คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ไฮแลนด์เบลนด์มอลต์สก็อตช์วิสกี้ (Highland Blended Malt Scotch Whisky) เกรดพรีเมียมจากค่ายอิสระชื่อดัง Douglas Laing นำเสนอคาแรกเตอร์อันโดดเด่นของซิงเกิลมอลต์ชั้นเยี่ยมจากภูมิภาคไฮแลนด์ ประเทศสกอตแลนด์ (รวมถึงมอลต์ดังอย่าง Blair Athol, Dalmore และ Glengoyne) โดยไม่ผ่านการแต่งสีและไม่ผ่านการกรองความเย็น (Non-Chill Filtered) โดดเด่นด้วยโทนสีทองอำพันธรรมชาติ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมหวานละมุนของน้ำผึ้งป่า วานิลลา คาราเมล ผลไม้แห้ง แอปเปิ้ลสุก และกลิ่นเครื่องเทศอบอุ่น บรรจุที่ระดับแอลกอฮอล์ 46.8% มอบรสสัมผัสที่เข้มข้น นุ่มลึก กลมกล่อม ผสานความหวานละมุนและเผ็ดร้อนปลายลิ้นอย่างลงตัว และทิ้งสัมผัสท้ายที่ยาวนานอบอวลด้วยกลิ่นน้ำผึ้งและโอ๊ก เหมาะสำหรับดื่มเพียว, ออนเดอะร็อก หรือจิบชิลๆ ในทุกโอกาส
SCOTLAND HIGHLANDS DOUGLAS LAING & CO. REMARKABLE REGIONAL MALTS SERIES 100% HIGHLAND BLENDED MALT SCOTCH WHISKY NATURAL COLOR & NON CHILL-FILTERED 46.8% ABV SWEET HONEY, ORANGE BLOSSOM, ORCHARD FRUITS & MELLOW SPICED FINISH
สัมผัสความหอมหวานละมุนลึกและคาแรกเตอร์อันเป็นเอกลักษณ์ของสกอตช์วิสกี้จากที่สูงกับ Douglas Laings Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml (ทิมอรัส บีสตี้) ซูเปอร์พรีเมียมบล็อกเด็ดมอลต์ตัวแทนแห่งภูมิภาคไฮแลนด์ (Highlands) ประเทศสกอตแลนด์ รังสรรค์โดยบริษัทผู้นำอิสระระดับตำนาน Douglas Laing & Co. ภายใต้ซีรีส์ชื่อดัง Remarkable Regional Malts เป็นการรวบรวมซิงเกิลมอลต์แท้ 100% ชั้นเลิศจากทั่วไฮแลนด์มารวมกัน (Pure Malt ไร้เกรนวิสกี้ผสม) เช่น Dalmore, Glengoyne และ Blair Athol ผลิตด้วยมาตรฐานบริสุทธิ์แบบ Natural Color (ไม่แต่งสี) และ Non Chill-Filtered (ไม่ผ่านการกรองเย็น) มีระดับความเข้มข้นทรงพลัง 46.8% ABV บรรจุในขวดแก้วพร้อมฉลากภาพประกอบรูปหนูตัวน้อยน่ารักอันโดดเด่น ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากบทกวีอันโด่งดังของ Robert Burns ให้น้ำสุราสีทองสว่างธรรมชาติ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของน้ำผึ้งป่า, วานิลลา, ดอกไม้บาน และผลไม้ในสวนสไตล์ไฮแลนด์ มอบรสสัมผัสที่หวานฉ่ำ นุ่มลื่น เผยรสชาติของส้มแมนดาริน, ไพน์แอปเปิ้ล, ขนมปังกรอบ และกลิ่นเครื่องเทศอบอุ่น จบยาวนานอย่างกลมกล่อมและประทับใจ เหมาะสำหรับการจิบแบบเพียว, ออนเดอะร็อค หรือผสมเป็นไฮบอลสุดพรีเมียม
Sweetness Rich Wild Honey (5/5) | Orchard Fruit Pear & Citrus Zest (4.5/5) | Floral & Herb Orange Blossom (4/5) | Body Smooth & Rich (4.5/5) | Finish Long, Warm & Spiced (4.5/5) |
| Spirit Type: | Blended Malt Scotch Whisky (ไฮแลนด์บล็อกเด็ดมอลต์สเกตช์วิสกี้แท้ 100% สไตล์หวานละมุน) |
| Distiller / Bottler: | Douglas Laing & Co. (Glasgow & Highlands, Scotland - Family Blenders Est. 1948) |
| Highland Malt Composition: | 100% Malted Barley Blend (คัดสรรซิงเกิลมอลต์ชั้นเลิศจากทั่วภูมิภาคไฮแลนด์ เช่น Dalmore, Glengoyne, Blair Athol ไร้เกรนวิสกี้) |
| Processing Standards: | Natural Color (ไม่แต่งสีคาราเมล) & Non Chill-Filtered (ไม่ผ่านการกรองเย็นเพื่อคงความเข้มข้นและรสชาติดั้งเดิม) |
| Bottle Design: | Iconic Illustration Bottle featuring the Charming "Timorous Beastie" Field Mouse Character & Premium Cork |
| Country of Origin: | Scotland (ผลิตและบรรจุขวดในประเทศสกอตแลนด์) |
| Volume & Alcohol: | 700 ML / 46.8% ABV (Craft Strength Highland Expression) |
| Aroma & Palate: | น้ำสุราสีทองสว่างธรรมชาติบริสุทธิ์ (Natural Pale Gold) อบอวลด้วยกลิ่นหอมของน้ำผึ้งดอกไม้, วานิลลาครีมมี่, เปลือกส้ม, ลูกแพร์สุก และกลิ่นดอกไม้ป่า รสสัมผัสหวานฉ่ำ นุ่มลื่น กลมกล่อม เผยรสชาติของไซรัปมอลต์, ส้มแมนดารินเชื่อม, แอปเปิ้ลอบ, อบเชย และไม้โอ๊กอ่อนๆ จบยาวนานอย่างอบอุ่น ละมุนลิ้น และทิ้งความหอมหวานของน้ำผึ้งและเครื่องเทศไว้ติดปลายลิ้น (Sweet Honey, Orchard Fruits, Orange Blossom & Warm Spiced Finish) |
| Serving Suggestions & Food Pairing: | Neat / On the Rocks: จิบแบบเพียวที่อุณหภูมิห้องหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนใหญ่ เพื่อดื่มด่ำความหอมหวานของมอลต์ไฮแลนด์แท้ๆ A Splash of Water: หยดน้ำแร่ธรรมชาติบริสุทธิ์ 1-2 หยด เพื่อเปิดโครงสร้างกลิ่นน้ำผึ้งและผลไม้ในสวนให้เด่นชัดยิ่งขึ้น Timorous Beastie Highball: ผสมกับโซดาเย็นจัดในแก้วไฮบอล ตกแต่งด้วยเลมอนสไลซ์เพื่อความสดชื่น Food Pairing: จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับ เป็ดอบซอสส้ม, สเต๊กเนื้อย่างเนย, ไก่ย่างสมุนไพร, ชีสบ่มกึ่งแข็ง (Gouda / Cheddar) และของหวานอย่าง ทาร์ตแอปเปิ้ล หรือคาราเมลบราวนี่ |
⭐ Gold Medal Winner - San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
⭐ Master Award - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
⭐ Best Highland Blended Malt - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในบล็อกเด็ดมอลต์ที่ดีที่สุดของไฮแลนด์
ชื่อแบรนด์ "Timorous Beastie" มาจากท่อนหนึ่งในบทกวีอันโด่งดัง "To a Mouse" ของ Robert Burns กวีเอกชาวสกอตแลนด์ ที่กล่าวถึงเจ้าหนูตัวน้อยผู้ขี้อายแต่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ Douglas Laing & Co. ได้นำคาแรกเตอร์นี้มาถ่ายทอดลงในขวดวิสกี้ที่สะท้อนความอุดมสมบูรณ์และรสชาติอันหอมหวานนุ่มนวลของภูมิภาคไฮแลนด์ กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความอบอุ่น มิตรภาพ และสเกตช์วิสกี้ชั้นเลิศที่ครองใจคอวิสกี้ทั่วโลก