คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
พอร์ตไวน์หวานระดับตำนานยอดนิยมระดับโลกจาก W. & J. Graham's หุบเขา Douro Valley ประเทศโปรตุเกส รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์ดั้งเดิมชั้นเลิศ บ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่ (Oak Vats) เพื่อรักษาความสดใหม่และสีทับทิมสดใส โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้สีแดงและผลไม้สีดำสุกฉ่ำ เรดเชอร์รี แบล็กเบอร์รี พลัมสุก และแยมผลไม้ รสชาติหวานฉ่ำ กลมกล่อม ฟูลบอดี้ สดชื่น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะทานคู่กับดาร์กช็อกโกแลต ของหวาน และบลูชีส
D.O.C. PORTO / DOURO VALLEY, PORTUGAL W. & J. GRAHAM'S (SYMINGTON FAMILY ESTATES) TRADITIONAL DOURO VARIETIES 2 YEARS OAK VAT AGED THE ICONIC SWEET FORTIFIED RUBY PORT
สัมผัสเสน่ห์ความหวานฉ่ำ เข้มข้นลุ่มลึก และความสดใหม่ระดับตำนานแห่งไวน์หวานเสริมแอลกอฮอล์ (Fortified Wine) ของโปรตุเกสกับ Graham's Fine Ruby Port 750ml พอร์ตไวน์รูบี้คลาสสิกระดับไอคอนิกจาก W. & J. Graham's (ก่อตั้ง ค.ศ. 1820 ภายใต้ Symington Family Estates) รังสรรค์จากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองชั้นยอดแห่งหุบเขาโดรู ได้แก่ Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz และ Tinto Cão ผ่านการหยุดการหมักด้วยบรั่นดีองุ่นบริสุทธิ์เพื่อคงความหวานธรรมชาติ และบ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่ (Oak Vats) ประมาณ 2 ปี ก่อนบรรจุขวดขณะยังสดใหม่ เพื่อคงความสดใสและพลังของผลไม้สีแดง-ดำไว้อย่างสมบูรณ์แบบ อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเชอร์รี่ฉ่ำ แบล็กเคอร์แรนต์ แยมแบล็กเบอร์รี่ พลัมสุก ช็อกโกแลต วานิลลา และเครื่องเทศอบ มอบรสสัมผัสฟูลบอดี้ เข้มข้น หวานละมุน กลมกล่อม แทนนินเนียนนุ่ม และจบยาวนานอย่างอบอุ่นน่าประทับใจ
Fruitiness Luscious (Ripe Black Cherries & Cassis 5/5) | Body Full, Rich & Generous (5/5) | Acidity Fresh & Vibrant Balance (4/5) | Tannins Velvety Soft & Smooth (4/5) | Sweetness Sweet / Rich Natural Grape Sugar (4.5/5) |
| Wine Type: | Fortified Wine / Port Wine (ไวน์หวานเสริมแอลกอฮอล์ / พอร์ตไวน์รูบี้) |
| Producer / House: | W. & J. Graham's (Symington Family Estates) |
| Style: | Fine Ruby Port (สดใหม่ กลิ่นผลไม้นำ บ่มในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่) |
| Grape Varieties: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinto Cão |
| Aging / Maturation: | Aged for approximately 2 years in large seasoned oak vats (Balseiros) to retain fruit intensity and freshness |
| Appellation / Region: | D.O.C. Porto / Douro Valley, Portugal |
| Volume & Alcohol: | 750 ML / 19.0% ABV |
| Aroma & Palate: | สีแดงทับทิมเข้มสดใสประกายม่วงลุ่มลึก (Deep Ruby Red) อบอวลด้วยกลิ่นหอมทรงพลังของผลไม้สีแดงและสีดำสุกฉ่ำ ทั้งแบล็กเชอร์รี่, แบล็กเคอร์แรนต์, แยมแบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ดาร์กพลัม และแครนเบอร์รี่ ผสานกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต, โกโก้, วานิลลาหวานละมุน, อบเชย, กานพลู, พริกไทยดำ และกลิ่นไม้โอ๊คอ่อนๆ รสสัมผัสฟูลบอดี้ หวานฉ่ำ เข้มข้น เนื้อแน่น ชุ่มคอ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุน กรดผลไม้สดชื่นตามธรรมชาติช่วยตัดความหวานได้อย่างสมดุล ไม่เลี่ยน ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างอบอุ่นและหวานหอมด้วยกลิ่นแบล็กเชอร์รี่และโกโก้ (Graham's Signature Luscious Finish) |
| Food Pairing & Serving: | จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับช็อกโกแลตฟองดองต์ (Chocolate Lava), ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล, บราวนี่เข้มข้น, ทาร์ตเบอร์รี่, มูสช็อกโกแลต, ชีสรสเข้มอย่างบลูชีส (Stilton / Gorgonzola / Roquefort), เชดดาร์ชีสบ่มนาน, ผลไม้อบแห้งและถั่วคั่ว หรือดื่มเป็นเครื่องดื่มหลังอาหาร (Digestif) แนะนำเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 12°C 16°C (แช่เย็นเล็กน้อย) ไม่จำเป็นต้องดีแคนต์ และเมื่อเปิดขวดแล้วสามารถเก็บรักษาความสดใหม่ไว้ได้นานถึง 48 สัปดาห์ |
⭐ Gold / Silver Medal Winner - International Wine Challenge (IWC) & Decanter World Wine Awards
⭐ World's Most Admired Port Brand - Graham's ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในแบรนด์พอร์ตไวน์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในโลก
⭐ Top-Rated Everyday Ruby Port - พอร์ตไวน์รูบี้ยอดนิยมที่คุ้มค่าและมอบรสชาติพรีเมียมสมบูรณ์แบบ
W. & J. Graham's ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1820 ในเมืองปอร์โต ประเทศโปรตุเกส โดยสองพี่น้อง William และ John Graham ก่อนจะส่งต่อความเชี่ยวชาญสู่ตระกูล Symington Family ผู้สืบทอดมรดกการทำพอร์ตไวน์ระดับโลกมาหลายชั่วอายุคน ไวน์ "Graham's Fine Ruby Port" ถือเป็นตัวแทนของความมีชีวิตชีวา ความสุข และศิลปะการทำไวน์หวานแห่งหุบเขาแม่น้ำโดรู พร้อมส่งมอบรสสัมผัสอันทรงคุณค่าสู่แก้วไวน์ของนักดื่มทั่วโลกในทุกขวด