คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์ขาวระดับพรีเมียมจากผู้ผลิตชื่อดังระดับตำนานแห่งประเทศชิลี Concha y Toro รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc คุณภาพเยี่ยม โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวอ่อนสว่างใส มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นอันมีชีวิตชีวาของซิตรัส มะนาว เลมอน เกรปฟรุต แอปเปิลเขียว และผลไม้เมืองร้อนอย่างเสาวรส ผสานกลิ่นสมุนไพรสด หญ้าตัดใหม่ และไอแร่ธาตุ (Minerality) อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดสดใส นุ่มละมุน ดื่มง่าย ทิ้งรสสัมผัสยาวนาน เหมาะดื่มเรียกน้ำย่อยและเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซีฟู้ดย่าง ซาชิมิ ปลาย่าง สลัดผัก และชีสสด
RAPEL VALLEY / UCÚQUER VINEYARD, CHILE CONCHA Y TORO (EST. 1883) 100% SAUVIGNON BLANC SUSTAINABLY CRAFTED GRAN RESERVA CRISP, CITRUSY & COASTAL MINERALITY
สัมผัสความสดชื่น คมชัด กลิ่นหอมซิตรัสอันมีชีวิตชีวา และมิติแร่ธาตุริมชายฝั่งแม่น้ำราเปลกับ Concha y Toro Gran Reserva Sauvignon Blanc 750ml ไวน์ขาวระดับพรีเมียมจากคอลเลกชัน Gran Reserva ของ Concha y Toro โรงไวน์ชั้นนำระดับตำนานของชิลี รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc 100% จากแปลงปลูก Ucúquer ริมฝั่งแม่น้ำ Rapel River ซึ่งอยู่ใกล้กับมหาสมุทรแปซิฟิก ผ่านการหมักในแทงก์สแตนเลสควบคุมอุณหภูมิเย็นและบ่มบนตะกอนยีสต์ (Sur Lie) นาน 58 เดือน โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางอ่อนประกายเขียวสดใส อบอวลด้วยกลิ่นเกรปฟรุต มะนาวเขียว เลมอน พีชขาว แอปเปิ้ลเขียว สมุนไพรสด และแร่ธาตุ มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้สดใส คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่เลี่ยน และจบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้าน
Fruitiness High (Grapefruit, Lime & White Peach 4.5/5) | Body Medium-Bodied & Crisp (3.5/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Minerality River Stone & Saline (4/5) | Sweetness Dry / Fresh Citrus Zest (1/5) |
| Wine Type: | White Wine (ไวน์ขาว) - Crisp, Fresh & Mineral Chilean Sauvignon Blanc / Gran Reserva Tier |
| Producer / Winery: | Concha y Toro (Est. 1883) |
| Brand / Range: | Gran Reserva (Serie Riberas / Riverbank Selection) |
| Grape Variety: | 100% Sauvignon Blanc |
| Vinification & Aging: | Temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks; aged on fine lees (sur lie) for 58 months with light French oak contact to enhance mouthfeel while preserving pure varietal citrus aromatics |
| Appellation / Region: | Ucúquer Vineyard, Rapel Valley (D.O. Valle del Rapel), Chile |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 12.5% - 13.0% ABV (Screwcap / Cork) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ (Bright Pale Straw with Green Hues) อบอวลด้วยกลิ่นหอมนำของเกรปฟรุต, มะนาวเขียว, เลมอน, พีชขาว, แอปเปิ้ลเขียวกรอบ และเสาวรส ผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรสด, ตะไคร้, ดอกไม้สีขาว และแร่ธาตุริมฝั่งแม่น้ำ (Riverbank Minerality) รสสัมผัสมีเดียมบอดี้ สดชื่น มีชีวิตชีวา โครงสร้างกรดผลไม้สดใส คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง ให้ความรู้สึกสดชื่นสบายปาก จบยาวนานอย่างสะอาดสะอ้านด้วยรสสัมผัสซิตรัสและแร่ธาตุบริสุทธิ์ (Concha y Toro Gran Reserva Crisp Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสด, กุ้งเผา/กุ้งนึ่งนมสด, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด, เซวิเช่ (Ceviche), ซูชิและซาชิมิ, สลัดผักร็อกเก็ตชีสนมแพะ (Goat Cheese Salad), ยำทะเล/ส้มตำไทย, พาสต้าหอยลาย/ซอสเพสโต้ และชีสสด (Feta / Mozzarella) แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8°C 10°C (แช่เย็นเจี๊ยบ) เพื่อสัมผัสความสดชื่นสูงสุด |
⭐ 90-91 Points - Descorchados Wine Guide / James Suckling
⭐ Top Value Chilean Sauvignon Blanc - ไวน์ขาวยอดนิยมในกลุ่มไวน์ Gran Reserva คุณภาพคุ้มราคา
⭐ 4.0+ / 5.0 Stars - Vivino Community Rating
Concha y Toro ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1883 โดย Don Melchor de Concha y Toro ด้วยความมุ่งมั่นที่จะยกระดับไวน์ชิลีสู่เวทีระดับโลก ไวน์ "Concha y Toro Gran Reserva Sauvignon Blanc" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนของความสดชื่น ความเคารพต่อธรรมชาติแห่งสายน้ำ และศิลปะการทำไวน์ชั้นเลิศ พร้อมส่งมอบรสสัมผัสอันมีชีวิตชีวาสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด