Jean-Luc Colombo "Les Fées Brunes" Crozes-Hermitage 2022 750 ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดง Syrah 100% ระดับพรีเมียมจาก Crozes-Hermitage ลุ่มแม่น้ำโรนตอนเหนือ ประเทศฝรั่งเศส รังสรรค์โดย Jean-Luc Colombo บ่มในถังโอ๊คฝรั่งเศส โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเคอร์แรนท์ แบล็กเบอร์รีสุก ไวโอเล็ต ผสานกลิ่นพริกไทยดำ ชะเอมเทศ และควันไม้อ่อนๆ รสชาติเข้มข้น ลุ่มลึก สมดุลยอดเยี่ยม แทนนินนุ่มเนียนละเอียด เหมาะคู่กับสเต๊กและเนื้อแกะย่าง

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, FRANCE

รายละเอียดสินค้า

AOC CROZES-HERMITAGE, NORTHERN RHÔNE, FRANCE DOMAINE JEAN-LUC COLOMBO 100% SYRAH

Jean-Luc Colombo "Les Fées Brunes" Crozes-Hermitage 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความหรูหรา สดชื่น และเอกลักษณ์แห่งนอร์เทิร์นโรนกับ Jean-Luc Colombo "Les Fées Brunes" Crozes-Hermitage 750ml ไวน์แดงพรีเมียม 100% Syrah จาก Jean-Luc Colombo ผู้บุกเบิกและปรมาจารย์แห่งหุบเขาโรน คัดสรรผลผลิตจากต้นองุ่นเก่าแก่บนเนินหินแกรนิต (Granitic Terraces) ใน AOC Crozes-Hermitage ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 1215 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแบล็กเชอร์รี่ แบล็กเคอร์แรนต์ ดอกไวโอเล็ต พริกไทยดำ เมล็ดโกโก้ วานิลลา และกลิ่นแร่ธาตุ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น กลมกล่อม สดชื่น แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งแพรไหม และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness

High (Dark Berries 4.5/5)

Body

Full & Silky (4/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4/5)

Tannins

Velvety Fine (4/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - Northern Rhône Single-Varietal Syrah
Grape Variety:	100% Syrah (Old Vines)
Appellation / Region:	AOC Crozes-Hermitage, Northern Rhône Valley, France
Volume & Alcohol:	750 ML / 13.0% - 13.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมเข้มสดใสประกายม่วง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี่, แคสซิส, แบล็กเบอร์รี่ และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นพริกไทยดำ, เมล็ดโกโก้, วานิลลา, ชะเอมเทศ, กลิ่นสมุนไพรป่าการิก และกลิ่นแร่ธาตุจากหินแกรนิต รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม สดชื่น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งกำมะหยี่ ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างมีชีวิตชีวาและสง่างาม (Silky Peppery Rhône Long Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน (Ribeye / Striploin), สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, อกเป็ดอบซอสเบอร์รี่/พริกไทยดำ, ซี่โครงหมูบาร์บีคิว, ไก่ย่างสไตล์ฝรั่งเศส และชีสบอร์ด (Saint-Marcellin / Comté)

ทำไมต้อง Jean-Luc Colombo "Les Fées Brunes" Crozes-Hermitage? (Wine Highlights)

100% Northern Rhône Pure Syrah: รังสรรค์จากองุ่น Syrah แท้ 100% จากต้นองุ่นเก่าแก่บนเนินระเบียงหินแกรนิต (Granite Slopes) ทางตอนเหนือของ Crozes-Hermitage มอบความบริสุทธิ์ของกลิ่นผลไม้และแร่ธาตุอันลุ่มลึก
The Master of Rhône (Jean-Luc Colombo): ผลิตโดย Jean-Luc Colombo ผู้ปฏิวัติวงการไวน์และไวน์เมกเกอร์ระดับตำนานแห่ง Cornas และ Rhône Valley ผู้บุกเบิกการสกัดแทนนินที่นุ่มนวลและรักษากลิ่นหอมผลไม้สดอย่างสมบูรณ์แบบ
1215 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (โอ๊คใหม่ประมาณ 15%) นาน 1215 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดั่งแพรไหม เติมมิติความหอมของวานิลลาและโกโก้โดยไม่บดบังผลไม้
Poetic Name "Les Fées Brunes": ชื่อ "Les Fées Brunes" (เหล่านางฟ้าผมสีน้ำตาล) สื่อถึงความอ่อนช้อย ความเย้ายวน และมนต์เสน่ห์อันน่าหลงใหลของสายพันธุ์ Syrah บนผืนดินหินแกรนิต

รางวัลการันตีคุณภาพระดับสากล (Awards & Accolades)

⭐ 90-91 Points - Wine Enthusiast / Jeb Dunnuck / Decanter
⭐ Médaille d'Or (Gold Medal) - International Wine Challenge (IWC)
⭐ Sustainable & High Environmental Value (HVE) - มาตรฐานการทำเกษตรยั่งยืน
⭐ Benchmark Northern Rhône Syrah - ไวน์แดง Syrah สไตล์นุ่มนวลสง่างามที่คอไวน์ทั่วโลกชื่นชอบ

เรื่องราวของ Jean-Luc Colombo (Winery Story)

Jean-Luc Colombo และภรรยา Anne Colombo เริ่มต้นจากการเป็นนักวิทยาศาสตร์ปรุงไวน์ (Oenologist) ในเมือง Cornas ก่อนจะก่อตั้งโรงไวน์ของตนเองในช่วงทศวรรษ 1980 ด้วยความหลงใหลในความบริสุทธิ์ของธรรมชาติและความมุ่งมั่นที่จะนำเสนอ Syrah ในมิติที่สดชื่น อ่อนโยน และแทนนินเนียนละเอียด จนกลายเป็นหนึ่งในผู้นำแห่ง Northern Rhône ที่ส่งมอบไวน์คุณภาพระดับไอคอนิกสู่ผู้รักไวน์ทั่วโลก

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้