Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge 2014 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับอัลตราพรีเมียมระดับตำนานจาก Domaine de Bargylus แหล่งปลูกแนวเขา Latakia ประเทศซีเรีย วินเทจยอดเยี่ยม 2014 รังสรรค์จากการเบลนด์องุ่นชั้นเลิศ Syrah, Cabernet Sauvignon และ Merlot จากไร่บนพื้นที่สูง บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 14 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีดำสุกฉ่ำ แบล็กเคอร์แรนต์ แบล็กเบอร์รี พลัม ผสานกลิ่นพริกไทยดำ สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน แร่ธาตุ โทสต์โอ๊ค และกลิ่นควันไม้ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินแน่นเนียนละเอียด ดื่มด่ำยาวนาน เหมาะคู่กับสเต๊ก ขาแกะย่าง และเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, SYRIA

รายละเอียดสินค้า

JABAL AL-ANSARIYAH / LATAKIA, SYRIA DOMAINE DE BARGYLUS (SAADÉ FAMILY) SYRAH, CABERNET & MERLOT VINTAGE 2014 12-14 MONTHS FRENCH OAK AGED THE MIRACULOUS GRAND VIN

Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge 2014 750ml

สัมผัสหนึ่งในไวน์ที่น่าอัศจรรย์และทรงคุณค่าที่สุดในโลกกับ Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge 2014 750ml ไวน์แดงระดับกรังด์แว็งจากประเทศซีเรียที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น "The World's Most Dangerous & Miraculous Wine" รังสรรค์โดยตระกูล Saadé ร่วมกับที่ปรึกษาไวน์เมกเกอร์ระดับตำนานแห่งบอร์โดซ์ Stéphane Derenoncourt จากแปลงองุ่นออร์แกนิกบนเทือกเขาติดชายฝั่ง Jabal al-Ansariyah ที่ความสูง 900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ใกล้เมืองโบราณแอนติออก ผสมผสานองุ่นพันธุ์ Syrah (60%), Cabernet Sauvignon (20%) และ Merlot (20%) ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 1214 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเบอร์รี่ แบล็กเคอร์แรนต์ ดาร์กเชอร์รี่ พลัมสุก กลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล พริกไทยดำ อบเชย ช็อกโกแลต ใบยาสูบ ไม้ซีดาร์ และแร่ธาตุหินปูน มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น ทรงพลัง แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Blackcurrant & Cherry 4.5/5)

Body

Full, Powerful & Structured (5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant Mineral (4.5/5)

Tannins

Structured & Velvety Polished (4.5/5)

Sweetness

Dry / Complex Savory & Spice (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Full-Bodied Iconic Syrian Red / Grand Vin de Syrie
Producer / Winemaker:	Domaine de Bargylus (Saadé Family) / Winemaking Consultant: Stéphane Derenoncourt
Vintage:	2014
Grape Variety:	Approx. 60% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Aging / Maturation:	1214 Months in French oak barriques (selection of new and seasoned oak)
Appellation / Region:	Jabal al-Ansariyah (Mount Bargylus, Latakia), Syria
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.5% - 14.6% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของผลไม้สีดำสุกฉ่ำ ทั้งแยมแบล็กเบอร์รี่, แคสซิส, แบล็กเคอร์แรนต์, ดาร์กเชอร์รี่, พลัม และราสเบอร์รี่ ผสานกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล, ชะเอมเทศ, พริกไทยดำ, โป๊ยกั๊ก, ดาร์กช็อกโกแลต, วานิลลา, ใบยาสูบแห้ง, หนังใหม่, ไม้ซีดาร์, ดอกโบตั๋น (Peony) และกลิ่นแร่ธาตุหินปูนบริสุทธิ์ รสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น ทรงพลัง สง่างาม โครงสร้างแทนนินแน่นละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่นตามธรรมชาติ คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างน่าเกรงขามและอบอุ่นด้วยกลิ่นผลไม้สุกและโอ๊คสไปซ์ (Bargylus Grand Persistent Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Grilled Wagyu Ribeye / Tomahawk Steak), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สเต๊กเนื้อกวาง/หมูป่าย่าง (Venison / Wild Boar), สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, อาหารจานเนื้ออบเครื่องเทศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Manchego / Aged Cheddar / Parmigiano Reggiano Stravecchio)

ทำไมต้อง Domaine de Bargylus Rouge 2014? (Wine Highlights)

The Miraculous Grand Vin of Syria: ไวน์ระดับเวิลด์คลาสเพียงแห่งเดียวจากประเทศซีเรียที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล และถูกบรรจุอยู่ในลิสต์ของภัตตาคารมิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาวทั่วโลก
Supervised by Stéphane Derenoncourt: ได้รับคำปรึกษาและควบคุมการทำไวน์โดย Stéphane Derenoncourt ไวน์เมกเกอร์ระดับแถวหน้าของบอร์โดซ์ เพื่อคงความสมบูรณ์แบบและสง่างามระดับสูงสุด
High-Altitude Coastal Terroir (900m): แปลงองุ่นตั้งอยู่บนเทือกเขา Jabal al-Ansariyah สูง 900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ดินหินปูน หินเหล็กไฟ (Flint) และดินเหนียว ได้รับลมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้ผลองุ่นมีกรดสดชื่นและมีมิติแร่ธาตุที่ลุ่มลึก
Syrah, Cabernet & Merlot Master Blend: ผสมผสานพลังความสไปซี่ของ Syrah (60%) เข้ากับโครงสร้างอันแข็งแกร่งของ Cabernet Sauvignon และความนุ่มละมุนของ Merlot ได้อย่างสมดุลไร้ที่ติ
The Mature 2014 Vintage: วินเทจปี 2014 ผ่านการบ่มพัฒนาในเซลลาร์จนเข้าสู่จุดที่สมบูรณ์แบบที่สุด (Peak Drinking Window) มอบความนุ่มลึกและแทนนินที่นุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2014)

⭐ 17 / 20 Points (92-93 Points) - Jancis Robinson MW (Eastern Promise - Superior Quality)
⭐ 92 Points - CellarTracker Community Critics
⭐ 4.3 / 5.0 Stars - Vivino Community Rating (Top 2% of Wines in the World)
⭐ "The World's Most Dangerous & Miraculous Wine" - The Telegraph & Financial Times

เรื่องราวของ Domaine de Bargylus & Saadé Family (Winery Story)

Domaine de Bargylus ก่อตั้งขึ้นโดย ตระกูล Saadé (Saadé Family) ณ เทือกเขา Jabal al-Ansariyah ซึ่งเป็นแหล่งปลูกองุ่นทำไวน์เก่าแก่ตั้งแต่ยุคฟินิเชียนและโรมันโบราณ แม้จะต้องเผชิญกับสถานการณ์ความขัดแย้งในภูมิภาค แต่ด้วยความมุ่งมั่น ศรัทธา และความทุ่มเทอย่างไม่ยอมแพ้ ไวน์ "Bargylus Grand Vin de Syrie" จึงถือกำเนิดขึ้นเป็นผลงานชิ้นเอกที่สะท้อนถึงเกียรติภูมิและศักดิ์ศรีแห่งการทำไวน์ระดับโลก พร้อมส่งมอบรสสัมผัสอันทรงคุณค่าสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

Bargylus Syria Latakia Mount Bargylus Jabal al-Ansariyah Syrah Cabernet Sauvignon Merlot

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้