คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
แชมเปญระดับพรีเมียมระดับไอคอนิกฉลากเหลือง (Yellow Label) ที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลกจากแคว้นช็องปาญ ประเทศฝรั่งเศส โดย Maison Veuve Clicquot เมซงแชมเปญชั้นนำที่มีประวัติศาสตร์การบ่มเพาะมายาวนานกว่า 250 ปี โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์การผสมผสานองุ่นชั้นเลิศสามสายพันธุ์ นำโดย Pinot Noir ที่ให้โครงสร้างหนักแน่นทรงพลัง ผสาน Chardonnay มอบความสดชื่นหรูหรา และ Meunier เติมเต็มความนุ่มละมุนกลมกล่อม พร้อมผสมผสานน้ำไวน์บ่มสำรอง (Reserve Wines) คุณภาพสูงถึง 40–45% และบ่มในห้องใต้ดินลึกนานกว่า 3 ปี โดดเด่นด้วยโทนสีทองสว่างประกายสดใสและพรายฟองละเอียดเนียนนุ่ม มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นซับซ้อนของลูกพีช ลูกแพร์ พลัม ซิตรัส ผสานกลิ่นหอมกรุ่นของขนมปังบริยอช วานิลลา และไอแร่ธาตุอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ดราย (Brut) เข้มข้น มีพลัง บาลานซ์ยอดเยี่ยม แอซิดิตี้คมชัดสดใส มอบสัมผัสท้ายสะอาดยาวนาน เหมาะดื่มเปิดงาน สังสรรค์เฉลิมฉลอง และเข้าคู่กับอาหารทะเล หอยนางรม ซูชิ กุ้งมังกร ปลาแซลมอน และชีสบ่ม
CHAMPAGNE AOC, FRANCE MAISON VEUVE CLICQUOT (EST. 1772) PINOT NOIR-DOMINANT BRUT CHAMPAGNE "YELLOW LABEL" ICONIC SIGNATURE CUVÉE RIPE GOLDEN APPLE, VANILLA, TOASTED BRIOCHE & TIMELESS FRENCH ELEGANCE
สัมผัสสัญลักษณ์แห่งการเฉลิมฉลองระดับโลก ความหรูหรา และสุนทรียะแห่งแชมเปญฝรั่งเศสระดับตำนานกับ Veuve Clicquot Ponsardin Brut "Yellow Label" Champagne 750ml (ฉลากเหลือง Carte Jaune) ซิกเนเจอร์คูเว่ระดับไอคอนิกจาก Maison Veuve Clicquot (ก่อตั้งในปี 1772 ณ เมืองแร็งส์ ประเทศฝรั่งเศส) รังสรรค์ขึ้นเพื่อเชิดชูวิสัยทัศน์ของ มาดามคลิกโกต์ (Madame Clicquot) สุภาพสตรีผู้พลิกประวัติศาสตร์แห่งวงการแชมเปญ โดดเด่นด้วยโครงสร้างอันทรงพลังจากการใช้องุ่นพันธุ์ Pinot Noir เป็นหลัก (50-55%) ผสานความสดชื่นและสง่างามจาก Chardonnay (28-33%) และความกลมกล่อมผลไม้ฉ่ำจาก Meunier (15-20%) จากแปลงปลูกคุณภาพสูงกว่า 50-60 แห่ง พร้อมผสมผสานน้ำไวน์สำรอง (Reserve Wines) คุณภาพเยี่ยมกว่า 30-45% และบ่มในอุโมงค์หินปูนใต้ดินชอล์ก (Crayères) ยาวนานกว่า 3 ปี โดดเด่นด้วยสีเหลืองทองสว่างประกายพรายฟองขนาดไมโครที่เนียนละเอียดพริ้วไหวต่อเนื่อง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลสีทอง ลูกแพร์สุก พีชขาว ส้มซิตรัส ผสานกลิ่นวานิลลา ขนมปังบริออชอบเนยสด และขนมพายฝรั่งเศส มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น กลมกล่อม โครงสร้างกรดผลไม้สดชื่นสมดุล สไตล์ Brut ดรายสะอาดสะอ้าน และจบยาวนานอย่างสง่างาม
Fruitiness Golden Apple & Stone Fruit (4.5/5) | Body Medium-to-Full & Creamy (4/5) | Acidity Crisp, Fresh & Harmonious (4.5/5) | Bubbles / Perlage Fine, Silky & Persistent (4.5/5) | Sweetness Brut / Dry, Balanced & Toasty (1/5) |
| Wine Type: | Champagne (แชมเปญแท้) - Brut Non-Vintage (NV) / Iconic French Champagne / Pinot Noir Dominant |
| Producer / Maison: | Maison Veuve Clicquot Ponsardin (Reims, Champagne, France - Est. 1772) |
| Brand / Label: | Veuve Clicquot Brut "Yellow Label" (Carte Jaune) |
| Bottle Design: | Iconic Yellow Label Bottle with Anchor Logo and Comet Seal |
| Style / Dosage: | Brut (~910 g/L dosage, offering perfect balance between power, freshness, and aromatic richness) |
| Grape Varieties: | 50% - 55% Pinot Noir (Structure), 28% - 33% Chardonnay (Elegance & Finesse), 15% - 20% Meunier (Fruitiness & Roundness) with 30% - 45% premium Reserve Wines |
| Vinification & Aging: | Traditional Champagne Method (Méthode Champenoise); primary temperature-controlled fermentation; blended from 50 to 60 different Crus; aged on fine lees in historic chalk cellars (Crayères) for a minimum of 3 years to ensure aromatic richness and silky bubbles (Unoaked) |
| Appellation / Region: | Champagne AOC, France |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 12.0% ABV (Cork with Wirehood) |
| Aroma & Palate: | สีเหลืองทองสว่างสดใสพร้อมพรายฟองขนาดไมโครละเอียดเนียนนุ่มพริ้วไหวต่อเนื่องยาวนาน (Luminous Golden-Yellow with Fine, Persistent Bubbles) อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของผลไม้สีทอง เช่น แอปเปิ้ลสีทอง, ลูกแพร์สุก, พีชขาว, พลัม และส้มซิตรัส ผสานกลิ่นหอมเย้ายวนของวานิลลา, ขนมปังบริออชอบเนยสด, บิสกิต, อัลมอนด์คั่ว และแร่ธาตุหินปูนสะอาดตา รสสัมผัสมีเดียมถึงฟูลบอดี้ เข้มข้น กลมกล่อม โครงสร้างกรดผลไม้สดใสคมชัดแต่แฝงความนุ่มนวล พรายฟองละมุนลิ้นไม่บาดคอ ดื่มง่าย ลื่นคอ ให้ความสดชื่นทรงพลัง จบยาวนานอย่างสง่างามด้วยรสสัมผัสผลไม้สุกและกลิ่นโทสต์อบอุ่น (Veuve Clicquot Signature Powerful & Elegant Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับมื้ออาหารระดับไฟน์ไดนิ่ง เช่น หอยนางรมสดบีบเลมอน (Fine de Claire), คาเวียร์ (Caviar), หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างเนยกระเทียม, ล็อบสเตอร์ย่าง, สเต๊กปลากะพงย่างเกลือ/ปลาหิมะ, ปูอลาสก้านึ่ง, ซูชิและซาชิมิพรีเมียม, คาร์ปาชโช่ปลา/เนื้อ, คานาเป้ (Canape), พาร์มิจาโนเรจจาโน (Parmigiano Reggiano), โคลด์คัท/พาร์มาแฮม (Prosciutto di Parma), ทาร์ตผลไม้ และเป็ดอบซอสส้ม หรือเสิร์ฟเป็น Welcome Drink / Celebration Toast ในงานเลี้ยงฉลองระดับพรีเมียม แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8°C 10°C ในแก้วทรงทิวลิปหรือแก้วไวน์ขาวคุณภาพสูงเพื่อปลดปล่อยกลิ่นหอมและมิติรสชาติที่ดีที่สุด |
⭐ 9294 Points - Wine Spectator, James Suckling & Decanter World Wine Awards
⭐ Gold Medal Winner - Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC)
⭐ Top Global Champagne Brand - แชมเปญระดับท็อปที่มียอดขายและความนิยมสูงในโรงแรมและร้านอาหารระดับ 5 ดาวทั่วโลก
⭐ 4.3+ / 5.0 Stars - Vivino & Community User Ratings (จากรีวิวนักดื่มมากกว่า 200,000 คนทั่วโลก)
Maison Veuve Clicquot ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1772 โดย Philippe Clicquot ก่อนที่ มาดามคลิกโกต์ (Madame Clicquot) หญิงม่ายวัย 27 ปี จะเข้ารับช่วงต่อและสร้างประวัติศาสตร์ด้วยการคิดค้นโต๊ะหมุนเขย่าตะกอนไวน์ (Riddling Table) และแชมเปญวินเทจขวดแรกของโลก ภายใต้คำขวัญประจำใจ "Only one quality, the finest" (มีเพียงคุณภาพเดียวเท่านั้น นั่นคือคุณภาพที่ดีที่สุด) ไวน์ "Veuve Clicquot Ponsardin Brut Yellow Label" จึงเปรียบเสมือนตัวแทนแห่งความกล้าหาญ นวัตกรรม และความสง่างามเหนือกาลเวลา พร้อมส่งมอบความสดชื่นและความสุขสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด