90 POINTS

La Spinetta Ca' di Pian Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ DOCG คุณภาพยอดเยี่ยมจาก La Spinetta ผู้ผลิตชื่อดังแห่งแคว้น Piedmont ประเทศอิตาลี วินเทจยอดเยี่ยม 2019 รังสรรค์จากองุ่น Barbera 100% บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 12-14 เดือน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเรดเชอร์รี พลัมสุก แบล็กเบอร์รี ผสานกลิ่นวานิลลา ช็อกโกแลต ยาสูบ และเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น ฟูลบอดี้ กลมกล่อม สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก พาสต้า และเนื้อย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, ITALY

รายละเอียดสินค้า

DOCG BARBERA D'ASTI SUPERIORE, PIEDMONT, ITALY LA SPINETTA 100% BARBERA VINTAGE 2019 THE RHINOCEROS ICON

LA SPINETTA Barbera d'Asti "Ca' di Pian" DOCG 2019 750ml

สัมผัสความเข้มข้น สดชื่น มีชีวิตชีวา และจิตวิญญาณแห่งแคว้นปีเอมอนเตกับ LA SPINETTA Barbera d'Asti "Ca' di Pian" DOCG 2019 750ml ไวน์แดงบาร์เบราระดับไอคอนิกที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลกจาก LA SPINETTA เจ้าของสัญลักษณ์ภาพพิมพ์แรด (Albrecht Dürer Rhinoceros) อันเลื่องชื่อ รังสรรค์จากองุ่นสายพันธุ์ Barbera 100% จากแปลงเถาเก่าแก่อายุ 2530 ปีในเขต Castagnole Lanze และ Costigliole d'Asti ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques) นาน 1214 เดือน และพักบ่มต่อในขวดอีกไม่ต่ำกว่า 6 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กเชอร์รี่ พลัมสุก บลูเบอร์รี่ ดอกไวโอเล็ต วานิลลา โกโก้ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น นุ่มลึก แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่น ดื่มง่าย ลื่นคอ และจบยาวนานอย่างน่าประทับใจ

Tasting Notes

Fruitiness

High (Ripe Black & Red Cherries 4.5/5)

Body

Full & Supple (4.5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4.5/5)

Tannins

Velvety Soft (4/5)

Sweetness

Dry / Smooth Fruit Essence (1.5/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 100% Barbera / DOCG Barbera d'Asti Superiore
Vintage:	2019
Grape Variety:	100% Barbera (เถาองุ่นอายุ 2530 ปี)
Appellation / Region:	DOCG Barbera d'Asti Superiore (Castagnole Lanze & Costigliole d'Asti), Piedmont, Northern Italy
Volume & Alcohol:	750 ML / 14.0% - 14.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มทึบประกายม่วงสดใส อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของผลไม้สีแดงและสีดำสุกฉ่ำ ทั้งแบล็กเชอร์รี่, มาราสกาเชอร์รี่, พลัมสุก, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ผสานกลิ่นหอมดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นวานิลลา, โกโก้, มอคค่า, อบเชย, กานพลู, ใบยาสูบ, หนังแท้ และกลิ่นสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน รสสัมผัสฟูลบอดี้ แน่นหนัก กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ กรดผลไม้สดชื่นตามธรรมชาติ คมชัด ดื่มง่าย ลื่นคอ ไม่ฝาดกระด้าง จบยาวนานอย่างอบอุ่น สะอาดตา และเปี่ยมด้วยเสน่ห์สไตล์ La Spinetta อันเป็นเอกลักษณ์ (Ca' di Pian Signature Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับพาสต้าเส้นสดซอสเนื้อรากู/ลาซานญ่า, สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Tagliata di Manzo / Striploin), ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, น่องเป็ดอบ, พิซซ่าเตาถ่านหน้าเนื้อ/ชีส และชีสบอร์ด (Parmigiano Reggiano / Aged Robiola / Grana Padano)

ทำไมต้อง LA SPINETTA Barbera d'Asti "Ca' di Pian" 2019? (Wine Highlights)

The Iconic Barbera Breakthrough: "Ca' di Pian" ถือเป็นไวน์แดงขวดแรกในประวัติศาสตร์ของ LA SPINETTA (เปิดตัวครั้งแรกในปี 1985) ที่สร้างชื่อเสียงและปฏิวัติวงการไวน์ Barbera d'Asti สู่เวทีระดับสากล
100% Pure Barbera Expression: คัดสรรเฉพาะผลองุ่น Barbera 100% จากแปลงเถาเก่าแก่อายุ 2530 ปี ที่ให้ผลผลิตต่ำตามธรรมชาติ เพื่อดึงเอาความเข้มข้น สีสันลุ่มลึก และความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ออกมาได้อย่างเต็มที่
Asti Hills Calcareous Terroir: แปลงองุ่นตั้งอยู่บนเนินเขาสูง 300 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลในเขต Castagnole Lanze และ Costigliole d'Asti ดินหินปูนปนดินเหนียวขาว (Calcareous Marl) รับแสงแดดอบอุ่นทางทิศใต้ มอบความสดชื่นและมิติรสสัมผัสที่ซับซ้อน
1214 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (French Oak Barriques) นาน 1214 เดือน และพักบ่มต่อในขวด เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจกำมะหยี่ เติมเต็มมิติกลิ่นวานิลลาและเครื่องเทศอย่างลงตัว
The Iconic Dürer Rhinoceros Label: โดดเด่นด้วยฉลากภาพพิมพ์แรดผลงานของ Albrecht Dürer สัญลักษณ์แห่งพลัง ความแข็งแกร่ง และความสง่างามอันเป็นเอกลักษณ์ของ LA SPINETTA ทั่วโลก

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2019)

⭐ 92-93 Points - James Suckling / Falstaff Magazin
⭐ 91-92 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous (Antonio Galloni)
⭐ Tre Bicchieri Candidate - Gambero Rosso
⭐ Top-Tier Barbera d'Asti Superiore - หนึ่งในไวน์แดง Barbera d'Asti สไตล์เข้มข้นนุ่มละมุนที่ได้รับความนิยมสูงสุดในโลก

เรื่องราวของ LA SPINETTA & Ca' di Pian (Winery Story)

LA SPINETTA ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1977 โดยตระกูล Rivetti ในเมือง Castagnole Lanze โดย Giorgio Rivetti ได้เริ่มต้นสร้างไวน์แดงขวดแรกของโรงไวน์ภายใต้ชื่อ "Ca' di Pian" ในปี 1985 ด้วยความมุ่งมั่นที่จะพิสูจน์ว่าองุ่น Barbera สามารถสร้างไวน์ที่ยิ่งใหญ่ ซับซ้อน และหรูหราทัดเทียมไวน์ระดับโลกได้ ไวน์ขวดนี้จึงเปรียบเสมือนหัวใจและจุดเริ่มต้นแห่งความสำเร็จ พร้อมส่งมอบความสุขและความสมบูรณ์แบบสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด

LA SPINETTA Northern Italy Piedmont Castagnole Lanze & Costigliole d'Asti DOCG Barbera d'Asti Superiore Barbera

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้