DV Catena Tinto Histórico 2020 750 ml
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไวน์แดงพรีเมียมสูตรเบลนด์ดั้งเดิมระดับตำนานจาก Mendoza ประเทศอาร์เจนตินา โดย Bodega Catena Zapata ผสานองุ่น Malbec, Bonarda และ Petit Verdot มอบกลิ่นหอมของพลัมสุก แบล็กเบอร์รี เครื่องเทศ และวานิลลา รสชาตินุ่มลึก กลมกล่อม แทนนินเนียนละเอียด
MENDOZA, ARGENTINA HISTORIC ESTATE RED BLEND
D.V. Catena Tinto Histórico 2020 750ml
สัมผัสศิลปะการเบลนด์ไวน์แดงระดับประวัติศาสตร์กับ D.V. Catena Tinto Histórico 2020 750ml ไวน์แดงพรีเมียมจาก Bodega Catena Zapata รังสรรค์เพื่อสดุดี Don Domingo Vicente Catena ผสมผสานองุ่น Malbec, Bonarda และ Petit Verdot จากแหล่งปลูกบนที่สูงใน Mendoza บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 1214 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นหอมของพลัมสุก แบล็กเบอร์รี่ ช็อกโกแลต ดอกวิโอเลต และเครื่องเทศ มอบเนื้อสัมผัสบอดี้แน่น นุ่มละมุน แทนนินเนียนละเอียด และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Tasting Notes
Fruitiness High (5/5) | Body Full & Structured (4.5/5) | Acidity Fresh & Vibrant (3.5/5) | Tannins Velvety Fine (4/5) | Sweetness Dry (1/5) |
| Wine Type: | Red Wine (ไวน์แดง) |
| Grape Variety: | 75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit Verdot (Vintage 2020) |
| Appellation / Region: | Mendoza (Uco Valley, Rivadavia & Agrelo), Argentina |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 14.0% ABV |
| Aroma & Palate: | กลิ่นหอมซับซ้อนของลูกพลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, แยมผลไม้สีเข้ม แทรกซึมด้วยดอกวิโอเลต ช็อกโกแลต วานิลลา พริกไทยขาว และกลิ่นสมุนไพรสด รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม มีความสดชื่นฉ่ำแน่น แทนนินนุ่มละมุนดั่งผ้ากำมะหยี่ จบยาวนานอย่างสง่างามและมีมิติ (Complex Velvety Finish) |
| Food Pairing: | จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อย่างสไตล์อาร์เจนตินา (Asado), สเต๊กเนื้อวัวพรีเมียม (Wagyu Ribeye / Striploin), ซี่โครงแกะย่าง, พาสต้าซอสเนื้อเข้มข้น และพรีเมียมเอจด์ชีส |
ทำไมต้อง D.V. Catena Tinto Histórico? (Wine Highlights)
- Tribute to Domingo Vicente Catena: ไวน์แดงซีรีส์พิเศษที่ฟื้นคืนสูตรการเบลนด์ไวน์ในตำนานยุค 1930s-1940s ของ Don Domingo Vicente Catena บิดาของ Nicolás Catena Zapata
- Harmonious Argentine Trio: การผสมผสานความฉ่ำนุ่มของ Malbec (75%) เข้ากับความสดชื่นมีชีวิตชีวาของ Bonarda (19%) และโครงสร้างสีเข้มข้นหนักแน่นของ Petit Verdot (6%) ได้อย่างลงตัว
- French Oak Maturation: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 1214 เดือน เพื่อหล่อหลอมรสชาติให้เนียนนุ่ม เติมเต็มมิติกลิ่นหอมของวานิลลา ช็อกโกแลต และสร้างโครงสร้างแทนนินที่สง่างาม
รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)
⭐ 94 Points - Descorchados Wine Guide (Patricio Tapia)
⭐ 93 Points - James Suckling / Vinous (Joaquín Hidalgo)
⭐ World's Most Admired Wine Brand - การันตีมาตรฐานโดย Bodega Catena Zapata
เรื่องราวของ D.V. Catena Tinto Histórico (Winery Story)
ในอดีตช่วงทศวรรษที่ 1930 Don Domingo Vicente Catena (D.V. Catena) มีชื่อเสียงโด่งดังในกรุงบัวโนสไอเรสจากการเป็นปรมาจารย์ด้านการเบลนด์ไวน์แดงสไตล์ดั้งเดิมที่ส่งให้ภัตตาคารหรูระดับท็อปทั่วเมือง ไวน์รุ่น "Tinto Histórico" จึงเป็นการนำประวัติศาสตร์และศิลปะการผสมผสานองุ่นพันธุ์ดั้งเดิมของอาร์เจนตินากลับมาตีความใหม่อย่างประณีต สะท้อนถึงมรดกตกทอด ความภาคภูมิใจ และรสชาติอันทรงคุณค่าที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
MakeWebEasy