คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงพรีเมียมสไตล์นวัตกรรมสุดพิเศษจาก Robert Mondavi Private Selection ซีรีส์ Vint รัฐ California ประเทศสหรัฐอเมริกา วินเทจยอดเยี่ยม 2021 รังสรรค์จากองุ่น Cabernet Sauvignon คุณภาพเยี่ยม บ่มต่อในถังเหล้าเบอร์เบินวิสกี้ (Bourbon Barrels) โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี แบล็กเบอร์รี บลูเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา คาราเมล โอ๊คปิ้ง กาแฟ มอคค่า บราวน์ชูการ์ และเครื่องเทศอบอุ่น รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก บาร์บีคิว และเนื้อย่าง
CALIFORNIA WINE, USA ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION CABERNET SAUVIGNON AGED IN BOURBON BARRELS VINTAGE 2021 THE INNOVATIVE BOLD RED
สัมผัสการผสานศาสตร์แห่งการทำไวน์แคลิฟอร์เนียเข้ากับศิลปะการบ่มเบอร์เบินวิสกี้สไตล์อเมริกันอย่างเหนือชั้นกับ Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon 2021 750ml ไวน์แดงคาแบร์เนต์ โซวีญง รุ่นยอดนิยมระดับโลกที่นำไวน์ไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊คเบอร์เบินวิสกี้แท้จากเคนทักกี (Kentucky Bourbon Barrels) นานหลายเดือน รังสรรค์จากองุ่น Cabernet Sauvignon คุณภาพสูงจากแปลงปลูกชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเบอร์รี่ แบล็กเคอร์แรนต์ ดาร์กเชอร์รี่ บราวน์ชูการ์ วานิลลาหวาน มาร์ชเมลโลว์ปิ้ง คาราเมล ชะเอมดำ ควันไม้โอ๊ค และกลิ่นวิสกี้อบอุ่น มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างทรงพลัง
Fruitiness High (Ripe Jammy Blackberries 4.5/5) | Body Full, Bold & Rich (5/5) | Acidity Smooth & Balanced (3.5/5) | Tannins Velvety Smooth & Round (4.5/5) | Sweetness Dry / Sweet Bourbon & Vanilla Accent (2/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) - Bold & Rich Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon / California Red Wine |
| Series: | Bourbon Barrel-Aged Series (Robert Mondavi Private Selection) |
| Vintage: | 2021 |
| Grape Variety: | Predominantly Cabernet Sauvignon (blended with Syrah, Petite Sirah & Merlot) |
| Aging Process: | Aged in traditional French & American oak, then finished for 36 months in used Kentucky Bourbon Barrels |
| Appellation / Region: | California AVA (Monterey County & Coastal Vineyards), USA |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 14.5% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของแยมแบล็กเบอร์รี่, แคสซิส, แบล็กเชอร์รี่สุก, บลูเบอร์รี่ และพลัม ผสานกลิ่นบราวน์ชูการ์ (น้ำตาลทรายแดงเคี่ยว), วานิลลาหวานเข้มข้น, มาร์ชเมลโลว์ปิ้ง, คาราเมล, ดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้, กานพลู, จันทน์เทศ, ชะเอมดำ, ไม้โอ๊คปิ้งรมควัน และกลิ่นหอมอบอุ่นของเบอร์เบินวิสกี้ รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างอบอุ่นและหวานหอมด้วยกลิ่นวานิลลา คาราเมล และควันไม้โอ๊คเบอร์เบิน (Signature Bourbon Barrel Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวซอสเข้มข้นสไตล์อเมริกัน (Smoked BBQ Ribs), สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Grilled Ribeye / Striploin / Tomahawk), เบอร์เกอร์เนื้อเนื้อฉ่ำเบคอนชีส, เนื้อบริสเก็ตย่างรมควัน (Smoked Brisket), ซี่โครงแกะย่าง, สตูว์เนื้อตุ๋น, ไก่อบซอสบาร์บีคิว และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Smoked Cheddar / Gouda / Blue Cheese) |
⭐ #1 Best-Selling Bourbon Barrel-Aged Wine - ไวน์บ่มถังเบอร์เบินที่มียอดจำหน่ายและได้รับความนิยมสูงเป็นอันดับต้นๆ ของโลก
⭐ 90 Points - The Tasting Panel Magazine
⭐ Gold Medal Winner - San Francisco Chronicle Wine Competition
⭐ Crowd Favorite Red - ไวน์ขวัญใจสายเนื้อย่างและคอมังคั่งด้วยรสชาติเข้มข้นนุ่มลึก
ด้วยจิตวิญญาณแห่งการไม่หยุดคิดค้นสิ่งใหม่ของ Robert Mondavi ทีมไวน์เมกเกอร์จึงได้ทดลองนำไวน์แดงแคลิฟอร์เนียไปบ่มในถังไม้โอ๊คเบอร์เบินวิสกี้ เพื่อผสานความหนักแน่น นุ่มลึก และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของวิสกี้อเมริกันเข้ากับโครงสร้างผลไม้อันสง่างามของไวน์ Cabernet Sauvignon จนเกิดเป็นไวน์ "Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon" ที่มอบมิติใหม่แห่งรสสัมผัส พร้อมส่งมอบความสุขและความตื่นเต้นสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด