คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงคลาสสิกพรีเมียมยอดนิยมระดับโลกจาก Oyster Bay แหล่งปลูกชื่อดัง Marlborough ประเทศนิวซีแลนด์ วินเทจยอดเยี่ยม 2021 รังสรรค์จากองุ่น Pinot Noir 100% บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก สตรอว์เบอร์รีป่า ผสานกลิ่นวานิลลา ดอกไม้ และเครื่องเทศอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อม มีเดียมบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจแพรไหม ดื่มง่าย เข้าถึงง่าย เหมาะคู่กับเป็ดย่าง แซลมอนย่าง พาสต้า และเนื้อย่าง
MARLBOROUGH / SOUTHERN VALLEYS, NEW ZEALAND OYSTER BAY WINES 100% PINOT NOIR VINTAGE 2021 FRENCH OAK AGED ELEGANT SILKY RED
สัมผัสความสง่างาม นุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำ และความบริสุทธิ์อันเป็นเอกลักษณ์ของไวน์แดงนิวซีแลนด์กับ Oyster Bay Pinot Noir Marlborough 2021 750ml ไวน์แดงยอดนิยมระดับโลกจาก Oyster Bay New Zealand รังสรรค์จากผลองุ่น Pinot Noir 100% ชั้นเลิศที่คัดสรรจากแปลงปลูกบนเนินเขาและหุบเขาดินตะกอนผสมดินเหนียวแถบ Wairau และ Southern Valleys ในแคว้นมาร์ลโบโรห์ ผ่านการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques) นานหลายเดือนเพื่อขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียด อบอวลด้วยกลิ่นเชอร์รี่แดงสุกฉ่ำ สตรอว์เบอร์รีป่า ดาร์กพลัม ราสเบอร์รี่ วานิลลา อบเชย กานพลู สมุนไพรป่า และกลิ่นควันไม้โอ๊คบางเบา มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลาง เนื้อสัมผัสเนียนละเอียดดั่งแพรไหม แทนนินนุ่มละมุน กรดผลไม้สดชื่น คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Fruitiness High (Ripe Red Cherries & Berries 4.5/5) | Body Medium-Bodied & Silky (3.5/5) | Acidity Fresh & Vibrant (4/5) | Tannins Velvety Soft & Smooth (4/5) | Sweetness Dry / Fresh Pure Fruit Accent (1/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Smooth, Silky & Fruit-Driven Marlborough Pinot Noir / New Zealand Red |
| Producer / Brand: | Oyster Bay Wines (Delegat Limited) |
| Vintage: | 2021 |
| Grape Variety: | 100% Pinot Noir |
| Aging / Maturation: | Aged in French oak barriques to enhance spice complexity and polish tannins |
| Appellation / Region: | Marlborough (Wairau Valley / Southern Valleys), South Island, New Zealand |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 13.0% - 13.5% ABV (Screwcap) |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเชอร์รี่สดใสประกายม่วงโปร่งตา อบอวลด้วยกลิ่นหอมนำของผลไม้สีแดงและสีดำสุกฉ่ำ ทั้งเรดเชอร์รี่, สตรอว์เบอร์รีป่า, ดาร์กพลัม, ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ ผสานกลิ่นวานิลลาหวานละมุน, อบเชย, กานพลู, พริกไทยดำ, สมุนไพรอบแห้ง, ใบชาแห้ง และกลิ่นควันไม้โอ๊คฝรั่งเศสบางเบา รสสัมผัสมีเดียมบอดี้ เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนดั่งแพรไหม โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียด กรดผลไม้สดชื่นตามธรรมชาติ คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างสง่างาม สะอาดตา และหวานหอมด้วยกลิ่นผลไม้สุกและเครื่องเทศอบ (Oyster Bay Pure Silky Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับเป็ดอบซอสส้ม/เบอร์รี่ (Crispy Roast Duck Breast), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรอ่อน, สเต๊กปลาแซลมอน/ทูน่าย่างเตาถ่าน (Grilled Salmon / Tuna Steak), เนื้อนกกระทาอบ, สเต๊กเนื้อสันใน (Beef Tenderloin), สตูว์เห็ดพอร์ชินี, พาสต้าทรัฟเฟิล, หมูกรอบย่าง และชีสบอร์ด (Brie / Camembert / Gruyère / Mild Cheddar) |
⭐ Top-Selling New Zealand Red Brand - แบรนด์ไวน์นิวซีแลนด์ที่มียอดจำหน่ายและเป็นที่ชื่นชอบสูงสุดในระดับสากล
⭐ Gold / Silver Medal Winner - New Zealand International Wine Show / Decanter World Wine Awards (Track Record)
⭐ The Benchmark Approachable Pinot Noir - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในไวน์พิโนต์ นัวร์ที่ดื่มง่าย สดชื่น และคุ้มค่าที่สุด
Oyster Bay ก่อตั้งขึ้นในแคว้นมาร์ลโบโรห์ ประเทศนิวซีแลนด์ โดยมุ่งมั่นสร้างสรรค์ไวน์ที่สะท้อนถึงความบริสุทธิ์ของธรรมชาติ แสงแดด และสายลมทะเล สำหรับ "Oyster Bay Pinot Noir" นั้นรังสรรค์ขึ้นด้วยความประณีต เพื่อถ่ายทอดความสดใส นุ่มละมุน และสง่างามสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด