คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมมาตรฐานสูงสุด (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG) จากแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี โดย Nino Franco หนึ่งในผู้ผลิตโพรเซกโก้ระดับตำนานที่เก่าแก่และได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ Glera 100% จากเนินเขาคุณภาพสูง ผ่านกรรมวิธี Charmat แบบคลาสสิก โดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองฟางประกายเขียวสว่างใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่มยาวนาน มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นซับซ้อนของแอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ลูกพีชขาว ซิตรัส และเปลือกมะนาว ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย ดอกมะลิ และไอแร่ธาตุสะอาดสดใสอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย/บริกซ์สดชื่น สดชื่น ลุ่มลึก แอซิดิตี้คมชัดมีชีวิตชีวา นุ่มละมุน ดื่มง่าย ดื่มเพลิน มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล ซูชิ ซาชิมิ กุ้งเผา คานาเป้ ทาปาส สลัดผัก และชีสสด
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG, VENETO, ITALY NINO FRANCO (EST. 1919) 100% GLERA CHARMAT-MARTINOTTI METHOD SPUMANTE BRUT CRISP GREEN APPLE, WHITE PEACH, MINERALITY & WORLD-RENOWNED TOP-TIER PROSECCO
สัมผัสความประณีต สง่างาม และรสสัมผัสระดับตำนานของโปรเซกโก้ที่ดีที่สุดในโลกกับ Nino Franco "Rustico" Prosecco Superiore DOCG 750ml สปาร์กลิงไวน์ระดับพรีเมียมคลาสสิกจาก Nino Franco หนึ่งในผู้บุกเบิกและผู้ผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งเมือง Valdobbiadene (ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1919) รังสรรค์จากผลองุ่นพันธุ์ Glera 100% จากไร่องุ่นบนเนินเขาสูงชันในเขตควบคุมคุณภาพสูงสุด Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ผ่านกระบวนการหมักแบบ Charmat-Martinotti Method ในแทงก์สแตนเลสควบคุมความเย็นพร้อมการบ่มบนตะกอนยีสต์ (Lees Contact) เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนแน่นและมิติความซับซ้อน โดดเด่นด้วยสีเหลืองฟางสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลเขียวกรอบ ลูกแพร์วิลเลียมสุกฉ่ำ พีชขาว ดอกวิสทีเรีย ดอกส้ม และกลิ่นแร่ธาตุหินปูนสะอาดตา มอบรสสัมผัสบอดี้ปานกลาง โครงสร้างกรดผลไม้คมชัด สดใส สมดุล สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน พรายฟองละเอียดนุ่มนวลละมุนลิ้น ไม่ฝาด ไม่หวานเลี่ยน และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Fruitiness Fresh Orchard (Green Apple & Pear 4.5/5) | Body Medium-Bodied & Creamy (3.5/5) | Acidity Crisp, Fresh & Vibrant (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine, Persistent & Velvety (4.5/5) | Sweetness Brut / Dry, Mineral & Crisp Accent (1/5) |
| Wine Type: | Sparkling Wine (สปาร์กลิงไวน์) - Crisp, Dry, Mineral & Top-Tier Italian Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut |
| Producer / Winery: | Nino Franco (Est. 1919, Valdobbiadene) |
| Brand / Label: | Nino Franco "Rustico" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Appellation / Tier: | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita - ระดับสูงสุด) |
| Style / Dosage: | Spumante Brut (Dry, Structured, Elegant & Mineral ~10-12 g/L) |
| Grape Variety: | 100% Glera |
| Vinification & Method: | Hand-harvested Glera grapes from high-altitude hillsides; gentle pressing and destemming; primary fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, followed by secondary natural fermentation in autoclaves (Charmat-Martinotti Method) with extended contact on fine lees to achieve exceptional depth, creamy perlage, and vibrant minerality (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Valdobbiadene, Veneto, Northern Italy |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 11.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองฟางอ่อนสว่างสดใสประกายเขียวระยิบระยับพร้อมพรายฟองละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่องยาวนาน (Bright Straw Yellow with Green Reflections & Fine Persistent Perlage) อบอวลด้วยกลิ่นหอมสะอาดสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียว, ลูกแพร์วิลเลียมสุกฉ่ำ, พีชขาว, เลมอน และเกรปฟรุต ผสานกลิ่นดอกวิสทีเรีย, ดอกส้ม, ดอกมะลิ และแร่ธาตุหินปูนสะอาดตา รสสัมผัสมีเดียมบอดี้ ดราย สดชื่น โครงสร้างกรดผลไม้คมชัดสมดุล เนื้อสัมผัสเนียนแน่นครีมมี่ พรายฟองละมุนลิ้นไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความรู้สึกสดชื่นมีระดับ จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสซิตรัสและแร่ธาตุ (Nino Franco Signature Elegant Mineral Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับหอยนางรมสดบีบเลมอน, ปลากะพงย่างเกลือ/นึ่งมะนาว, กุ้งเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด, ปูม้านึ่ง, ปลาหมึกชุบแป้งทอด (Calamari Fritti), ซูชิและซาชิมิโอมากาเสะ, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, พาสต้าซีฟู้ดซอสใส, ริซอตโต้, คานาเป้ (Canape), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di San Daniele), ส้มตำไทย/ยำทะเลรสจัดจ้าน และชีสสด (Burrata / Mozzarella) หรือเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Luxury Celebration Toast แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 6°C 8°C (แช่เย็นจัด) เพื่อสัมผัสความสดชื่นและพรายฟองที่ดีที่สุด |
⭐ #1 Wine of the Year & 94 Points - Wine Enthusiast Top 100 Wines
⭐ 90+ Points - Robert Parker's Wine Advocate & James Suckling
⭐ Gold Medal Winner - Decanter World Wine Awards & Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC)
⭐ 4.2+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (จากนักดื่มและผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก)
Nino Franco ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1919 ณ เชิงเขา Valdobbiadene โดย Antonio Franco และได้รับการสืบทอดจิตวิญญาณโดย Nino Franco และ Primo Franco ผู้ซึ่งยกระดับการผลิตโปรเซกโก้จากไวน์ท้องถิ่นสู่สปาร์กลิงไวน์ชั้นนำระดับนานาชาติ ชื่อ "Rustico" สะท้อนถึงธรรมเนียมการผลิตไวน์ดั้งเดิมที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความจริงใจและคุณภาพสูงสุด พร้อมส่งมอบความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด