คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ระดับพรีเมียมรุ่นเอกลักษณ์จากโรงกลั่น Suntory Yamazaki ประเทศญี่ปุ่น รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยการผสมผสานมอลต์วิสกี้ที่บ่มในถังไวน์แดงบอร์โดซ์ (Bordeaux Wine Casks), ถังไม้โอ๊กอเมริกัน และถังไม้โอ๊กญี่ปุ่นพื้นเมือง (Mizunara Oak) โดดเด่นด้วยสีทองประกายแดงอ่อน อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและมีชีวิตชีวาของผลไม้ตระกูลเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี เชอร์รี ลูกพีชขาว ผสานความหอมหวานของวานิลลา มะพร้าว และกลิ่นอายไม้จันทน์หอมอ่อนๆ จากถังมิซูนาระ บรรจุที่ระดับแอลกอฮอล์ 43% มอบรสสัมผัสนุ่มละมุน ลื่นคอ รสชาติผลไม้ฉ่ำหวานบาลานซ์ด้วยแทนนินบางเบา และทิ้งสัมผัสท้ายที่สดชื่นด้วยกลิ่นซินนามอนยาวนาน ดื่มง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มเพียว (Neat), ออนเดอะร็อก (On the rocks), มิซูวาริ (Mizuwari) หรือรังสรรค์เป็น Highball สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม
JAPAN SUNTORY YAMAZAKI DISTILLERY (EST. 1923) AGED 12 YEARS AMERICAN OAK, SPANISH SHERRY & RARE MIZUNARA CASKS 43.0% ABV SUCCULENT PEACH, CANDIED PINEAPPLE, CREAMY VANILLA, SPICED OAK & ICONIC MIZUNARA SANDALWOOD FINISH
สัมผัสจุดเริ่มต้นแห่งตำนานและมาตรฐานระดับทองของโลกวิสกี้ญี่ปุ่นกับ Yamazaki 12 Year Old Single Malt Japanese Whisky 700ml (ยามาซากิ 12 ปี ซิงเกิลมอลต์) ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ตัวแรกของประเทศญี่ปุ่นที่สร้างประวัติศาสตร์และชื่อเสียงขจรขจายไปทั่วโลกจาก House of Suntory รังสรรค์ขึ้นจากมอลต์วิสกี้บ่มยาวนานไม่ต่ำกว่า 12 ปี (Aged 12 Years) ภายใต้ศาสตร์การบ่มผสาน 3 ถังไม้โอ๊กชั้นครู ได้แก่ ถังไม้โอ๊กขาวอเมริกัน (American White Oak), ถังไม้โอ๊กเชอร์รี่สเปน (Spanish Sherry Casks) และถังไม้โอ๊กญี่ปุ่นพันธุ์หายาก Mizunara Oak โดดเด่นด้วยดีกรีความเข้มข้นกลมกล่อม 43.0% ABV บรรจุในขวดแก้วยามาซากิซิกเนเจอร์พร้อมฉลากกระดาษสาญี่ปุ่นวาชิทำมือสีครีมทอง ให้น้ำสุราสีทองอำพันประกายสว่าง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของลูกพีช สับปะรดเชื่อม วานิลลาเนียนนุ่ม กลิ่นดอกไม้ขาว และไม้จันทน์หอมมิซูนาระ มอบรสสัมผัสที่หวานฉ่ำ กลมกล่อม นุ่มลื่น ดื่มง่าย และจบด้วยความอบอุ่นยาวนาน ถือเป็นวิสกี้ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ครองใจนักดื่มและนักสะสมทั่วโลกอย่างแท้จริง
Fruitiness Peach & Pineapple (5/5) | Sweetness Vanilla & Honey (4.5/5) | Body Medium & Silky (4.5/5) | Complexity 3-Cask Maturation (5/5) | Finish Long, Spiced & Mizunara (4.5/5) |
| Spirit Type: | Single Malt Japanese Whisky (ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ระดับพรีเมียม บ่ม 12 ปี) |
| Distillery / Producer: | Yamazaki Distillery / Suntory Spirits Ltd. (Shimamoto, Osaka, Japan - Est. 1923) |
| Age Statement: | Aged 12 Years (บ่มในถังไม้โอ๊กคุณภาพสูงไม่ต่ำกว่า 12 ปีเต็มทุกหยด) |
| Cask Maturation: | American White Oak Casks, Spanish Sherry Casks และ Japanese Mizunara Oak Casks |
| Bottle & Box Design: | Authentic Yamazaki Glass Bottle with Handcrafted Washi Paper Label & Elegant Gold/Cream Presentation Box |
| Country of Origin: | Japan (ผลิต บ่ม และบรรจุในประเทศญี่ปุ่น) |
| Volume & Alcohol: | 700 ML / 43.0% ABV (Standard Premium Bottle) |
| Aroma & Palate: | น้ำสุราสีทองอำพันสว่างสุกปลั่ง (Pure Amber Gold) อบอวลด้วยกลิ่นหอมแรกของลูกพีชสุกฉ่ำ, สับปะรดเชื่อม, เกรปฟรุต, ดอกกล้วยไม้, ครีมวานิลลา ผสานกลิ่นไม้จันทน์หอมมิซูนาระอันสง่างาม รสสัมผัสเนียนนุ่มลื่นดุจแพรไหม ละมุนลิ้น เผยรสชาติหวานฉ่ำของน้ำผึ้ง, มาร์มาเลดส้ม, ทาร์ตมะพร้าว, ลูกพลับเชื่อม และเครื่องเทศอบเชยนุ่มนวล จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยกลิ่นไม้โอ๊กญี่ปุ่นมิซูนาระ วานิลลา และความหวานผลไม้อบอุ่นที่ตราตรึง (Succulent Peach, Vanilla Cream, Spiced Honey & Long Mizunara Oak Finish) |
| Serving Suggestions & Food Pairing: | Neat in a Glencairn Glass: รินใส่แก้วทรงทิวลิป จิบแบบเพียวที่อุณหภูมิห้อง เพื่อสัมผัสความหอมหวานของผลไม้และกลิ่นไม้จันทน์หอมมิซูนาระอย่างเต็มมิติ A Splash of Spring Water: หยดน้ำแร่บริสุทธิ์ 1-2 หยด เพื่อเปิดโครงสร้างกลิ่นดอกไม้ป่าและผลไม้สุกฉ่ำให้เด่นชัดยิ่งขึ้น Yamazaki Highball / On the Rocks: ผสมโซดาคราฟต์เย็นฉ่ำในอัตราส่วน 1:3 ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม หรือจิบคู่กับน้ำแข็งก้อนกลมคราฟต์ใส (Ice Sphere) Food Pairing: จับคู่กับ สเต๊กเนื้อวากิวย่างเกลือ, ซูชิหน้าปลาเนื้อขาว/แซลมอน, เป็ดย่างรมควัน, ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว, ยากิโทริไก่ย่างถ่าน, ชีสเนื้อนุ่ม และทาร์ตผลไม้ |
⭐ Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
⭐ Gold Award Winner - International Spirits Challenge (ISC)
⭐ Best in Class (Japanese Whisky) - International Wine & Spirit Competition (IWSC)
โรงกลั่นยามาซากิ (Yamazaki Distillery) ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1923 โดย Shinjiro Torii ท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของหุบเขายามาซากิ เมืองโอซาก้า ในปี ค.ศ. 1984 Keizo Saji (Master Blender รุ่นที่สอง) ได้เปิดตัว "Yamazaki 12 Year Old" ในฐานะซิงเกิลมอลต์ขวดแรกของญี่ปุ่น เพื่อถ่ายทอดความประณีต อ่อนโยน และซับซ้อนตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ วันนี้ Yamazaki 12 ปี ยังคงยืนหยัดในฐานะเสาหลักแห่งความสำเร็จและสัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจของวิสกี้ญี่ปุ่นบนเวทีระดับสากล