สินค้าขายดี
90 POINTS
95 POINTS

Chateau Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2017 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ Grand Cru Classé (2nd Growth 1855) ชั้นยอดจาก Saint-Estèphe บอร์โดซ์ วินเทจยอดเยี่ยม 2017 ผสาน Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc และ Petit Verdot บ่มถังโอ๊คฝรั่งเศส ให้กลิ่นหอมของแคสซิส แบล็กเบอร์รี ไวโอเล็ต กราไฟต์ ซิการ์บ็อกซ์ และดาร์กช็อกโกแลต รสชาติเข้มข้น ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินแน่นละเอียดและสง่างามยาวนาน  

 

 

รายละเอียดสินค้า

AOC SAINT-ESTÈPHE, LEFT BANK BORDEAUX 2ÈME GRAND CRU CLASSÉ 1855 "SUPER SECOND" ICON VINTAGE 2017

Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2017 750ml

สัมผัสหนึ่งในสุดยอดไวน์แดงระดับไอคอนิกฉายา "Latour แห่ง Saint-Estèphe" กับ Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2017 750ml ไวน์ชั้น 2ème Grand Cru Classé (1855) ระดับ Super Second ชั้นแนวหน้าของบอร์โดซ์ฝั่งซ้าย รังสรรค์จากแปลงกรวดลึกติดแม่น้ำ Gironde ด้วยสัดส่วน Cabernet Sauvignon สูงถึง 76% ผสาน Merlot 20%, Cabernet Franc 3% และ Petit Verdot 1% ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 18 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแคสซิส แบล็กเชอร์รี่ ดอกไวโอเล็ต กราไฟต์ กล่องซิการ์ ไม้ซีดาร์ และแร่ธาตุ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น ทรงพลัง โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดแน่นแต่นุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness
High (Pure Dark Fruits 5/5)
Body
Full & Powerful (5/5)
Acidity
Fresh & Precise (4.5/5)
Tannins
Velvety Aristocratic (5/5)
Sweetness
Dry (1/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - 2ème Grand Cru Classé (1855) / "Super Second"
Vintage:2017 (Outstanding Precision & Longevity)
Grape Variety:76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Appellation / Region:AOC Saint-Estèphe, Left Bank Bordeaux, France
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมการ์เนตเข้มทึบประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแคสซิส, แบล็กเชอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นกราไฟต์ (Graphite), ไม้ซีดาร์, กล่องซิการ์, ดาร์กช็อกโกแลต, ยาสูบ, วานิลลา, แร่ธาตุหิน และควันไม้โอ๊คฝรั่งเศส รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ชั้นสูง จบยาวนานอย่างทรงพลัง สง่างาม ไร้ที่ติ และเปี่ยมด้วยมิติลึกซึ้ง (Aristocratic Montrose Grand Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อวากิวพรีเมียม (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk / Côte de Bœuf), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, เนื้อกวาง/นกพิราบอบซอสทรัฟเฟิล และชีสบอร์ดชั้นเลิศ (Comté / Saint-Nectaire / Aged Gouda)

ทำไมต้อง Château Montrose Saint-Estèphe 2017? (Wine Highlights)

  • The "Super Second" Benchmark: ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ไวน์ระดับโลกว่าเป็น "Super Second" (ไวน์ชั้น 2 ที่มีคุณภาพและศักดิ์ศรีเทียบเคียงไวน์ชั้น 1 First Growth) และถูกขนานนามว่าเป็น "The Latour of Saint-Estèphe" ด้วยโครงสร้างที่ทรงพลังและอายุการเก็บบ่มที่ยาวนาน
  • Prime Gironde Estuary Terroir: แปลงองุ่นผืนเดียวต่อเนื่องขนาด 95 เฮกตาร์ตั้งอยู่บนเนินกรวดลึกติดแม่น้ำ Gironde ทำให้รอดพ้นจากภัยน้ำค้างแข็ง (Frost) ในปี 2017 ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และส่งมอบผลผลิตองุ่นที่สุกงอมอย่างประณีต
  • Cabernet Sauvignon Powerhouse (76%): สัดส่วน Cabernet Sauvignon สูงถึง 76% มอบกลิ่นผลไม้สีดำเข้มข้น โครงสร้างแกร่งสง่างาม และความสดชื่นที่มีชีวิตชีวา
  • 18 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (โอ๊คใหม่ 60%) นาน 18 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจแพรไหม พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนาน 2540 ปี

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2017)

98 Points - Decanter (Best in Show / Wine of the Vintage)
97 Points - Vinous (Neal Martin & Antonio Galloni)
96 Points - James Suckling / Jeff Leve (The Wine Cellar Insider)
95 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Wine Spectator
2ème Grand Cru Classé (1855) - หนึ่งในไวน์แดงบอร์โดซ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดของวินเทจ 2017

เรื่องราวของ Château Montrose (Winery Story)

Château Montrose ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1815 โดย Étienne Théodore Dumoulin และได้รับการจัดอันดับเป็น 2ème Grand Cru Classé ในการจัดชั้นประวัติศาสตร์ปี 1855 ปัจจุบันชาโตว์อยู่ภายใต้การดูแลของสองพี่น้องมหาเศรษฐี Martin และ Olivier Bouygues ซึ่งได้ทุ่มเทพัฒนาไร่องุ่นและสร้างห้องเก็บบ่มไวน์ใต้ดินระบบพลังงานสะอาดที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป เพื่อสานต่อตำนานไวน์ Saint-Estèphe ที่ผสานพลัง ความลุ่มลึก และความสง่างามระดับเวิลด์คลาสสู่คอไวน์ทั่วโลก

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy