90 POINTS

Morgante Don Antonio Nero d'Avola Sicilia DOC 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับเรือธงระดับตำนานจาก Morgante เกาะซิซิลี ประเทศอิตาลี รังสรรค์จากองุ่นพื้นเมืองชั้นเลิศ Nero d'Avola 100% จากแปลงคัดพิเศษ บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่อย่างพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รีสุก พลัมดำ แยมเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลตเข้มข้น ยาสูบ และเครื่องเทศบัลซามิก รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ ทรงพลัง ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อย่าง 

 

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY
รายละเอียดสินค้า

DOC SICILIA / IGT TERRE SICILIANE, ITALY MORGANTE 100% NERO DAVOLA RISERVA ICONIC SICILIAN CRU

Morgante "Don Antonio" Nero dAvola Riserva 750ml

สัมผัสจุดสูงสุดแห่งความยิ่งใหญ่ เข้มข้น และความสง่างามระดับตำนานของเกาะซิซิลีกับ Morgante "Don Antonio" Nero dAvola Riserva 750ml ไวน์แดงระดับเรือธงที่ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน Nero d'Avola ที่ยอดเยี่ยมที่สุดในประวัติศาสตร์ รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์พื้นเมือง Nero dAvola 100% จากแปลงเถาเก่าแก่ที่ระดับความสูง 450550 เมตรในเขต Grotte (Agrigento) ร่วมรังสรรค์โดยปรมาจารย์ไวน์เมกเกอร์ระดับตำนาน Riccardo Cotarella ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (Allier & Tronçais Barriques) นาน 12 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 12 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแยมแบล็กเชอร์รี่ พลัมสุก แคสซิส ดาร์กช็อกโกแลต โกโก้ วานิลลา ใบยาสูบ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ และจบยาวนานอย่างสง่างามไร้ที่ติ

Tasting Notes

Fruitiness
High (Ripe Dark Fruits & Jam 5/5)
Body
Full, Rich & Opulent (5/5)
Acidity
Fresh & Vibrant (4/5)
Tannins
Velvety Fine (5/5)
Sweetness
Dry / Rich Fruit Essence (1.5/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Nero dAvola Riserva / Iconic Sicilian Red
Grape Variety:100% Nero dAvola (คัดสรรพิเศษจากแปลงเถาเก่าแก่)
Appellation / Region:DOC Sicilia / IGT Terre Siciliane (Grotte / Agrigento), Sicily, Italy
Volume & Alcohol:750 ML / 14.5% - 15.0% ABV
Aroma & Palate:สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงการ์เนตลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแยมแบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, แคสซิส, ลูกเกด และบลูเบอร์รี่ ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้คั่ว, วานิลลา, กานพลู, อบเชย, ใบยาสูบ, หนังแท้, กลิ่นดินชื้น และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น จบยาวนานอย่างสง่างาม ทรงพลัง และน่าประทับใจไร้ที่ติ (Don Antonio Masterpiece Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อโทมาฮอว์ก/วากิวริบอายย่างเตาถ่าน (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเข้มข้น, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Brasato al Vino Rosso), เนื้อหมูป่า/กวางย่าง, พาสต้าซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า และชีสบอร์ดบ่มนาน (Aged Ragusano DOP / Pecorino Siciliano / Parmigiano Reggiano) หรือดื่มเดี่ยวๆ เป็นไวน์สำหรับการนั่งสนทนา (Vino da Meditazione)

ทำไมต้อง Morgante "Don Antonio" Nero dAvola Riserva? (Wine Highlights)

  • The Benchmark of Nero dAvola: ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ระดับโลกว่าเป็น "มาตรฐานสูงสุด" (Benchmark) ของไวน์ที่ทำจากองุ่น Nero dAvola 100% ซึ่งเปลี่ยนมุมมองของวงการไวน์ทั่วโลกที่มีต่อไวน์แดงซิซิลี
  • High-Altitude & Calcareous Terroir: ปลูกบนเนินเขาหินปูนปนดินเหนียวขาวในเขต Grotte ที่ระดับความสูง 450550 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีลมทะเลและความต่างของอุณหภูมิกลางวัน-กลางคืนสูง ช่วยให้ไวน์มีทั้งความเข้มข้น ความสดชื่น และมิติที่ซับซ้อน
  • Masterpiece by Riccardo Cotarella: ร่วมสร้างสรรค์โดย Riccardo Cotarella หนึ่งในที่ปรึกษาด้านการทำไวน์ (Flying Winemaker) ที่ทรงอิทธิพลที่สุดของอิตาลี
  • 12 Months French Oak + Extended Bottle Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (Allier & Tronçais) นาน 12 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 12 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนาน 1520 ปี
  • Dedicated to Antonio Morgante: ตั้งชื่อตาม Don Antonio ผู้ก่อตั้งเอสเตท เพื่อเป็นเกียรติแก่ความหลงใหลและความทุ่มเทในการสร้างสรรค์ไวน์แดงที่ดีที่สุดแห่งเกาะซิซิลี

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades)

94-96 Points - Robert Parker's Wine Advocate / James Suckling
Tre Bicchieri (Multiple Years) - Gambero Rosso (รางวัลสูงสุดของอิตาลี)
93-95 Points - Wine Spectator / Vinous (Antonio Galloni) / Luca Maroni
Top 1% of Wines in the World - ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสุดยอดไวน์แดงซิซิลีที่ดีที่สุดตลอดกาล

เรื่องราวของ Morgante & Don Antonio (Winery Story)

Morgante ก่อตั้งขึ้นโดยตระกูล Morgante ผู้สืบทอดการเพาะปลูกองุ่นในเขต Agrigento มายาวนานถึง 5 ชั่วอายุคน ในปี ค.ศ. 1994 Antonio Morgante ร่วมกับบุตรชาย Carmelo และ Giovanni ได้ตัดสินใจยกระดับโรงไวน์สู่ความเป็นเลิศ โดยเชิญ Riccardo Cotarella มาร่วมสร้างประวัติศาสตร์ ไวน์ "Don Antonio" จึงเป็นบทพิสูจน์แห่งความหลงใหล ความมุ่งมั่น และจิตวิญญาณแห่งผืนดินซิซิลีที่พร้อมส่งมอบความสมบูรณ์แบบสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลก

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy