น มอบรสสัมผัสบอดี้เบาถึงปานกลาง สไตล์ Extra Dry หวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม กรดผลไม้คมชัดช่วยล้างต่อมรับรสและตัดความมันของปลาสดได้อย่างลงตัว ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่เลี่ยน และจบยาวนานอย่างสดชื่นสะอาดปาก

Tasting Notes

Fruitiness

Fresh Orchard & Citrus (4.5/5)

Body

Light-Medium & Balanced (3/5)

Acidity

Crisp, Fresh & Cleansing (4.5/5)

Bubbles / Perlage

Fine, Persistent & Creamy (4/5)

Sweetness

Extra Dry / Harmonious Sweet-Tart Balance (2/5)

Wine Type:	Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Fruity, Floral & Premium Italian Vino Spumante Extra Dry
Producer / Winery:	Astoria Wines (A.C. S.r.l., Est. 1987, Refrontolo, Treviso)
Brand / Label:	Astoria "Yu Sushi" Sparkling Wine (Spumante Extra Dry)
Style / Sweetness:	Spumante Extra Dry (หวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม สดชื่น ปรับสมดุลรสชาติอาหารทะเล ~12-14 g/L residual sugar)
Grape Varieties:	Glera blended with typical aromatic white grape varieties of Treviso
Vinification & Method:	Soft pressing of hand-harvested grapes; primary temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in autoclaves (Martinotti-Charmat Method) at 1415°C with selected yeasts and contact on fine lees to create fine persistent perlage, palate-cleansing freshness, and delicate aromatic complexity (Unoaked)
Appellation / Region:	Veneto (Treviso), Northern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood)
Aroma & Palate:	สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง (Brilliant Pale Straw-Yellow with Greenish Reflections & Fine Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว, ลูกแพร์สุกฉ่ำ, พีชขาว, เลมอน, ส้มยูซุ และเกรปฟรุต ผสานกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้สีขาว ดอกอะคาเซีย และแร่ธาตุธรรมชาติ รสสัมผัสไลท์ถึงมีเดียมบอดี้ สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล สไตล์ Extra Dry มอบความหวานนุ่มนวลกลมกล่อม พรายฟองละเอียดนุ่มลิ้น ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและผลไม้สีขาว (Astoria Yu Sushi Clean & Cleansing Finish)
Food Pairing & Serving:	ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อจับคู่กับ ซูชิ (Sushi), ซาชิมิ (Sashimi), ข้าวหน้าปลาดิบ (Chirashi Don), หอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว/ย่างเกลือ, กุ้งเทมปุระ, ทาโกะยากิ, ติ่มซำ, ทาร์ทาร์ปลาทูน่า/แซลมอน, คาร์ปาชโช่ปลาหมึก, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Mozzarella / Burrata) หรือเสิร์ฟเป็น Welcome Drink เปิดมื้ออาหารญี่ปุ่นและเอเชีย แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 5°C 6°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด

ทำไมต้อง Astoria Yu Sushi Sparkling Wine Extra Dry? (Wine Highlights)

Specially Crafted for Sushi & Asian Cuisine: สปาร์กลิงไวน์ที่คิดค้นสูตรและโครงสร้างรสชาติมาเพื่อรับประทานคู่กับอาหารญี่ปุ่น ปลาดิบ ซูชิ ซาชิมิ และซีฟู้ดโดยเฉพาะ ช่วยล้างความมันคาวและชูรสชาติอูมามิได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Iconic Diamond Cut Bottle: บรรจุในขวดแก้วทรงเจียระไนลายเพชรสุดหรูหราอันเป็นเอกลักษณ์ของ Astoria เพิ่มความพรีเมียมและสวยงามบนโต๊ะอาหาร
Harmonious Extra Dry Profile: สไตล์ Extra Dry ที่ให้ความสมดุลระหว่างความหวานละมุนและกรดผลไม้คมชัด สดชื่น ดื่มง่าย ลื่นคอ เข้ากับรสชาติของโชยุและวาซาบิได้ดีเยี่ยม
Premium Venetian Craftsmanship: ผลิตโดย Astoria Wines หนึ่งในผู้ผลิตสปาร์กลิงไวน์ชั้นนำแห่งแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี การันตีมาตรฐาน Made in Italy
The Ultimate Omakase & Party Choice: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อโอมากาเสะ งานเลี้ยงสังสรรค์ ปาร์ตี้อาหารญี่ปุ่น และการมอบเป็นของขวัญสุดเก๋

การรับรองคุณภาพและสไตล์ (Quality & Style)

⭐ Global Benchmark for Sushi Pairing Sparkling Wine - สปาร์กลิงไวน์จับคู่อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในร้านอาหารชั้นนำทั่วโลก
⭐ Italian Sparkling Excellence - การันตีความสดชื่น พรายฟองเนียนนุ่ม และรสชาติสมดุล
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (ถูกใจคอซูชิและนักดื่มทั่วโลก)

เรื่องราวของ Astoria (Winery Story)

Astoria Wines ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1987 โดยสองพี่น้อง Paolo และ Giorgio Polegato ณ ใจกลางดินแดนแห่งโปรเซกโก้ แคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดยผสมผสานธรรมเนียมการทำไวน์อิตาลีเข้ากับความคิดสร้างสรรค์และงานดีไซน์ระดับโลก ไวน์ "Astoria Yu Sushi Sparkling Wine Extra Dry" จึงเปรียบเสมือนสะพานเชื่อมระหว่างวัฒนธรรมการกินดื่มของอิตาลีและศิลปะอาหารญี่ปุ่น พร้อมส่งมอบความสดชื่นและความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Astoria Yu Sushi Northern Italy Veneto Treviso

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้