Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์ขาวระดับพรีเมียม Single Vineyard จากไร่ Te Muna Road เขตมาร์ตินโบโรห์ (Martinborough) ประเทศนิวซีแลนด์ โดย Craggy Range ไวน์เนอรีระดับแถวหน้า โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวอ่อนสว่างใส รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc บนดินหินปูนที่อุดมด้วยแร่ธาตุ มาพร้อมกลิ่นหอมซับซ้อนของดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ดอกส้ม ซิตรัส ไลม์ เกรปฟรุต เสาวรส พีชขาว ผสานกลิ่นกูสเบอร์รี หญ้าสด และไอแร่ธาตุหิน (Wet Stone Minerality) อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น มีชีวิตชีวา ลุ่มลึก มีมิติเท็กซ์เจอร์ แอซิดิตี้คมชัดสง่างาม นุ่มละมุน ดื่มง่าย ทิ้งรสสัมผัสยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อยและเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซาชิมิ เซบิเช ซีฟู้ดย่าง สลัดผัก และชีสนมแพะ

หมวดหมู่: ALL WINE, WHITE WINE

รายละเอียดสินค้า

TE MUNA ROAD VINEYARD / MARTINBOROUGH, NEW ZEALAND CRAGGY RANGE WINERY 100% SAUVIGNON BLANC SINGLE VINEYARD TEXTURAL, MINERAL & COMPLEX FINE WHITE

Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc 750ml

สัมผัสความสง่างาม ลุ่มลึก ซับซ้อน และเอกลักษณ์แร่ธาตุหินปูนชั้นเลิศกับ Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc 750ml ไวน์ขาวระดับซิงเกิลวินยาร์ด (Single Vineyard) จาก Craggy Range หนึ่งในโรงไวน์ระดับโลกที่ได้รับยกย่องสูงสุดของนิวซีแลนด์ (World's Best Vineyards) รังสรรค์จากผลองุ่น Sauvignon Blanc 100% จากแปลงปลูก Te Muna Road ในเขต Martinborough ดินหินกรวดปนหินปูนโบราณ ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสและถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสขนาดใหญ่ ควบคู่กับการบ่มบนตะกอนยีสต์ (Lees Contact) นานหลายเดือน โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนประกายเขียว อบอวลด้วยกลิ่นมะนาวเคฟเฟียร์ ดอกส้ม เนคทารีน พีชขาว เสาวรส แอปเปิ้ลเขียว ตะไคร้ และกลิ่นแร่ธาตุหินปูน มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลาง เนื้อสัมผัสเนียนแน่นลุ่มลึก กรดผลไม้คมชัด มีชีวิตชีวา และจบยาวนานอย่างสะอ้านตา

Tasting Notes

Fruitiness

Refined (Lime, Nectarine & Passion Fruit 4.5/5)

Body

Medium-Bodied & Textural (4/5)

Acidity

Crisp, Electric & Vibrant (4.5/5)

Minerality

Chalky Limestone & Flint (4.5/5)

Sweetness

Bone Dry / Mineral Zest (0.5/5)

Wine Type:	White Wine (ไวน์ขาว) - Premium Single Vineyard Textural Sauvignon Blanc / Martinborough Fine White
Producer / Winery:	Craggy Range Winery (Peabody Family)
Single Vineyard:	Te Muna Road Vineyard (Martinborough)
Grape Variety:	100% Sauvignon Blanc
Vinification & Aging:	Fermented predominantly in temperature-controlled stainless steel tanks with a portion in large French oak cuves; matured on yeast lees for 45 months for added textural richness and complexity
Appellation / Region:	Martinborough / Wairarapa, North Island, New Zealand
Volume & Alcohol:	750 ML / 12.5% - 13.0% ABV (Screwcap)
Aroma & Palate:	สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ (Bright Pale Straw with Green Hue) อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของมะนาวเคฟเฟียร์, เลมอน, ดอกส้ม, เนคทารีน, พีชขาว, เสาวรส, กูสเบอร์รี่ และแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรสด, ตะไคร้, ใบมะกรูด และกลิ่นแร่ธาตุหินปูนปนหินเหล็กไฟ (Chalky Limestone Minerality) รสสัมผัสมีเดียมบอดี้ เนื้อสัมผัสแน่นลุ่มลึกมีความครีมมี่บางเบา โครงสร้างกรดผลไม้สดชื่น คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสซิตรัสและแร่ธาตุบริสุทธิ์ (Craggy Range Te Muna Persistent Finish)
Food Pairing & Serving:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสด (Fine de Claire / Pacific Oysters), กุ้งเผา/กุ้งนึ่งนมสด, หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, คาร์ปาชโช่เนื้อปลา, ซาชิมิและซูชิพรีเมียม, สลัดผักร็อกเก็ตชีสนมแพะ (Goat Cheese Salad), ยำทะเล/ส้มตำไทย, พาสต้าหอยลาย/ซอสเพสโต้ และชีสสด (Feta / Burrata / Mozzarella) แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8°C 10°C เพื่อเปิดมิติกลิ่นหอมและความสดชื่นที่ดีที่สุด

ทำไมต้อง Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc? (Wine Highlights)

Iconic World's Best Vineyard Producer: ผลงานชิ้นเอกระดับโลกจาก Craggy Range หนึ่งในโรงไวน์ที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็น Top 50 World's Best Vineyards และเป็นตัวแทนความภาคภูมิใจของนิวซีแลนด์
Single Vineyard "Te Muna Road": รังสรรค์จากแปลงองุ่นเดี่ยว Te Muna Road ในเขต Martinborough ซึ่งในภาษาเมารีแปลว่า "สถานที่ลี้ลับหรือสถานที่พิเศษ" มีดินหินกรวดปนหินปูนโบราณที่ระบายน้ำได้ดีเยี่ยม
Textural & Sophisticated Style: แตกต่างจาก Sauvignon Blanc ทั่วไปด้วยเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อน นุ่มลึก และมีมิติแร่ธาตุหินปูนที่ชัดเจน (Limestone Minerality) เทียบชั้นกับไวน์ Sancerre ของฝรั่งเศส
Lees Aging & Oak Influence: หมักและบ่มบนตะกอนยีสต์พร้อมใช้ถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสขนาดใหญ่บางส่วน เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่กลมกล่อม ละเมียดละไม
Benchmark of Fine New Zealand White: ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ไวน์ระดับโลกให้เป็นหนึ่งในไวน์ Sauvignon Blanc ที่หรูหรา สง่างาม และมีชื่อเสียงที่สุดในโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)

⭐ 93-94 Points - James Suckling / Wine Spectator
⭐ 92-93 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Bob Campbell MW
⭐ Top 100 Wines of the Year - Wine Spectator Top 100 Selection (Track Record)
⭐ 4.2 / 5.0 Stars - Vivino Community Rating (Top-Rated New Zealand Sauvignon Blanc)

เรื่องราวของ Craggy Range (Winery Story)

Craggy Range ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1997 โดยตระกูล Peabody ด้วยวิสัยทัศน์ที่ต้องการสร้างสรรค์ไวน์ระดับโลกแบบ Single Vineyard บนผืนดินที่ดีที่สุดของนิวซีแลนด์ ไวน์ "Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc" จึงเปรียบเสมือนสัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ ศิลปะการทำไวน์ชั้นสูง และมนต์เสน่ห์แห่งหุบเขา Martinborough พร้อมส่งมอบความสง่างามสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Craggy Range New Zealand North Island Wairarapa Martinborough Sauvignon Blanc

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้